01 sa 12
Ang Cafe Kor Menu
Ang pagkaon malipayon ug ang mga bahin mahinatagon. Kon dili ka pamilyar sa Hungarian nga mga bino, pangayo sa imong Cafe Kor waiter sa pagrekomendar sa usa ka pagkaon aron matagan-an ang imong pagkaon. © Susan Breslow Sardone. Kon Giunsa Dili Gigutom sa Hungary
Sa imong pagduaw sa Hungary, magplano nga mokaon sa lokal nga pagkaon. Dato ug beras, kini anaa sa dalan, sa mga merkado, ug sa mga restawran.
Sa ubos sa pagpangita sa pipila sa tastyest specialties ug girekomenda nga mga restawran alang sa mga magtiayon nga adunay usa ka gugma sa pagkaon ug panimpalad.
Usa ka popular nga restawran nga nagsilbi sa tradisyonal nga pagkaon sa Hungarian sa Pest nga kiliran sa Budapest, ang dili pormal nga Cafe Kor adunay usa ka daang kalibutan nga hangin.
Kini nga casual bistro adunay mga lingkoranan sa gawas ug nahimutang sa palibot sa eskina gikan sa St. Stephen's Basilica. Ang mga espesyalista nga Hungarian nga nag-alagad naglakip sa goose cracklings, foie gras, ug pike perch.
I-klik ang hulagway aron makakuha og mas dako ug mas mabasa nga menu. Susiha ang dugang mahitungod sa Cafe Kor.
02 sa 12
Goose Cracklings
Ang malipayon nga mga pagpili nga magsugod sa usa ka pagpangaon sa Cafe Kor mao ang salads, bugnaw nga sabaw sa prutas, sinugba nga mga utanon, ug melon. © Susan Breslow Sardone. Ingon nga lamian nga kini mao ang arterya-ang pagpatig-a, ang hilaw nga fried goose skin usa sa mga appetizer nga anaa sa Cafe Kor.
Ang panit nga panit sa goose usa ka lusok nga pagsabwag sa lami nga gisudlan sa pepino, kamatis, mga sibuyas nga sibuyas, ug kampanilya nga mga sili aron matabangan ka nga mabati ang usa ka tawo nga mahiyason ug maputol ang mga epekto sa tambok nga tambok.
03 sa 12
Pike Perch
Ang karne nga puti nga isda gigamit isip pangunang plato sa mga utanon ug usa ka bahin sa lemon. © Susan Breslow Sardone. Ang Pike Perch usa ka isda nga tab-ang nga popular sa Hungary.
04 sa 12
Hungarian Desserts
Array sa display case sa baker sa nag-unang merkado sa Budapest. © Carol Cuddy. Adunahan ug matam-is, ang mga dessert sa Hungarian naghatag og daghang mga paagi aron makahuman sa pagpangaon.
05 sa 12
Budapest Street Food
Sa usa ka maanyag nga kwadrado sa Budapest, ang mga sandwich ug ice cream gibaligya aron makahatag ang mga bisita og dugang nga enerhiya. © Susan Breslow Sardone. Sa Budapest ingon sa matag dagkung siyudad, ang adunay barato nga pagkaon sa kalye anaa diin ang mga tawo magpundok.
06 sa 12
Budapest nga Sidewalk Cafe
Sa mas mainit nga panahon, ang mga bisita ug mga lumulupyo magtigum ug magpabilin sa mga sayon nga mga café sa sidewalk. © Susan Breslow Sardone. Sa bahin sa Peste, kini usa sa mga dalan sa pedestrian sa Budapest nga gilinya sa mga café sa sidewalk.
Ang kape ug cake sa usa ka café sa katapusan sa usa ka adlaw labaw pa sa kape ug cake. Ayaw palabya ang multi-layered dobosh cake nga puno sa apricot jam.
Ang cafe nahimutang palibot sa eskina gikan sa Four Seasons Gresham Palace Budapest ug usa ka block gikan sa St Stephens Cathedral.
07 sa 12
Si Robinson sa Budapest
Ang menu adunay daghang mga pinggan nga adunay itik. Ang agianan sa agianan sa tubig nagpuyo sa mga lumulupyo nga nakalabay. Dali. © Susan Breslow Sardone. Sa usa ka gamay, hinimo sa tawo nga isla nga kasikbit sa City Park sa Budapest, ang mga bisita ni Robinson naghanyag sa mga romantikong mga lamesa sa katubigan.
