Ingon sa usa sa mga kapital sa kalibutan, ang NYC gipuy-an sa nagkadaiyang klase sa pagluto ug mga bantog nga instruktor. Kung ikaw usa ka kinatibuk-ang magsusulat o tinimplahan nga magluluto, usa ka klase sa pagluto usa ka maayong paagi sa pagpahinungod sa imong pagbisita sa NYC.
Dugang: Pinakamaayo nga Tindahan alang sa Pagkaon
01 sa 05
Shop & Cook: Chinatown for Fish
Makigkita ka sa Chinatown ug susihon ang mga talagsaon nga mga merkado diin imong paliton ang lab-as nga mga isda ug mga groceries sa dili pa mobalik sa kusina sa Camaje. Didto, makakat-on ka gikan sa usa ka propesyonal nga chef kon unsaon sa pag-filet, saute, poach, pagluto ug paglutaw sa dili pa mag-settle aron malingaw sa usa ka bag-o, talagsaon nga pagkaon.
Mga detalye sa klase:
Iskedyul: 5 ka oras
Kapitbahayan: Chinatown ug Greenwich Village
Presyo: $ 10502 sa 05
Handmade Pasta Class (BYOB)
Hibal-i kon unsaon paghimo sa imong pasta gikan sa scratch sa niining mga hands-on, BYOB class. Gitudlo ni Taste Buds Kitchen sa usa ka sunny studio sa Chelsea, manguha ka og mga laktud aron makahimo og daghang porma sa pasta sa balay ingon man sa duha ka lami nga mga sauces.
Mga detalye sa klase:
Iskedyul: 2 ka oras, pagpili sa mga gabii sa semana
Kapitbahay: Chelsea
Presyo: $ 6503 sa 05
Unom ka Basic Techniques sa Pagluto
Usa ka culinary boot camp sa usa ka gabii, ang mga estudyante makakat-on gikan sa mga pros sa Home Cooking New York sa batakang mga pamaagi sa pagluto nga gikinahanglan aron sa pagluto sa sunod nga ang-ang. Mahibal-an nimo ang husto nga kahanas sa kutsilyo, ingon man kon unsaon sa brown nga karne, paghimo sa pan sauces, pagluto sa mga lugas, pagluto og mga utanon ug pag-andam sa mga leafy greens, gisundan sa usa ka lamian, upat ka kurso nga pagkaon sa kusina sa eskuylahan ug loft space.
Mga detalye sa klase:
Iskedyul: 2.5 oras
Kapitbahay: Chelsea
Presyo: $ 10004 sa 05
Homemade Pizza Making Class
Pagtuon sa paghimo sa pizza sa siyudad nga naghimo niini. Ang mga estudyante makakat-on gikan sa inila nga mga tig-pizza nga pizza sa The Brooklyn Kitchen aron maghimo sa ilang kaugalingong pizza sa balay nga adunay nahimo nga (nga hapit) gikan sa wala. Dugang pa, ang klase naglakip sa beer pairings gikan sa kaugalingong Brooklyn Brewery sa NYC.
Mga detalye sa klase:
Iskedyul: 2 ka oras
Kapitbahay: Williamsburg / Greenpoint
Presyo: $ 8505 sa 05
Mga Basahon sa Pan
Ang usa ka banggiitang magtutudlo gikan sa Bleecker Street Bakery sa Le Pain Quotidien magpakita kanimo sa tanan nga kinahanglan nimo nga mahibal-an aron makaluto sama sa usa ka pro sa balay. Ang mga estudyante makakat-on sa paghimo sa usa ka batakang minasa, nga mahimong magamit sa pagmugna og mga lamiang baguettes, mga roll, mga tinapay nga nut ug homemade pizza.
Mga detalye sa klase:
Iskedyul: 3 ka oras
Kapitbahayan: Greenwich Village
Presyo: $ 75