Hawaii Food Tours - Gipresentar ni Matthew Grey's Gourmet Adventures

01 sa 05

Pagpangita og usa ka Maayong Lugar aron Kaon Kanus-a Sa Bakasyon

Kadtong kanamo nga nagbisita sa Hawaii adunay usa ka komon nga problema - diin makakaon. Sa balay nahibal-an namo ang nindot nga mga restawran alang sa espesyal nga panihapon, ang lokal nga mga dapit alang sa maayong pagkaon nga Intsik o Italyano, ug bisan sa mga lungag sa mga bungbong nga gusto namong gihunahuna lamang nga nahibal-an.

Sa pag-abot namo sa Hawaii kami wala'y klaro. Mahimo natong basahon ang Frommer's o Fodor's ug makakuha og ideya kon unsay anaa, o pagpalit og usa ka maayo nga libro sama sa Robert ug Cindy Carpenter's Hawaii Restaurant Guide.

Kasagaran kita kanunay nga mokaon sa atong hotel o sa duol nga dapit nga "daw" maayo o bisan sa pagpangita sa labing duol nga Denny o McDonalds. Kasagaran kita makapangita sa kaugalingon nga naggasto og maayo nga salapi alang sa pagkaon nga OK ra o mas grabe pa.

Kanunay nakong hinumdoman nga ang labing kalan-on nga pagkaon sa akong mga kaigsoonan didto sa Chinatown sa San Francisco. Wala kami kahibal-an kung asa mokaon, mao nga gipili lang namo ang usa ka dapit. Ang pagkaon makalilisang!

Nasabtan kaayo ni Matthew Grey ang maong problema. Isip usa ka malampuson nga chef ug kritiko sa pagkaon alang sa Advertiser sa Honolulu, ang Grey nakakaon sa halos tanang restaurant sa Oahu. Nahibal-an niya nga adunay maayo nga mga lugar nga kan-on, apan adunay pipila usab ka nindot nga mga dapit usab.

Human sa kapin sa napulo ka tuig nga pagsinati sa maayo ug dili maayo sa mga restawran sa Hawaii, si Matthew ug ang iyang partner nga si Keira Nagai, kinsa usab nagtrabaho sulod sa daghang tuig sa industriya sa pagkaon, nakahukom nga magsugod sa ilang kaugalingong negosyo aron ipaambit ang ilang kahibalo sa mga restawran sa Oahu uban kanato kinsa nahibal-an nga gamay kaayo. Ang Hawaii Food Tours natawo. Sunod ...

02 sa 05

Matthew Gray - Chef, Kritiko sa Pagkaon, Giya sa Magtutudlo

Ang konsepto daw yano ra kaayo. Si Matthew ug Keira nahibal-an ang pinakamaayo nga mga lugar sa Oahu aron kaonon, aron sila magsugod sa usa ka negosyo aron sa pagdala sa mga tawo ngadto sa mga gipili nga mga kan-anan. Sila mag-charge alang sa serbisyo ug maghimo og usa ka nindot nga ganansya. Sayop. Kung kana nga tanan nga mahimo ni Matthew ug Keira nga ang paghalad sa negosyo unta mapakyas sa mubo nga pagkahan-ay. Buweno, dili kini tanan ang ilang gihalad.

Una nila ni Mateo ug Keira ang yano nga makalingaw nga makig-uban. Makagugol ka ug mga oras nga makigsulti kanila mahitungod sa Hawaii, pagkaon, kan-anan ug sa katingalahang background ni Matthew.

Sa wala pa siya ang nag-una nga kritiko sa pagkaon sa Oahu, siya nagtrabaho isip usa ka propesyonal nga chef. Sa pagkatinuod, si Mateo usa ka personal nga chef sa daghan nga mga celebrity sa Hollywood sa mga tuig 80 ug 90.

Gilunsad niya ang usa ka malampuson nga negosyo sa pagkaon, Chef Matthew's Fine Foods , ug gibaligya ang iyang mga produkto ngadto sa mga tindahan sa gourmet ug mga groser sa tibuok California. Ang laing negosyo ni Matthew, Pamper & Dine , nga naghiusa sa "pagmasahe ug nindot nga kan-anan sa inyong balay," gipatik sa tibuok kalibutan sa People Magazine , The New York Times , ug CNN, NBC ug CBS television networks.

Moadto ka uban sa laing mga tawo nga nagtan-aw usab sa pagkat-on og dugang mahitungod sa mga lugar nga kan-on sa Oahu. Sa adlaw sa akong Tour sa Hole-in-the-Wall , adunay usa ka tigulang nga magtiayon gikan sa Texas ug tulo ka mga adultong Hawaiian, kinsa nagdako sa California, apan kinsa mibalik sa mga isla kanunay nga mobisita sa pamilya.

Kaming tanan naggikan sa nagkalainlaing mga kaagi ug nagkalainlain nga bahin sa US, apan nahibal-an namon kung unsa kadali ang mga tawo nahimong mga higala sa pipila ka maayong pagkaon.

03 sa 05

Gourmet Trilogy Tour

Himoa nga espesipiko.

Ang Gourmet Trilogy Tour gidisenyo ilabi na alang sa mga hinigugma sa pagkaon ug bino. Gitanyag kini sa Martes ug Miyerkules sa gabii gikan sa alas 6:00 sa hapon hangtod sa alas 10:00 sa hapon. Sa kini nga tour ikaw mobisita sa tulo ka mga award-winning restaurant sa usa ka gabii. Ang unang paghunong alang sa champagne ug mga appetizer; Ang ikaduha nga hugna nagpakita sa imong entrée nga kurso, ug sa katapusan, ikaw moadto sa usa ka ikatulo nga restawran alang sa usa ka dato ug dunot nga panam-is; ang matag kurso nga giparis sa usa ka lamian nga bino.