Mas gusto alang sa pagpahimutang niini kaysa sa pamasahe niini, ang Robinson nag-alagad sa kaswal nga Hungarian fare.
08 sa 12
Four Seasons Restaurant
Ang pultahan nag-aghat sa mga diners uban sa patisserie front. Susan Breslow Sardone. Ang Kollazs, ang Four Seasons Gresham Palace sa tibuok nga restaurant sa Budapest, nag-alagad sa pamahaw, paniudto, tsaa sa hapon, ug panihapon.
Susiha ang dugang mahitungod sa Four Seasons Gresham Palace Budapest
09 sa 12
Karmelita Udvar
Human sa panihapon, walay sama sa usa ka romantiko nga paglakaw-lakaw sa mga bato ngadto sa daplin sa distrito, nga ang mga suga sa Budapest nagkatag sa imong atubangan. © Susan Breslow Sardone. Nahimutang sa Castle District sa Budapest sa ibabaw sa siyudad, ang Karmelita Udvar usa sa mas bag-o, mas modernong mga restawran sa siyudad. Siguradoha nga maglakaw-lakaw sa mga nataran nga kaniadto nagpuyo sa usa ka payag sa Carmelite nga madala sa dagkong mga vies sa maanindot nga Budapest.
10 sa 12
Dakong Market Hall
Ang mga pagkaon ug mga panakot, karne ug produkto, mga gasa ug mga dulaan ang ibaligya sa Great Market Hall. © Susan Breslow Sardone. Aron makabaton og pagbati sa mga taga-Hungary ug sa ilang linutoan, mobisita sa Great Market Hall, nga naglihok sukad pa sa unang mga 1900. Ang kinadak-an ug pinakalabaw nga palibut sa paniudto sa Budapest, mao kini ang dapit sa pagpamalit alang sa paprika (init o matam-is? Buy both!). Ang ground floor usab nagbaligya sa karne, keso, utanon ug dili malikayan nga mga pastry.
Ayaw palabya ang ikatulong andana, diin dili ka makakaon sa tinuod nga lutuutanan apan mamalit alang sa labing daghan nga mga souvenir nga anaa sa bisan asa sa nasud (lakip ang airport). Makit-an nimo ang mga sinina nga binordahan sa kamot, nindot nga kinulit nga mga panaksan ug uban pang mga gamit nga maayo sa mga kitsch ug mga panit nga siguradong matan-aw ang imong mata.
11 sa 12
Hungarian Paprika
Ang mga magtiayon kinsa gusto nga magdala sa balay nga mga souvenir nga liquid mahimong mopalit sa mga botelya sa mga wines sa Tokaji ug absinthe sa Great Market Hall - apan mahibal-an ang mga limitasyon nga gitugotan sa pagpalit sa mga gipamalit. Ang nasudnong panakot, paprika anaa sa duha ka matam-is ug mahilayong mga bersiyon. Gigamit kini sa mga Hungariano nga magluto sa palami nga manok paprikas ug gulash nga sabaw.
Ang usa sa labing maayo (nga labing gaan ug labing barato) souvenir nga mga regalo nga imong mapalit aron dad-on sa balay mao ang paprika, gibaligya sa tanan nga gidak-on ug sa nindot nga mga sudlanan. Nahibal-an kung gusto nimo ang tam-is (regular) o halang (init).
12 sa 12
Budapest International Wine ug Champagne Festival
Ang pista sa tradisyonal nga gihimo sa Septyembre ug ang talan-awon nga dapit sa taas sa Buda naghatag og maayong mga panan-aw sa siyudad sa ubos. © Carol Cuddy. Gipahigayon sa gawas sa Templo sa Castle District sa Budapest, ang International Wine ug Champagne Festival naghatag sa mga bisita og oportunidad sa pag-sample sa lainlaing mga bino.
Ang mga nanambong makakuha og baso sa bino nga adunay admission ug mga tiket aron ibaylo ang mga sampol. Ingon sa pagsul-ob sa gabii, ang popular nga pista nagkapuliki. Busa ang mga magtiayon gitambagan nga moanhi og sayo ug mobisita sa semana, inay sa katapusan sa semana, kung mahimo.