Petites Assiettes de Remy - Ang Disney Cruises 'Dining Experience

01 sa 03

Si Petites Assiettes de Remy

Asa ang labing maayong restawran sa dagat? Bisan pa unsa ang gihunahuna sa akong mga higala, pamilya, ug mga magbabasa, wala ako magakaon sa matag dapit sa matag cruise ship, apan ang pinakamaayo nga restaurant nga akong gipakaon sa milabayng duha ka tuig mao si Remy sa Disney Dream . Ang premium specialty restaurant makita usab sa Disney Fantasy cruise ship, ug akong gipaabot nga kini makahatag usab sa susama nga talagsaon nga pagkaon ug serbisyo.

Ang Remy usa ka gamay, elegante nga elegante nga French restaurant nga adunay lingkoranan nga 80. Kini nahimutang sa deck 12 sa duha ka dagkong mga barko sa Disney Cruises. Ang panihapon niining talagsaon nga kasinatian sa pagpangaon moabut sa usa ka mas taas nga bili kay sa uban nga andam nga mobayad, ug sagad lisud ang pagkuha sa usa ka reservation sa panihapon sa daghang mga pagbiyahe, ilabi na sa Disney Dream, nga adunay tulo lamang ug upat ka gabii nga mga itinerary. Hinuon, kadtong gustong mahimuot sa usa ka halandumon nga kasinatian sa pagpangaon kinahanglan nga sulayan ang mga Petite nga si Assiettes de Remy, usa ka progresibo nga pagtilaw sa ubay-ubay nga mga plato nga gisilbi usab sa panihapon. Kini nga pagtilaw gitanyag sa sayo sa kagabhion sa adlaw sa pag-embargo sa matag pagbiyahe sa upat o labaw pa nga mga adlaw, busa anaa sa matag paglawig sa pito ka adlaw nga cruise sa Disney Fantasy ug sa upat ka adlaw nga mga cruises sa Disney Dream.

Ang Disney cruise guests nga naglayag sa Disney Fantasy makasinati sa ikaduha nga exclusive nga "pagtilaw" nga kahigayonan sa mga adlaw sa dagat, ang Pompidou's Patisseries Dessert Experience. Ang bisan sin-o nga may matam-is nga ngipon magahigugma sa iya!

Si Petites Assiettes de Remy sa Disney Fantasy ug Disney Dream

Giisip sa Remy chefs nga kining mga Petite nga Assiette nahimong usa ka panaw sa pagluto, ug kini gayud, tungod kay ang matag usa sa unom ka nagkalain nga mga pinggan ginahimo sa lain nga bahin sa talagsaon nga restawran. Ang mga pinggan gipili gikan sa seasonal nga menu sa Remy ug gipares sa usa ka piniling pinili nga baso sa bino alang sa matag kurso.

Ang kanunay nga pagsulay sa Remy magsugod sa blinis, caviar sa Californian, ug Champagne nagsilbi sa lawak sa bino sa Remy. Kining makapaukyab nga alcove napuno sa mga laray nga gikan sa salog ngadto sa kisame sa mga klase nga mga bino sa kalibutan. Alang sa sunod nga upat ka mga kurso, ang mga partisipante sa pagtilaw naglihok libut sa main dining room, nag-sampling sa pipila ka talagsaon nga mga pagkaon nga gisulud sa Pranses ug usa ka lami nga gipares nga bino.

Ang pagtilaw natapos sa usa ka maluho nga panam-is sa pribado nga Chef's Table dining room, nga gipakita sa litrato sa ibabaw. Kining gamay nga dining room ginganlan og Chez Gusteau, ug ang ngalan niini giinspirar sa fictional Paris restaurant sa Disney-Pixar film, "Ratatouille". Ang mga nakakita sa sine mahibal-an nga si Remy mao ang bituon nga karakter sa animated nga bahin.

Ang unom ka seasonal nga pagkaon nga akong gikaon sa Petites Assiettes de Remy sa Disney Dream mao:

• Siphon Foie Gras
• Udang ug Ibero Ham
• Grilled Salmon
• Fletan (halibut)
• Agneau Fermier (karnero)
• Duga sa Chocolate Menthe

Dili ako usa ka foie gras fan, apan maglisud ako sa pagdesisyon kung hain sa lima ka mga pinggan nga labing nakapahimuot kanako. Ang matag usa usa ka mahinatagon nga pag-alagad alang sa usa ka pagtilaw, ug ang mga bino nahingpit sa hingpit.

Kung dili ka makit-an sa Petites Assiettes de Remy, pangitaon ang panihapon (kung makadawat ka og reservation). Kini usa ka talagsaon nga kasinatian sa pagpangaon, ug ang usa nga imong gihisgutan sulod sa mga katuigan.

Ang sunod nga duha ka mga panid dunay mga litrato sa duha ka mga plato nga usahay gilakip sa tasting and dinner menu sa Remy.

Page 2 >> Grilled Salmon sa Disney Dream >>

02 sa 03

Tanan sa Grilled Salmon sa Petites Assiettes de Remy sa Disney Dream

Kini nga lami sa sinugba nga salmon sa Remy nahimutang sa usa ka smoked salmon cream ug giubanan sa celery ug kamatis. Usa kini sa unom ka mga pinggan nga gisilbihan sa Petites Assiettes de Remy sa Disney Dream, usa ka gamay nga plato, usa ka progresibo nga kasinatian sa pagpangaon. Ang panaksan gihimo ilabi na alang sa Remy sa award-winning nga Chef Armaud Lallement.

Page 3 >> Kobe Beef sa Disney Dream >>

03 sa 03

Tilaw sa Kobe Beef sa sa Petites Assiettes de Remy sa Disney Dream

Kini nga lami sa Kobe nga karne sa Remy gihatagan og thyme jus ug giubanan sa usa ka turnip ug patatas nga gratin. Sama sa sinugba nga salmon sa miaging hulagway, ang Chef Armaud Lallement naglunsad sa plato ilabina alang sa mga Remy Restaurant sa Disney Dream ug Disney Fantasy cruise ships.