Ang usa ka pribado nga coach moadto kanimo sa matag usa sa mga restawran diin imong matagamtam ang usa ka lavish course sa dili pa mouswag ngadto sa imong sunod nga tasty nga destinasyon. Ang gasto mao ang $ 249 kada tawo.

Ang ilang uban nga paglibot ug, sa daghang mga paagi, ang labing makapaikag, mao ang Hole-in-the-Wall Tour.

Niini nga pag-tour imong masinati ang upat ka mga tinago nga mga mutya nga dili makita sa kadaghanan nga mga bisita sa ilang panahon sa Oahu. Sultihan ko ikaw labaw pa ...

04 sa 05

Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii Food Tours

Ang Hawaii mao ang dako nga natunaw sa Estados Unidos. Wala nay laing dapit nga makita nimo ang daghang mga kultura ug etniko nga mga grupo nga nagpuyo nga magkahiusa. Samtang daghan sa mga kultura ang nagkasagol ug nagkasagol sa mga katuigan, ang matag kultura nagpabilin sa kadaghanan sa etnikong kabilin niini sa pagkaon niini.

Sa akong pag-tour sa 2005, ang Hole-in-the-Wall Tour nagdala sa mga bisita sa upat sa mga mosunod nga mga restawran:

• Pho Nam (Vietnamese)
• Zaffron (Indian)
• Sugoi (Bento & Plate Lunch nga lokal nga estilo)
• Ang New York Pizzeria ni Antonio (Pizza & Cheesecake)
• Ang Liliha Bakery (alang sa pastry sa Hawaii-Famous Coco Puff)

Gikan sa upat ka managlahi nga lugar sa metropolitan nga Oahu, kini nga mga restawran nagpakita kanimo nga ang maayong pagkaon kasagarang makita sa mga lugar nga wala'y kasinatian ug nga dili tanang maayong pagkaon sa Oahu makita sa Waikiki.

Dili gayud igsapayan kung gusto nimo ang tanang pagkaon nga imong gisulayan. Adunay daghan nga mga butang nga imong matagamtaman. Pananglitan, dili ako dagko sa mga utanon ug ang kadaghanan sa Vietnamese cuisine mao ang bug-at sa mga utanon. Sa laing bahin, nalingaw gayud ako sa usa ka maayong paniudto nga paniudto ug si Sugoi mao ang hingpit nga dapit alang sa usa ka dakung kahon sa Bento nga may halang nga manok nga manok, karne sa karne teriyaki ug hapa. Kon ikaw adunay pizza sa Hawaii, kasagaran kini dili maayo, apan ang gipanag-iya ug gioperahan ni Antonio sa duha ka mga igsoon gikan sa New Haven, Connecticut nga naghimo sa pizza nga kinahanglan nga himoon ug cheesecake ug cannoli aron mamatay, Sama sa alang sa Liliha Bakery .... Bueno, kinahanglan nimo nga matilawan ang usa sa ilang mga coco puffs!

Gitanyag kini nga adlaw-adlaw gikan sa alas 10:00 sa buntag hangtod sa alas 2:00 sa hapon. Ang gasto usa ka bargain nga $ 99 matag tawo.

Siyempre, si Matthew ug Keira padayon nga nag-updanay ug nag-usab sa mga restawran niini nga paglibot.

05 sa 05

Unsaon Pag-book sa Imong Paglibut sa Pagkaon sa Hawaii

Sa paghinumdum sa akong Hawaii Food Tour gipahinumduman ko kung unsa ka lisud sa kanunay ang pagpangita sa usa ka maayo nga lugar nga tour uban ang mga giya kinsa adunay kahibalo ug makalingaw nga makauban. Kung makita nimo nga sa daghan nga mga maayong lugar nga kaonon, nakakita ka og usa ka espesyal nga butang.

Ang Hawaii Food Tours nagsugod na sa negosyo sukad niadtong Septiyembre 2004 ug nakadawat sila og dili maayo nga mga pagsulat gikan sa daghang mga mantalaan ug mga magasin.

Ang Hawaii Food Tours napili nga Paboritong Hawaii Activity Company o Provider sa among mga magbabasa sa 2012 About.com Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.

Ang ilang negosyo nagpadayon sa pagtubo samtang ang pulong nagkaylap mahitungod niining kulbahinam nga kasinatian sa Oahu.

Si Matthew ug Keira nakigsulti mahitungod sa pagpalapad sa negosyo ngadto sa Maui, nga mahimong hingpit alang niining matang sa paglibot. Heck, aduna na koy dako nga lungag-sa-kuta nga dapit nga mosugyot sa amihanan sa Ka'anapali.

Kon gusto nimo ang dugang nga kasayuran o gusto nga mag-eskedyul og usa ka tour, mahimo ka maka kontak sa Hawaii Food Tours sa 1-800-715-2468. Mahimo kang makigsulti kang Matthew o Keira kung ikaw motawag, busa sultihi sila nga ako miingon nga aloha.

Kon ikaw adunay usa ka paagi nga adunay kakulangan o adunay bisan unsang espesyal nga mga panginahanglan, magmabination ug hatagi sila'g mga ulo. Mag-atiman sila kanimo.

Makabisita ka sa ilang website sa HawaiiFoodTours.com o mosunod niini sa Facebook.