Pagpamaligya hangtud sa Pop sa Astoria sa Etnikong ug Gourmet Markets
Dugay na nailhan nga usa ka kasilinganan sa Gresya, ang Astoria sa pagkakaron labi pa kaayo, ug ang pagsagol sa mga etniko sa kadalanan - gikan sa Balkan ngadto sa Brazil - gipakita sa dili maihap nga labing maayo nga mga tindahan sa pagkaon. Kung nangita ka sa usa ka espesyal nga sangkap, adunay usa ka maayong higayon nga imong makita kini dinhi, tingali bisan pa sa usa ka resipe nga gisulti sa dili-tabang sa tabang sa counter nga nagbutang sa mga butang. Ang pinakadako ug pinakamaayo nga mga dapit anaa sa o sa palibot sa 30th Avenue, apan ang usa ka magtiayon nga mas gagmay nga mga espesyalista nga angayan sa pagpangita sa ubang mga nasud sa kasilinganan.
Trade Fair
Kon moadto ka sa usa ka tindahan sa Astoria, himoa kini nga Trade Fair (30-12 30th Ave, Astoria, NY, 718-728-9484). Usa ka tinuod nga culinary nga UN, gipalapdan kini gikan sa iyang core customer base sa Middle Eastern Muslim (halal kambing nga karne mihangyo kaninyo sa entrada) aron sa pagtabang sa matag residente sa Astoria nga may mga pagtilaw nga dugay alang sa panimalay. Ang hiktin nga mga pasilyo adunay luna nga gipahinungod sa tanan nga klase sa lentil sa India, Brazilian açai sa solid ug likido nga porma, mga chiles sa Mexico, frozen Egyptian molokhiya , sauce sa Jamaican Pickapeppa, ug daghan pa.
Ang mga bunga niini dili kanunay ang labing bag-o, apan nahimo kini sa nagkadaiya - adunay pipila ka mga utanon ug lab-as nga mga liso dinhi nga dili nako mailhan. Kini usab ang akong tinubdan alang sa maayo nga chewy sourdough nga tinapay: gagmay nga Portuges nga mga tinapay sa Lucite nga mga bin sa unang panaderya nga imong naabot.
Apan gipasidan-an - ang pipila ka mga Astoriano nagtawag niining dapita nga ang Paglingaw sa Trade tungod sa masakiton nga mga agianan niini, kanunay nga panudlanan sa panudlanan, ug seksyon sa mga claustrophobic nga produkto.
Ug tungod kay ang dapit gi-organisa sa gigikanan nga nasud nga pagkaon (gawas sa upat ka mga core aisles, nga adunay usa ka labaw nga sukaranan nga Amerikanong grocery-store logic) kaysa usa ka matang sa pagkaon, ang pagpangita sa bisan unsa nga espesipiko mahimong lisud. Ang pinakamaayo nga panahon sa pagbisita mao ang tunga-tunga sa gabii (ang lugar bukas 24 ka oras) kung makalibut ka sa kalingawan.
Euro Market
Sama sa Trade Fair, ang Euro Market (30-42 31st St, Astoria, NY, 718-545-5569), nga anaa sa palibot sa eskina, gihan-ay nga halos sa nasud nga gigikanan - ug, dayag nga ang matag nasud sa Balkan -Pagkahiusa sa Mesiyas naghimo sa mga 45 ka matang sa prutas nga nakapreserba. Ang Euro Market walay produkto, apan alang sa mga condiments ug uban pang mga dry goods, walay kapilian ang pagpili niini. Nakuha ko ang pipila ka talagsaon nga Dalmatian cherry syrup dinhi, ingon man ang Greek pasta nga may teyp, ug, labaw pa nga wala damha, Spanish paprika ug sherry nga suka. Adunay bisan usa ka seksiyon sa mga butang sa Britanya - sama sa Ribena ug Heinz nga giluto nga mga liso.
Ang Euro nga Paskil usab nag-apod-apod sa Trade Fair nga maayo nga ang iyang departamento sa deli wala magbag-o sa baboy. Ang Schaller & Weber doble-aso nga slab bacon maayo. Ug ang bugnaw nga kaso naghupot sa usa ka impresibo nga pagpili sa mga imported beers.
Hidalgo Mexican Food Products
Kung nagluto ka og bisan unsang Mexicano, paingon sa Hidalgo (30-11 29th St, Astoria, NY, 718-274-6936). Dinhi kung asa nimo makuha ang sobra nga verdolaga (purslane), epazote , ug uban pang mga utanon, ingon man usab ang dili mahal nga banilya, tropikal nga lami sa mix sa pag-inom sa Tang, ug bag-ong lard nga adunay nindot nga pahumot.
Apan tingali dili ka makahurot sa pagluto kon moantus ka sa tintal sa counter sa snack, diin mahimo nimo nga mabutang sa tamales, quesadillas, ug tortas .
Sa laing bahin, kini makahatag lamang kanimo og dugang nga enerhiya - ug mga ideya - alang sa pagpamalit.
Ang Deli ni Rosario
Usa ka Italyano nga purveyor sa ilalum sa paghunong sa suba sa Ditmars, ang Rosario 's (22-55 31st St, Astoria, NY, 718-728-2920) usab nagbaligya og pipila ka mga snacks. Pag-order og usa ka hiwa sa pinakamaayo nga pizza sa silinganan, ug kini magpainit samtang mag-browse ka sa ubos, hapsay nga pagpakita sa imported nga tuna nga puno sa lana sa oliba, mga cookies sa Italyano, ug bisan mga gamit sa pagluto. Ang deli nga kaso naglakip sa mga labing maayo nga cheeses, pancetta, ug mantikilya nga estilo sa Uropa. Hugasi ang imong pizza - hingpit nga kahayag, gahi nga tinapay nga may usa ka light cheese topping ug usa ka garlicky sauce - uban sa usa sa daghan kaayong sodas nga Italyano.
Uban sa nindot nga kahayag ug hapsay nga layout, ang Rosario's Deli mao ang pinakaduol nga dapit sa Astoria sa usa ka standard nga "gourmet" nga tindahan - ug ang daghan nga mga pagkaon nga delicacies (bisan ang panagsa nga pagpadala sa super-creamy burrata mozzarella) nagpasabot og mas daghang pagbiyahe ngadto sa Manhattan.
Pamilya sa Pamilya
Ang komunidad sa mga Hapon sa Astoria usa ka gamay nga usa - kasagaran mga batan-on nga mibalhin sa New York aron magtrabaho ug magtuon - apan igo nga igo nga ang Family Market (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925), usa ka sanga sa usa ka kadena sa Hapon, gibuksan sa tuig 2005. Ang Astoria mubo lang sa mga sagol sa Asya sa kinatibuk-an, busa kini nga dapit mipuno sa usa ka dako nga dapit, nga adunay Pocky galore ug Royal Milk Tea, siyempre, apan usab burdock root ug pipila ka uban pang mga staples, oodles noodles, ug tanang matang sa seaweed nga imong gikinahanglan. Ang usa ka eskina adunay mga DVD nga Hapon, ug ang usa adunay mga produkto sa panimalay ug mga kosmetiko.