Giunsa & Asa Makakaon ang Lokal nga mga Pagkaon sa Vancouver, BC
Ang lokal nga kalihukan - ang kalihokan nga makakaon sa daghan nga mga pagkaon nga lokal ug lokal nga makuha kutob sa mahimo - dako kaayo sa Vancouver. Sa pagkatinuod, ang Vancouver kanunay nga nag-una sa lokal nga kalihokan sa pagkaon: ang bantog nga bestseller, Ang 100 Mile Diet , gisulat sa mga awtor sa Vancouver nga si Alisa Smith ug JB MacKinnon (nga nagpuyo sa Kitsilano sa ilang 100-milya diyeta nga eksperimento).
Busa dili ikatingala nga kini nahimong mas sayon ug sayon nga makaon sa lokal nga mga pagkaon sa Vancouver. Nga nag-ingon, nagkinahanglan gihapon kini og paningkamot, ug ang kahibalo kon unsaon ug asa ang pagpalit sa lokal nga pagkaon sa siyudad.
Gamita kini nga Kompleto nga Giya sa Pagkaon sa Lokal nga mga Pagkaon sa Vancouver, BC, aron sa pagpangita sa labing maayo nga mga tinubdan alang sa lokal nga mga pagkaon, gikan sa CSA ug lokal nga serbisyo sa paghatud sa abot ngadto sa mga merkado sa mag-uuma, lokal nga mga merkado sa kadagatan, ug mga kan-anan sa kan-anan.
01 sa 07
Vancouver CSA & Mga Serbisyo sa Paghatag sa Lokal nga Pag-produce
Lab-as, lokal nga kahon nga naggama gikan sa UBC Farms. Image sa maayong kabubut-on sa UBC Farms Usa sa labing sayon nga paagi alang sa mga busy nga mga tawo nga mokaon sa lokal nga mga pagkaon mao ang pagpalit sa usa ka suskrisyon ngadto sa lokal nga CSA (Community Supported Agriculture) nga paghatod o uban pang lokal nga serbisyo sa paghatud sa abot. Kini nga mga serbisyo naghatod sa usa ka kahon nga bag-o, matag-abot nga abot kada semana, diretso sa imong pultahan o (kanunay kanunay) ngadto sa gitakda nga punto diin moadto sa pagkuha sa imong kahon. Pinaagi sa pag-subscribe sa pag-alagad, wala ka magbaton og lab-as, lokal nga mga produkto, imo usab nga pagsuporta sa mga lokal nga mag-uuma ug mga umahan.
Pagkuha sa mga detalye: Vancouver CSA & Local Produce Delivery Services
02 sa 07
Pagpamaligya sa Vancouver Farmers Markets
Trout Lake Farmers Market Vancouver. Litrato ni Dana Lynch Ang Vancouver Farmers Markets usa ka maayong dapit sa pagpangita sa lokal nga mga pagkaon sa Vancouver. Panahon sa ting-init (tunga-tunga sa Mayo hangtud Oktubre), adunay mga senimana nga merkado sa mag-uuma sa mga kasilinganan sa tibuok Vancouver, samtang adunay usa ka merkado sa mag-uuma kada semana sa Nat Bailey Stadium nga moagi sa mga bulan sa tingtugnaw.
Pagkuha sa mga detalye: Giya sa mga Pasahero sa Vancouver Farmers
03 of 07
Mga Lokal nga Pagkaon sa Grocery Stores & Markets
Granville Island sa Vancouver, BC. Litrato ni Dana Lynch Ang pagpangita sa lokal nga mga pagkaon sa Vancouver mahimo nga makautang sa panahon, tungod kay kini nagpasabut sa pagpaingon sa nagkalain-laing mga merkado aron sa pagtagbo sa tanan nimong panginahanglan sa grocery. Ang busy nga mga pamilya makadaginot sa oras pinaagi sa pagpamalit sa mga tindahan sa grocery ug sa mga merkado sa kasilinganan - lakip ang Mga Pagpili nga Markets ug ang Granville Island Public Market - nga adunay daghang pagpili sa mga lokal nga pagkaon.
Pagkuha sa mga detalye: Lokal nga Pagkaon sa Vancouver Grocery Stores & Markets
04 sa 07
Asa Pagpalit sa Lokal nga Seafood
Usa ka BC Spot Prawn, usa ka paborito nga seafood. Image Courtesy sa The Chefs 'Table Society / BC Spot Prawn Festival Gipanalanginan ang Vancouver - tungod sa atong geograpiya - nga mahimong usa ka dakong tinubdan sa lokal nga gigikanan nga seafood. Sama sa uban pang lokal nga mga pagkaon sa Vancouver, ang lokal nga pagka-seafood dali nga makita kon nahibal-an mo kung asa ang motan-aw. Ang labing bag-ong kuha makit-an sa mga lokal nga pantalan - lakip na ang Fisherman's Wharf - apan adunay dagko usab nga mga tindahan sa seafood nga nagdala sa lokal nga seafood, sama sa Daily Catch sa Commercial Drive .
Pagkuha sa mga detalye: Kon asa Pagpalit sa Local Seafood sa Vancouver
05 sa 07
Ang Pinakamaayo nga mga Restauran sa Vancouver sa Bukid sa Tabuk
C Restaurant sa Vancouver, BC. Image Courtesy of Tourism Vancouver Ang pagkaon sa lokal nga mga pagkaon sa Vancouver naglakip sa pagpangaon, ug adunay daghan, daghang mga restawran sa Vancouver nga nagtanyag sa mga mahiligon sa uma ngadto sa lamesa. Gikan sa high-end seafood restaurants ngadto sa budget-friendly nga mga paborito sa kasilinganan, ang pinakamaayo nga mga restawran sa kan-anan sa lamesa magdala sa lokal nga mga pagkaon ug mga lami sa kinabuhi sa talagsaon, lami nga mga paagi.
Kuhaa ang mga detalye: Ang Pinakamaayo nga Mga Restauran sa Vancouver sa Bukid sa Tabuk
06 sa 07
Interbyu uban sa Ilana Labow, Direktor sa Fresh Roots Urban Farm Society
Mga Gamot sa Urban Farm Society sa Vancouver, BC. Image Courtesy of Fresh Roots Urban Farm Society Usa sa pinakamaayo nga paagi sa pagkaon sa lokal nga abot sa Vancouver mao ang pag-alagad sa Fresh Roots Schoolyard Gardens ug Veggie Box. Sa kini nga interbyu, ang Co-Founder ug Director of Fresh Roots, Ilana Labow, nagpatin-aw kung giunsa sa talagsaon nga relasyon sa Fresh Roots uban sa mga eskwelahan sa Vancouver nga nagdala ngadto sa unang mga farm sa mga nataran sa eskwelahan sa Canada.
Interbyu uban sa Ilana Labow, Direktor sa Fresh Roots Urban Farm Society
07 of 07
Adunay usa ka App alang niana: We Heart Local App
We Heart Local app. Image sa maayong kabubut-on sa BC Dairy Association Ang BC Dairy Association adunay usa ka libre nga app alang sa iPhone / iPad nga magahatag kanimo sa pagpangita alang sa lokal nga mga pagkaon - lakip ang mga restawran ug mga merkado - sa imong kasilinganan sa Vancouver.
Kita Mga Bata nga Lokal App