Mga Restauro nga Mag-uswag Sa Memphis Niini nga Pagkapukan

Ang Memphis adunay usa ka lig-on nga pundok sa mga bag-ong restawran nga nagbukas ug nagtukod sa ilang kaugalingon sa unang bahin sa tuig 2016. Naghunahuna ako sa Loflin Yard, The Dirty Crow Inn, Tuscany Italian Eatery, Park + Cherry ug The Pasta Maker aron paghingalan sa pipila, wala pay labot ang pagpalapad sa alak sa Café 1912 ug usa ka ikaduha nga lokasyon sa Fino sa East Memphis.

Ang Canvas art bar mihimo sa debut niini karong tuiga maingon man ang 99 Cent Soul Food Express, Scoops (alang sa lami ug matam-is nga crepes), ug bar sa Beale Street ug restaurant ni Jerry Lawler.

Ang laing Broken Egg, usa ka chain of breakfast restaurants, nagbukas sa ikaduha nga lugar sa Memphis sa Poplar Plaza karong tuiga.

Karon nga among gitan-aw balik sa unang katunga sa tuig nga balita sa pagkaon, tan-awon nato sa unahan. Panahon na alang sa sunod nga abot sa mga pagkaon nga among gilauman nga mahitabo kanamo. Ania ang usa ka dali nga run-down sa mga restawran nga ablihan sa dili madugay sa Memphis.

DWJ Korean Restaurant sa Cooper Young

Ang mga igsoon nga si Jun ug Hwan Lee magbukas sa ikaduha nga dapit sa ilang DWJ Korean Restaurant sa 2156 Young Avenue, sa kanhi Greencork spot. Ang una nga nahimutangan mao ang DWJ Eastern Grill & Sushi Bar sa ibabaw sa Hacks Cross.

Ang menu sa bag-o nga dapit mahimong usa ka mas gamay nga bersyon sa orihinal, apan maglakip sa Korean barbecue ug pa jeon - usa ka Korean nga pancake ingon man usab ang soju nga usa ka alkoholikong ilimnon nga usa ka matang sa kaayohan ug matang sa vodka. Sila adunay paniudto ug panihapon.

Nagplano sila nga mahimong bukas dayon atubangan sa Cooper Young Fest, nga mao ang Septembre 19.

Elwood's Shells

Nahibaluan namon sa makadiyut nga ang Elwood's Shack nagplano sa usa ka pagpalapad o ikaduha nga dapit aron tugotan ang tag-iya nga mopakita sa iyang kahanas sa pagka-seafood, ug karong bag-o ang Commercial Appeal mipahibalo nga ang Elwood's Shells spinoff sa tupad lamang sa Elwood's nga kita karon nahibal-an ug nahigugma.

Sa karon, ang Shack anaa, maayo, usa ka matang sa kubo sa Lowe's Parking Lot sa Summer. Ang mga kinhason sa usa ka permanente nga giparada nga trak sa pagkaon. Nagplano sila sa pag-alagad sa usa ka menu nga puno sa presko nga pagkaandam sa pagkaugdaw sa isda ug fried ingon man sa po boys.

Ang petsa sa pag-abli karon gitakda alang sa Septembre 24. Sa sinugdanan, ang Shack ug Shell magpaambit sa Shack's seating. Isulti nga tulo ka beses nga tulin.

Indian Pass Raw Bar

Gipakyas ka namo, Chiwawa Donut Edition. Gisultian kaming tanan nga ang kanhi Tex-Mex nga mga gagmay nga mga plato nga duyog sa dako nga nindot nga patyo mahimong usa ka tampo nga Tamp & Tap, apan adunay tumong sa mga donut. Aw. Ihulog ang tanan nga gikan sa bintana, tungod kay ang usa ka bantog nga lugar sa seafood sa Florida mao ang nagkuha ug nagbag-o sa Chiwawa ngadto sa Indian Pass Raw Bar.

Nailhan sa ilang mga Appalachicola oysters, seafood, ug talagsaon nga sistema sa pag-order, ang Indian nga Pas Raw Bar nagplano nga gamiton ang patio sa live music, dako nga screen alang sa mga dula, ug daghan pa. Kini ang ikaduha nga lugar alang sa restawran.

