Talagsaong Tsa sa Hapon sa Piccadilly
Maglingkod ug mawala ang imong kaugalingon sa maayong mga palibot sa Savini sa Criterion Restaurant, usa sa labing inila nga mga restawran ug mga landmark sa London.
Sa sinugdan giablihan sa 1874 kining dalaygon nga lugar nga nag-alagad sa afternoon tea sa cream sa katilingban sa London sulod sa kapin sa usa ka gatus ka tuig.
Savini sa Kriteryon sa Tanghali sa Tanghali sa Semana
Mibisita ko sa usa ka ulanon nga Sabado sa hapon ug ang sulod niini nga dapit nindot kaayo.
Adunay usa ka tinuod nga 'wow factor' sa imong pag-agi sa mga pultahan nga nagbalikbalik sa Piccadilly Circus ug gibati kini sama sa usa ka ballroom sa palasyo nga adunay taas kaayo nga kisame sa mosaic nga bulawan, ug marmol nga mga bungbong nga adunay dagko nga mga salamin. Gisultihan ko ang nindot nga dekorasyon nga neo-Byzantine nga dili gayud mapakyas sa pagdani ug sa tinuud, takus kini nga pagbisita aron makita ang sulod. (Mahimo ka magdali sa usa ka dali nga ilimnon sa Long Bar kung hamubo ka sa oras.)
Ang kahayag dinhi maayo kay kini nagpakita sa mga mosaik nga bulawan ug nagpabilin nga init ang lugar.
Aduna ako usa ka 2.30pm nga reserbasyon mao nga adunay daghan nga mga diners nga nagpahimulos gihapon sa paniudto ug ang dako nga restawran nakahimo sa pag-accommodate niini nga mixed meal.
Pagpili sa Tsa
Ang tsa mao ang 'Twinings sa London' ug adunay napulo ka mga opsyon lakip na ang mga infusions sa prutas. Nakadayeg ako sa paagi nga ang staff nakahimo sa pagtabang kanamo sa paghimo og usa ka desisyon pinaagi sa pagdala sa usa ka presentasyon nga kahon sa mga tsa nga mahumot sa among lamesa aron among makita ug masimhotan kini.
Ang pamaagi sa pag-alagad sa tsaa maayo usab kaayo sama sa mga teapot nga gitugotan alang sa luya nga tsa nga anaa sa usa ka infuser nga mahimong ipaubos ug kuhaon sa higayon nga ibutang sumala sa usa ka itlog nga nahabilin sa lamesa. Alang sa mga connoisseurs sa tsaa kini mahimong usa ka tinuod nga pag-abi-abi nga paghikap ingon nga kini kanunay nga makapahigawad nga adunay usa ka maanindot nga una nga tasa ug dugang nga mga tasa nga lutoon.
Pagtindog sa Cake
Ang mga tudlo nga sandwiches (itlog, salmon, ug keso sa cream ug cucumber) gisilbi sa usa ka tulo-ka-tier nga bareta nga bareta. Duha ka nindot nga mainit nga mga scone ang gihatagan og clotted cream ug usa ka pagpili sa tulo nga gipreserbar, lakip ang rhubarb ug ginger nga balaan. Maayo unta nga mahimo nakong sulayan ang matag usa apan adunay lami nga mga tinapay nga naglakip sa usa ka amuse-bouche, usa ka piraso sa pecan pie, carrot cake, tiramisu, strawberry tartlet, ug usa ka creme brulee. Ang tanan gamay ug lamian.
Long Wait
Naningkamot kami sa pag-order sa usa ka ikaduha nga tsa sa tsa sa wala pa magsugod ang mga tinapay ug naghatag sa among order ug naghulat. Kami naghulat ug nangutana pag-usab. Kami naghulat ug nangutana pag-usab. Human sa 20 ka minutos, ug nangutana sa tulo ka higayon, mibangon ako ug miadto aron tan-awon kon mahimo ba ang among tsa.
Miabut kini wala madugay human niana ug among gisundan ang among itlog nga timer alang sa panahon sa pag-brewing apan kini hilabihan ka lig-on sama sa, nagtuo ko, ang tsa dili sakto nga gisukod. Gihatagan usab kami og mga tasa nga kape nga walay lungag alang sa kuptanan nga lisud gamiton. Gihangyo namon ang mga tasa sa tsaa, sama sa una namong gigamit, apan ang waiter mibalik nga may samang mga tasa nga kape ug gisultihan kami nga mao ra kadto. Hmm. Nagkinahanglan gayud kini sa pagsidlak sa hapon kay kini maayo kaayo.
Sa among pagbiya nakita namo ang among orihinal nga staff nga nag-alagad ug siya mikomentaryo nga siya naghunahuna nga kami unta mobiya na ug siya misulti kanamo nga siya nagkapuliki nga nag-andam alang sa kagabhion. Gipasabut namon ang among paghulat sa tsa ug gipasalamatan siya tungod sa iyang maayo kaayo nga pag-alagad apan misugyot nga ang ubang mga kawani kinahanglan nga makakat-on gikan kaniya.
Konklusyon
Kini usa ka tinuod nga pagtratar sa pagkaon dinhi tungod kay kini usa ka nindot nga lugar. Usa kadto ka dako nga kalinaw sa usa ka busy nga Sabado sa hapon sa West End ug ako ganahan nga mobalik pag-usab sa dili madugay. Nanghinaut ko nga ang kawani makadawat og dugang nga pagbansay ingon nga ang senior nga kawani, kinsa imong maila pinaagi sa ilang mga uniporme, naghimo sa usa ka talagsaon nga trabaho.
Impormasyon sa Tsa sa Hapon
Dapit: Criterion Restaurant, 224 Piccadilly, London W1J 9HP
Mga Adlaw ug mga Panahon: Huwebes ngadto sa Domingo, 2-30pm-5.30pm
Gasto: Gikan sa £ 16.25 kada tawo
Dress Code: Smart apan dili pormal.
Photography: Gitugotan.
Mga Bata: Maayo.
Music: Lounge / jazz background music.
- Kriteryon sa Hapon nga Tea Menu
- Pagpili sa mga tudlo nga sandwich
- Ang linaing mga Krus sa panit, gipreserba ug gibaligya nga cream
- Usa ka pinili nga mga tradisyonal nga mga tinapay, tart, ug mga panamkon
- Nag-alagad uban sa tsa
Sama sa kasagaran sa industriya sa biyahe, ang magsusulat gihatagan og libreng tsa sa hapon alang sa katuyoan sa pagsubli sa mga serbisyo. Bisan wala kini nakaimpluwensya niini nga pagrepaso, ang About.com nagtuo sa hingpit nga pagbutyag sa tanan nga posibleng mga panagbangi sa interes. Alang sa dugang kasayuran, tan-awa ang atong Policy Ethics.