Craft-Cocktail Guide sa Milwaukee

Gikan sa Mai Tais ngadto sa Old Fashioned, ang Milwaukee miigo sa iyang lakang sa pag-abut sa craft cocktails. Sa tibuok siyudad, adunay daghan nga mga lugar nga gibalibaran ang dekorasyon nga dekorasyon ug nahingangha sa offbeat sa mga mixologist, produkto sa artistry ug mahunahunaon nga pagpangita sa mga sagol. Human sa tanan, unsa pa ang imong gipaabot gikan sa estado diin ang dili opisyal nga cocktail usa ka Brandy Old Fashioned? Alang sa usa ka detour gikan sa craft beer-laing nod sa Wisconsin-susiha kining siyam ka mga lounge ug bar.

1. Bryant's Cocktail Lounge

Nahimutang sa usa ka unassuming nga dalan sa South Side, kini nga lounge nahimutang ubos sa bag-o nga pagpanag-iya sa dihang si John Dye mikuha niini sa 2008, apan ang mga ugat nagsugod sa 1936 (una nga kini usa ka hall hall). Ang mga ice-cream nga ilimnon sama sa usa ka Grasshopper anaa sa menu, nga adunay gilapdon nga 400-pipila nga mga kapilian, maingon man ang mga Hurricane and Pink Squirrels. Ang ikaduhang andana nga Velvet Lounge gidugang niadtong 1968.

2. Foundation TIki Bar

Gusto ba nga magpaambit sa espiritu sa aloha? Dayon kining Riverwest bar mao ang imong dapit. Ang mga kawayan naghimo sa mga bungbong, adunay mga kinulit nga Polynesian sa tibuok, ug ang mga suga gipangputol-ang hingpit nga dapit alang sa pagsabsab sa bino nga Tiki cocktails sama sa Blue Hawaiian, Nghel sa Ngipon, Zombie ug Planter's Punch. Anaa usab ang List sa Rum, nga usa ka curated selection sa rums gikan sa 21 ka nasud, lakip ang Jamaica, Trinidad, Barbados, Haiti ug Java.

3. Magpahilayo

Kini nga bar sa Milwaukee Street sa downtown sa Milwaukee tanan mahitungod sa artisan nga mga ilimnon ug nagakaon, nga adunay tumong sa mga top-notch ingredients.

Bisan ang pagkaon adunay bakas. Pag-order sa charcuterie board ug makakuha ka og tulo nga gi-ayo nga karne. Ang cauliflower dish giinspirar sa pagluto sa Moroccan, ug adunay mga harissa ug gipreserbar nga lemon. Ang mga ilimnon magsayaw gikan sa classic ngadto sa kontemporaryo, uban sa mga klasiko sama sa 1824 ug Kentucky Mule cocktail uban sa Do Not Call Me nga Daisy cocktail (kini adunay ginger-infused honey, mulling-spice tincture, ug mga bitter gikan sa Bittercube sa Milwaukee).

4. Ang maayong bunga

Bukas lang sukad sa 2014, kini nga Bay View spot anaa sa usa ka residential street gikan sa main drag (KK Ave.). Pag-utang gikan sa farm-to-table nga menu nga pagkaon, ang pipila sa mga cocktail adunay bahin usab sa mga lokal nga sangkap sama sa tangerine-ginger tea syrup sa Rishi Tea sa For You, 1976 nga ilimnon. Ang popular nga wildly alang sa brunch sa katapusan nga semana, adunay espesyal nga cocktail menu alang sa maong okasyon. Gawas sa Akong Lawak, Ma! Adunay tangerine-ginger syrup ingon man sa Meyer-lemon bitters, Cava ug Lillet Rose-usa ka hingpit nga pagparis sa mga aebleskiver pancake.

6. Boone & Crockett

Nahimutang sa Amihanang tumoy sa Bay View, kini nga bar giablihan sa 2011. Ang taxidermy naglangkob sa mga bongbong niining gamay nga lugar, ug ang mga banquette gitabunan sa putos nga panapton. Ang mga ilimnon usa ka buhat sa art, uban sa barato nga mga cocktail ingon man sa seasonal nga mga menu sa pag-inom (sama sa gihunahuna nga bino sa tingtugnaw).

7. Branded

Ang Iron Horse Hotel sa Walker's Point mao ang usa sa mga hotel nga bisan ang mga lokal gusto nga mag-istambay. Gawas sa lobby ang Branded, usa ka bar nga adunay daghang natural nga suga, art sa mga bongbong ug paghimo og mga lingkuranan, ang matag usa niini nga mga detalye naglihok sa vibrant nga industriyal nga chic sa kasilinganan. Ang mga ilimnon hilabihan ka mamugnaon, lakip ang The Escape Clause, nga usa ka rum sa balay nga gibubo sa balay nga natapos sa usa ka cedar nga nagdala sa orange disc.

8. Ang Rumpus Room

Isip kabahin sa Bartolotta Restaurant Group, kini usa ka casual sibling sa mga lugar sama sa Harbor House, Lake Park Bistro ug Bacchus. Naa kini sa downtown Milwaukee duol sa mga performing-arts center, nga naghimo niini nga usa ka hingpit nga dapit nga pre- o post-show. Adunay walo ka special cocktails. Ang usa ka Community Effort cocktail nagsalig sa kaugalingong Rehhorst gin Milwaukee, samtang ang Champagne Cocktail naggamit sa sparkling nga bino gikan sa New Mexico (Gruet Winery).

9. Si Buckley

Kining gamay nga lugar sa eskina nagdala sa usa ka dakung siyudad, nga hapit sa Paris, mibati nga ang iyang pinuliped nga awning ug ngitngit nga mga sconces. Sa usa ka bungbong sa dining room mao ang bar, uban ang brunch-ready nga mga ilimnon sama sa Bacon Bloody (bacon- ug pepper-infused vodka) ug Brunch Punch (juices ug flavored vodkas nga nanguna sa Cava) ingon man 11 ka signature cocktails. Ang Ining Ulo sa Czech nagsagol sa rye, Becherovka, Briottet Crème de Peche, ug Primitivo Quiles vermouth rojo.