Sa pagkonsiderar sa dako nga grape sa ubas nga nagtubo nga mga rehiyon sa kalibutan, ang Arizona dili tingali ang nag-unang napulo. Apan nahibulong ka nga nahibal-an nga adunay ubay-ubay nga matang sa ubas sa bino nga maayo kaayo sa Arizona, lakip ang Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, ug Sangiovese.
Ang mga punoan sa vines unang natisok sa Arizona sa ika-17 nga siglo sa Franciscan nga mga misyonaryo.
Ang Arizona adunay tulo ka nagtubo nga mga rehiyon, ug makakita ka og konsentrasyon sa mga lawak nga pagtilaw sa bino sa mga dapit. Ang labing tigulang / unang rehiyon sa stae mao ang usa sa dapit sa Sonoita / Elgin sa Southern Arizona. Kini usa ka federally-recognized nga nagtubo nga rehiyon, o American Viticultural Area (AVA). Ang ikaduha, ug ang kinadak-ang nagtubo nga rehiyon sa estado, anaa sa habagatan-sidlakan sulod ug sa palibot sa Willcox. Kini usa ka layo nga agianan sa agianan kaysa sa laing duha, apan makit-an nimo ang daghan nga mga lawak nga pagtilaw sa Southern Arizona ug Northern Arizona nga adunay mga bino nga hinimo gikan sa mga ubas nga gipatubo sa Willcox. Ang ikatulo nga rehiyon mao ang pinakabag-o, ang amihanang sentral nga bahin sa estado, mao ang rehiyon sa bino sa Verde Valley .
Niini nga biyahe kami nakahukom sa pagbisita sa tulo ka mga winery sa sulod ug sa palibot sa Elgin, Arizona. Dad-a ang imong gipili nga drayber, ug bisitaha ang mga wineries uban kanako!
Ang Sonoita Vineyards, Ltd. mao ang among una nga paghunong. Kini nahimutang sa Elgin, mga 50 ka milyas gikan sa Tucson.
Ang ubasan gitukod niadtong 1983 ni Dr. Gordon Dutt, kinsa, alang sa tanang katuyoan ug katuyoan, ang amahan sa Arizona nga viticulture. Gihubit nila ang yuta sa maong lugar sama ka duol sa Burgundy, France. Ang Sonoita nga mga Vineyard nakahimo og ubay-ubay nga mga win-win nga mga bino, labi na sa kategoriya sa Cabernet Sauvignon.
Ang pagtilaw sa bino anaa matag adlaw sa Sonoita Vineyards gawas sa mga adlaw sa bakasyon. Ang mga bisita abi-abihon nga magdala og paniudto sa piknik ug maglipay sa ilang mga bino sa patio, o matagamtam ang pagtan-aw sa ubasan ug ang mga kabukiran sa palibot gikan sa balkonahe.
Ang mga Vineyard sa Sonoita nagtugot kanimo sa pagdala sa imong kaugalingong bildo, nga niini nga kaso mahimo ka nga makadawat sa diskwento sa pagsulay sa pagtilaw. Sa akong pagduaw, walay gipili nga mga bino nga makatilaw; sila nakahukom alang kanimo, usa ka kombinasyon sa puti ug pula nga.
Ang balangay sa Elgin Winery mao ang among sunod nga paghunong. Ang winery nahimutang sa Elgin, mga 55 ka milya gikan sa Tucson ug mga 5 ka milya gikan sa Sonoita. Ang parasan naggamit sa klasikal nga Claret varietals ug Syrahs. Ang Elgin Winery naggamit sa tradisyonal nga mga pamaagi ug mao lamang ang binhi nga nag-us-us sa mga ubas ug naggamit lamang sa mga kahoy nga baril. Kini usa ka pamilya nga gipanag-iya sa bino, ug ang kapasidad 120,000 lang ka botelya.
Ang mga matang sa mga bino dinhi kasagaran sa Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc ug Syrah. Gigamit nila ang Sonoita AVA nga mga ubas, ug, sukad, 2077, ang tanan binotelya nga mga screw caps.
Ang website medyo kulang sa mga detalye, apan ang ilang mga pahina sa Facebook kasagaran ang labing bag-o. Ang kabtangan mismo usa ka apan rustiko; Nag-host sila ug miapil sa daghang pista sa tibuok tuig.
Ang Vineyards sa Callaghan mao ang among ikatulo nga paghunong. Duha lang ka kilometro sa silangan sa Elgin Winery. Kini nga ubasan natukod niadtong 1990 ug adunay duha ka ubasan nga gikan diin ang ilang mga bino moabut: ang Buena Suerte Vineyard, nga mao ang bag-o nga usa nga among gibisitahan sa Elgin, ug ang Dos Cabezas Vineyard duol sa Willcox, Arizona.
Sa Vineyards sa Callaghan usa ka nindot nga bildo sa bino ang nahilakip sa pagtilaw. Mahimo nimong dad-on ang imong kaugalingong bildo ug lasa ang ilang mga bino alang sa diskwento. Ang lawak sa pagtilaw bukas Huwebes hangtod sa Domingo ug adunay usa ka nindot nga nagkalainlain nga napulo'g usa nga mga bino nga gikan niana nga pilion.
Ang Patagonia usa ka gamay nga lungsod sa usa ka taas nga 4,000 ka mga tiil nga nahimutang tali sa Santa Rita Mountains ug sa Patagonia Mountains. Kini adunay populasyon nga mga 1,000. Adunay pipila ka mga tindahan ug usa ka nindot nga parke sa lungsod, kauban ang pipila ka mga lokal nga bar ug usa ka modernong high school.
Ingon nga nindot nga usa ka gamay nga lungsod nga Patagonia, kini sa internationally nailhan isip usa ka premier bird watching destination. Mihunong kami sa Patagonia-Sonoita Creek Preserve, nga gipanag-iya ug gidumala sa The Nature Conservancy. Kini usa ka lasang nga kahoy nga guba sa kahoy nga kahoy nga guba ug kapin sa 290 ka matang sa mga langgam ang nakita sa maong lugar. Adunay mga guided tours sa Patagonia-Sonoita Creek Preserve matag Sabado sa buntag. Kon ikaw interesado sa pagtan-aw sa langgam sa Arizona, ayaw palabya ang Patagonia!