Ang Farm To Table Chef Nagdala sa Cuisine sa Harvest Sa Bellagio Las Vegas
Dili ko ranggo ang akong paborito nga mga chef sa Las Vegas apan kung ako kinahanglan nga akong sigurohon ang paghunahuna sa Chef Roy Ellamar nga usa sa labing maayo sa maong kategoriya. Atong atubangon kini, ang iyang restawran, ang Harvest sa Bellagio Las Vegas nga nanuktok niini gikan sa parke uban sa iyang market-driven nga menu ug lokal nga gigamit nga mga sagol. Apan, bisan kinsa nga adunay usa ka roving poke 'kariton kinahanglan nga awtomatikong mokaylap sa listahan. (Kung kinahanglan akong mopili sa pipila ka paborito nga Chefs, tingali sila si Sheridan Su gikan sa Flock ug Fowl , Nicole Brisson gikan sa Carnevino , John Witte Gikan sa Fulton Food Hall ug Brian Howard kaniadto sa Comme Ca ug karon sa Sparrow & Wolf)
Adunay usa ka 28-adlaw nga tigulang nga steak sa Harvest ni Roy Ellamar nga nagpadagan kanako. Kini adunay usa ka gamay nga funk ug sa usa ka daghan nga palami. Sa dihang akong gihangyo ang chef mahitungod niining bililhon nga piraso sa karne ang iyang mga mata midako nga mitubo ug siya naghisgot mahitungod sa nagka-edad nga luna ingon nga kini usa ka iyang kaugalingong pribadong tawo nga langub. Ang temperatura, ang humidity, ang atmospera, sama sa iyang kaugalingong bersyon sa feng shui alang sa karne. Mao kini ang gugma nga naghimo sa Chef Roy nga paborito sa mga diners sa Las Vegas. Kini mao ang gugma nga naghimo sa iyang kanhing restaurant nga Sensi nga dako ug kung unsa ang paghimo sa usa ka kalampusan. Ang lalaki makagawas sa magluto. Mahimo siya makagiya sa usa ka kusina ug siya makahimo sa pagtulisok ni Ahi. Ang lumad nga Hawaiian sa Big Island makahimo sa magic nga mahitabo uban sa yano nga mga pagkaon ug kini nga kasinatian sa Las Vegas nga pagkaon kabahin sa usa ka resipe alang sa taas nga kinabuhi.
Pag-ani ni Roy Ellamar
Bellagio Las Vegas
3600 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Ang pag-ani nahimutang sa dapit diin nahimutang ang Sensi kaniadto
Website https://www.bellagio.com/en/restaurants/harvest.html
Phone: (702) 693-8865
Pagkaon: Bag-ong Amerikano
Nagkadaiyang presyo: kasarangan ngadto sa mahal
Mga oras:
Mon-Sun 5:00 PM - 10:00 PM
Magdiretso sa: Casual sa Negosyo
Unsa ang Kinahanglan nga Imong Gilauman sa Pag-ani: Usa ka lawak sa pagpahulay sa diwa nga ang kusina mao ang sentro sa aksyon.
Mahimo nimong tan-awon ang pag-andam sa pagkaon sa imong baso sa Cabernet o makig-istorya sa lagsik apan makalingaw nga luna. Ang restaurant dugay na nga gikuha gikan sa casino area nga kini ingon nga kini mahimong imong paborito nga kasilinganan nga restaurant sa kasilinganan. Nahibal-an nimo ang usa nga imong giadtoan tungod kay bisan kini ang labing taas nga pagbati nga kanunay nimong gibati nga ikaw nahisakop. Ang pag-ani mao lang kana, kini anaa sa mas taas nga tumoy sa kolor sa panihapon apan dili kini sama sa paghunahuna sa kaugalingon niini.
Tan-awa ang "Must Do" nga mga restawran sa Las Vegas
Giunsa sa Pagkaon sa Pag-ani? Imong pabilhan ang umahan ngadto sa lamesa nga gigamit sa Harvest alang ug ikaw makasiguro nga ang umahan anaa sa duol. Si Chef Roy Ellamar mikuha sa iyang mga gamot sa Hawaii ug mga impluwensya sa pagpadayon ug pagdayeg alang sa yuta ug naghimo sa usa ka menu nga nagdan-ag sa usa ka butang human sa usa ka butang nga nagdagan sa panimalay. Kini usa ka kinahanglan buhaton sa restawran sa Las Vegas.
Unsa ang Kinahanglan Nimong Sulayan sa Pag-ani:
- Snack Wagon- Sa diha nga kana nga kariton nagpalit niini sa pagpalit sa imong lamesa sa pagluksol sa higayon sa pag-diversify sa imong pagkaon. Sila adunay ahi poke 'sa didto apan dili limitahan sa imong kaugalingon ingon sa daghan nga mga kapilian sa tinuod sa paghimo sa usa ka bahin sa imong kalan-on. Ang baboy sa baboy, steak tartare ug gazpacho usa sa pipila nga kinahanglan nimo nga tagdon.
- Oo, angay nimong tagdon ang pipila ka oysters apan ayaw palabya ang sinugba nga kugita nga moabut sa punoan nga utanon. Mahunahunaon mo nga seryoso ang pag-order, apan ipahayag ang pipila ka disiplina sa kaugalingon.
- Sensi Naan Tinapay sa Harvest mahimong imong tibuok nga pagkaon. Dugangi ang usa ka ilimnon ug pangitaa ang usa ka lingkuranan sa bar ug kini nga kaanyag uban sa pipila ka pesto, kamatis ug creamy yogurt mohuyop kanimo.
- Ang uga nga gulang nga bukog sa ribeye usa ka all-star sa niini nga menu. Kini usa ka steak lovers steak. Pagpaabut sa usa ka funky nga paak sa karne nga nagdugang sa pipila ka mga komplikadong lami nga utlanan sa earthiness ug gamey. Daw sama sa iyang tigulang nga lawak dugang sulod sa pipila ka mga bulan sa iyang 28 ka adlaw nga uga nga edad. Kini usa sa pinakamaayo nga steak sa Las Vegas. Kon malingaw ka sa usa ka uga nga gulang nga steak, kini dili mahimong dili makatambong sa lami.
- (VEG) Farro Porridge usa ka creamy, flavorful ug addict. Moingon ko nga kung ang usa ka tipik sa tiyan sa tiyan ibutang sa ibabaw nga kini mas maayo apan kinahanglan gayud nga wala'y usa nga labing maayo nga pagkaon nga imong makuha sa Las Vegas. Kinsa ang nakaila sa mga uhong mahimong maayo kaayo.