Ang ABQ Food Truck Co-op Nagtanyag sa Weekly nga Pagpili sa Fresh, Local Foods
Ang mga kariton sa pagkaon nahimo nga nasudnong uso sa milabay nga pipila ka mga tuig, ug karon ang Albuquerque miapil sa listahan sa mga siyudad diin ang mga lab-as, lokal nga mga pagkaon nga espesyalista makita sa mga ligid. Ang mga trak sa pagkaon sa Albuquerque nagdala kanimo labaw pa sa naandan nga pagkaon nga plete sa mainit nga mga iro ug mga burritos, kini nga mga bag-ong mga daplin sa dalan naghimo sa ilang tumong nga ipakilala ang nagkalain-laing mga pagkaon ngadto sa mga kustomer sa Albuquerque. Usahay wala ka sa mood alang sa Albuquerque restaurant.
ABQ Food Truck Co-op
Adunay usa ka pod sa mga trak sa pagkaon nga magtagbo kada Miyerkules sa silangan sa Talin Market sa Louisiana ug Central - gitawag nila ang ilang kaugalingon nga ABQ Food Truck Co-op. Dili kini ang mga mobile taco ug burrito trucks nga makita sa habagatan nga Broadway ug industriya nga mga parke (ang mga giila nga "roach coaches"). Hinuon, kini nga mga kariton sa pagkaon naghatag og mas taas nga kasinatian sa espesyal nga pamasahe nga naglangkob gikan sa pagtukod sa imong kaugalingong mga sandwich sa BBQ ngadto sa mga dessert.
Ang pagpangita sa mga kariton sa pagkaon sa internasyonal nga distrito sa Albuquerque makataronganon, tungod kay samtang ang lista sa mga kariton sa pagkaon motubo, ang mga matang sa mga pagkaon magkalainlain. Ang mga karomata magtigum sa usa ka lugar, magbukas sa mga bintana sa daplin sa baybayon, ug maghatag og lainlaing klase sa mga espesyalista alang sa bisan kinsa nga mohunong sa punto.
Ang mga karomata karon usab magkita sa Martes sa Civic Plaza sa downtown. Ang mga Martes mao ang mga Martes sa matag Martes matag semana, sa dihang ang mga trak sa pagkaon mobalhin ngadto sa plaza nga adunay daghang nagkalainlaing mga lamiang pagkaon.
Mahimo nimong matagamtam ang lami nga paniudto sa oras sa paniudto sa mga lamesa nga gipahimutang sa lingkuranan.
Kung gusto nimo ang Facebook page sa Food Trucks, imong makita kung diin ang mga trak sa bisan unsang adlaw sa semana. Gitala sa panid ang mga lokasyon ug mga espesyal alang sa co-op sa ABQ Food Truck. Gipakigbahin sa panid ang kahimtang sa tanan nga mga trak sa co-op ug pipila ka mga trak nga wala sa grupo.
Unsa man kon kini dili Martes o Miyerkules? Pangitaa ang mga kariton sa pagkaon pinaagi sa pagbisita sa pahina sa ABQ Food Trucks Facebook ug tan-awa kung adunay mga kasamtangan nga mga postings kung asa sila mamahimo. I-klik ang tagsa ka mga trak sa ubos aron tan-awon kung asa nila plano nga mahimong adlaw nga ikaw interesado. Pangita sa usa ka tagsa-tagsa nga kariton nga imong gusto, ug pagpirma aron sundon kini sa Facebook o Twitter. Makita nimo kanunay ang trak sa pagkaon sa La Cumbre sa gabii, o sa Red Door Brewing, Marble Brewery ug uban pang mga brew pub. Ang Tractor Brewing kanunay adunay usa ka trak sa pagkaon nga giparking gawas sa mga lokasyon sa Nob Hill ug Wells Park.
Uban nga mga Dapit nga Makaplagan ang Mga Dulang sa Pagkaon
Pagkahuman sa kalampusan sa mga kariton sa pagkaon sa mga siyudad sama sa San Francisco ug Portland, ang mga kariton sa pagkaon sa Albuquerque sa pagkatinuod magtukod usab sa ilang mga kaugalingon. Ang Albuquerque Food Carts usa ka proyekto sa STEPS, usa ka organisasyon nga gimugna aron pagtabang sa mga negosyo sa internasyonal nga distrito.
Ang mga trak sa pagkaon makita usab sa mga espesyal nga mga okasyon, sama sa Mini Maker Faire, Westside Summerfests ug uban pang summerfests sa siyudad. Makita nimo sila sa espesyal nga mga higayon sama sa birthday bash sa Humble Coffee, o usahay sa mga buluhaton sa tulunghaan.
Susiha ang dugang mahitungod sa mga pagkaon sa mga trak sa siyudad, mga matang sa lutuan nga gitanyag ug diin kini makit-an sa Albuquerque Food Trucks.