01 sa 11
Pagduaw sa Harley Farms
Dili daghan ang mga umahan sa Silicon Valley. Balik sa katuigang 1960 ug 1970, ang kanhi agrikultural nga rehiyon nagsugod nga nakita nga usa ka mas maayong dapit nga motubo nga mga kompanya sa tech kaysa sa pagkaon, ug ang kadaghanan sa yuta nahugno sa pagtukod og mga balay ug mga opisina sa mga parke. Suwerte nga ang kabaybayonan sa San Mateo County mao gihapon ang iyang daghang mga gagmay nga umahan nga nagpadayon sa agrikultura nga panulondon sa rehiyon.
Ang Harley Farms Goat Dairy usa ka dairy farm sa Pescadero, California. Ang umahan adunay usa ka on-site nga cheese shop diin mahimo nimo pagpalit ang bisan usa sa ilang mga homemade nga mga produkto sa gatas sa kanding, nga gihimo matag adlaw. Ang umahan usab nagtanyag og usa ka oras nga paglibot nga magdala sa mga bisita ngadto sa sibsibanan aron sa pagsugat sa mga kanding, pinaagi sa milking building, ngadto sa kusina aron mahibal-an ang ilang proseso sa paghimo sa keso, ug sa kataposan ngadto sa ilang rustic hay barn sa pag-sampol sa ilang bag-ong mga keso.
Kini usa ka makapaikag nga kasinatian alang sa mga pagkaon ug makalingaw alang sa tibuok pamilya.
I-klik ang mga arrow sa ibabaw aron sa pagkuha sa usa ka virtual tour sa umahan.
Ang Harley Farms Goat Dairy | 205 North Street, Pescadero, CA | 650-879-0480
Ang presyo sa Tour: $ 20 alang sa mga hamtong / edad nga 11+, $ 10 alang sa mga bata nga nag-edad 5-10, ang mga bata 5 ug sa ubos libre. Ang mga tour pun-on dayon, busa siguroha nga mag-reserve online.
http://www.harleyfarms.com/
02 sa 11
Pagpundok sa mga kanding sa Harley Farms
Ang Harley Farms goat tour magsugod uban sa usa ka pagbisita sa sibsibanan aron mahimamat ang mga matahum nga mga babaye.
03 sa 11
Aw, hello didto!
Ang mga mag-uuma nagtigom sa mga sungay sa kanding aron dili sila masamad sa usag usa kon sila makig-away ug magdula. Ang mga gamot nagpabilin nga sensitibo, ug ang mga kanding nagakalipay sa pagpanghugas sa ilang mga sungay batok sa mga bisita. Ang among giya miingon nga kini sama sa pagkaluka sa usa ka itch.
Hinumdomi nga magsul-ob ka og sapatos nga sapatos alang sa pagsaka ngadto sa lapok nga sibsibanan. Wala ako, ug nagbasol niini.
04 sa 11
Llamas sa pagbantay
Ang uma adunay duha ka llamas sa sibsibanan nga, nasurprisa ko nga makat-on, makatabang sa pagsiguro sa panon. Gitan-aw nila ang mga kanding sa gabii, nanalipod kanila gikan sa mga coyote ug sa mga manunulong sa tawo.
05 sa 11
Mga kanding sa mga bata!
Kung moadto ka sa Harley Farm sa panahon sa tingpamulak (tunga-tunga sa Pebrero hangtud sa ulahing bahin sa Mayo), lagmit makita nimo ang bag-ong nahimugso nga bata nga mga kanding. Ang pag-tour sa umahan magdala kanimo ngadto sa "klinika" sa kanding diin ikaw makahibalag, ug tingali bisan pa, ang mga batan-ong kanding.
06 sa 11
Sulod sa kanding milking kamalig
Ang mga kanding gatason sa makausa sa usa ka adlaw sa buntag ug unya ang mga makina ug daghang mga kilometro sa mga linya), gilimpyohan ug hingpit nga gidag-an.
07 sa 11
Paghimo sa keso sa kanding - pagpait sa whey.
Ang sunod nga paghunong mao ang kusina, diin ang lab-as nga gatas nabatasan ug nabug-atan sulod sa daghang mga adlaw. Pagkahuman, kini gipugos sa keso ug giputos nga baligya.
08 sa 11
Pagdugang sa makaon nga mga bulak ug mga utanon sa keso
Sa kusina, ang tanan nga mga bata sa among paglibot gidapit sa pagsulay sa ilang kamot sa pagputol sa mga bulak ug mga utanon ngadto sa bag-ong keso.
09 sa 11
Pagkaon sa kanding sa pagtapos sa pag-tour sa uma
Ang kinamaayohang bahin sa paglibot: ang pagtilaw, sa dihang mogawas ka sa daghang mga matang sa Harley Farms nga presko nga mga kanding sa kanding.
10 sa 11
Ang Harley Farms makaon nga bulak ug tanum nga tanaman
Ang tanan nga makaon nga mga bulak ug mga utanon nga gigamit sa pagputos sa mga linalang sa umahan gipatubo sa lugar, sa mga tanaman.
11 sa 11
Ang Harley Farms Cheese Shop
Katapusan nga paghunong: Ang Harley Farms shop nga keso aron pagkuha sa pipila ka mga keso ug lokal nga mga produkto sa pagkaon nga mga produkto nga dad-on sa balay.
Mobati nga gawasnon sa stock - ang kanding nga kanding madaot pag-ayo.