Frankfurt Apfelwein

Kadaghanan sa Frankfurt gilaglag sa WWII ug bisan pa ang uban niini gitukod pag-usab, sama sa makasaysayan nga sentro sa Römerberg , ang nag-uswag nga laraw sa negosyo sa siyudad milandong sa kultura niini. Apan kini dili tanan nga negosyo, negosyo, negosyo sa niining modernong German nga siyudad. Kini ang dapit nga natawhan sa Goethe ! Ang pipila sa labing maayo nga mga museyo sa nasud anaa sa Main River. Ug kini ang pinakamaayong dapit sa Germany nga moinom sa Apfelwein .

Unsa ang Apfelwein ?

Ang apfelwein (alak sa mansanas) mao ang kinatibuk-ang ilimnon sa rehiyon ug usa ka gipalit nga lami. Gitawag nga Ebbelwoi sa pipila nga mga lokal, gimando isip usa ka Schobbe sa uban, nailhan usab kini nga Apfelmost sa layo nga sidlakan (sama sa Wurzburg) ug sa Austria. Ang lugar sa palibot sa Frankfurt usa sa labing adunahan nga nagaprodyus nga mga rehiyon sa Germany busa natural lang nga ang pipila sa gipa-anindot nga juice sa apple nga gitugotan nga mag-ferment ug mahimong alkoholiko.

Ang apfelwein sa kasagaran produkto sa Granny Smith o Bramley nga mga mansanas ug adunay alkohol nga sulod sa 4.8 ngadto sa 7%. Kini adunay usa ka tart, asul nga lami, dili matam-is sama sa daghan nga mga dagkong masa nga mga cider sa Amerika.
Timan-i nga samtang ang mga Germans mahimong mag- mix sa limonada o cola nga adunay serbesa , dili ka kinahanglan nga mag-order sa usa ka cider nga gisagol sa limonada. Ang bugtong mixer nga gi-aprobahan usa ka mainit nga Apfelwein nga adunay usa ka cinnamon stick ug usa ka slice of lemon aron makig-away sa usa ka bugnaw nga pagkaon sa panglawas.

Ang pag-inom sa tradisyonal nga paagi nagsilbi sa usa ka geripptes, usa ka .3 litro (10 oz.) Nga bildo nga may mga anggulo nga nagbag-o sa kahayag ug nagpalambo sa pagkupot. Kadaghanan sa mga dapit karon naghalad sa lig-on nga mga tisyu sa stoneware nga giila nga usa ka Bembel nga adunay nindot nga asul nga detalye.

Ibutang ang imong Apfelwein sa tradisyonal nga mga pan nga Franken sama sa Grüne Sosse (herbaceous green nga sarsa) uban sa mga itlog nga maluto o hugaw, nga balaknon nga ginganlan Handkäs mit Musik (sour milk nga keso nga tinadtad nga mga sibuyas ug mga binhi nga caraway). Daghang mga dapit ang naghalad sa usa ka Frankfurter Platte (Frankfurt platter) nga puno sa sausage ug karne nga makapukaw kanimo ug makapainom kanimo.

Hinungdanon nga Hessian Phrases for Drinking Apfelwein

Kung asa moinom Apfelwein sa Frankfurt

Usa sa labing sayon ​​nga mga paagi alang sa usa ka bisita sa paghimo sa kasagaran nga kinabuhi sa Frankfurt mao ang pagpangita sa usa ka lingkuranan sa usa ka cider tavern, nga nailhan sa German nga usa ka Apfelweinlokal . Kon mangutana ka, ang tanan magarantiya nga ang ilang rekomendasyon mao ang labing maayo. Kini nagpasabut nga lisud ang pagpangita og dapit nga dili makatagbaw, ilabi na sa distrito sa Sachsenhausen sa Frankfurt.