Izayaka

Ang Izayaka mahimo nga usa ka Japanese nga steakhouse nga adunay usa ka Asian nga impluwensya ug usa ka tibuok nga pagkaing-dagat, dugang sa sashimi-heavy sushi bar. Ang upscale midtown restaurant anaa sa hingpit nga gibag-o nga 19th Century Club building sa Union Avenue.

Nagplano usab sila nga magbaton og live music, ug usa ka bar nga ablihan sa usa ka espesyal nga bar menu. Hingpit karon, kini daw adunay usa ka gamay nga pagtukod nga kinahanglan pa nga buhaton sa pagluwas ug pag-reconstructing niining talagsa nga estruktura, apan ang resulta malaumon mahimong usa ka butang nga makapahingangha ug hingpit nga bag-o alang sa Memphis.

Ang Kitchen Bistro

Ingon nga bahin sa pagpalambo sa Shelby Farms Heart sa Park, ang tinuod nga pagkaon sa Elon Musk moabot sa Memphis sa dagway sa The Kitchen Bistro.

Ang restawran adunay usa ka bar nga adunay craft cocktails ug wine in tap, usa ka menu sa sustainable nga mga pagkaon sama sa flatbreads, oysters, mga meatballs sa Turkey, ug daghan pa. Ang pato adunay usa ka matahum nga panglantaw sa gipalapdan nga Patriot Lake ug mamahimong hingpit nga dapit aron matagamtam ang Blues Brunch sa ma-Dominggo. Adunay usa usab ka pribadong kan-anan.

Dugang pa sa main restaurant, ang Kitchen adunay duha ka "spin-offs".

Ang Kitchenette, nga usa ka bahin sa Shelby Farms Gift Shop, mohatag og dili mahal nga pagdakop ug mag-adto sa pagkaon uban sa kape ug snaks, ug ang Kitchen Next Door mao ang casual nga ig-agaw sa The Kitchen Bistro. Kini mahimong bukas tingali sa sunod nga tuig, bisan pa, tungod kay kini usa ka bahin sa Crosstown Concourse redevelopment sa Crosstown kasilinganan.

Char

Ang Char, usa ka casual nga steakhouse, mag-abli sa iyang ikaduha nga dapit sa University of Memphis District sa Highland Row niining pagkapukan. Ang unang nahimutangan sa Char anaa sa Jackson, Mississippi.

Mag-alaghat sila sa paniudto, panihapon, ug brunch, plus full bar ug wine list. Ang mga tila nga mga lamesa daw matinud-anon, uban sa Southern appetizers, "mga homestyle" nga bahin nga ipaambit, ug siyempre, mga steak. Makapainteres ang pagtan-aw kon sa unsang paagi ang ingon nga konsepto nahilakip sa kasilinganan ug uban pang trabaho nga gihimo sa Highland Row, nga mao ang pagbag-o sa Newby's.

Pista sa Memphis Food & Wine

Kon nangita ka og bag-o nga bag-o alang sa imong dining adventures nga nahulog sa Memphis, pagpalit sa imong tiket alang sa inaugural nga Memphis Food & Wine Festival, nga ipahigayon sa Live Garden sa Memphis Botanic Garden sa Oktubre 15, 2016.

Ang hitabo sa gabii maglakip sa dinosena nga mga pagkaon ug bino nga mga tents nga adunay pinakamaayong bino gikan sa tibuok kalibutan, ug usa ka koleksyon sa mga chef gikan sa Mid-South nga adunay bug-os nga menu sa mga sampol. Adunay usa ka entablado nga mopuyo sa musika ug daghan nga lingkoranan ug usa ka higayon nga magkahiusa. Adunay usab usa ka book-signing table diin ikaw makatagbo kanimo paboritong cookbook nga libro ug usa ka hilom nga subasta.

Ang Memphis Food & Wine Festival gituyo aron sa pagsaulog sa kultura sa Culinary sa Memphis, apan paghatag usab sa mga taga-Memphis sa higayon nga makasinati og pagkaon gikan sa mga chef sa gawas sa atong siyudad. Makuha sa benepisyo ang Le Bonheur Children's Hospital sa downtown Memphis.