Ang Pinakamaayo nga Airline Una ug Mga Ganghaan sa Klase sa Negosyo sa Kalibutan

Gikuha ang pagkaon

Ang pag-usbaw sa pagkaon sa kadaghanan sa mga airlines nga adunay internasyonal nga mga biyahe usa ka mahinungdanong sukaranan: karne (o vegetarian) nga entree, usa ka starch, usa ka salad ug usa ka gamay nga dessert. Apan dili kana ang kaso sa negosyo ug unang klase, diin ang mga airlines moadto sa tanan aron mapabilib ang ilang labing maayong mga kustomer sa kusog nga pagluto. Sa ubos usa ka listahan sa unsay giserbisyuhan sa 15 nga mga airline sa tibuok kalibutan. Palihug timan-i: ang aktuwal nga pagkaon nga giserbisyuhan sa mga flight magdepende sa klase sa eroplano, gitas-on sa paglupad ug panahon sa tuig.

• 01 sa 15

  Air Canada

  Ang flag carrier sa Canada nagtan-aw sa nakabase sa Vancouver nga Chef nga si David Hawksworth aron pagdumala sa mga pagkaon sa internasyonal nga cabin sa negosyo sa klase. Ang mga nagsugod naglakip sa aso nga salmon o sinugba nga mga prawns. Ang nag-unang panghitabo naglakip sa mga steak nga lutu sa order o usa ka opsyon sa isda. Ang mga pagkaon matapos uban sa usa ka tradisyonal nga panam-is sama sa usa ka walay kakapoy nga chocolate cake o usa ka cheese platter.

• 02 sa 15

  Air France

  Gilauman nimo nga ang flag carrier sa France magtanyag sa linutoan aron sa pagpares sa reputasyon sa nasud alang sa mga halad nga gourmet. Sa mga biyahe gikan sa Estados Unidos ug Canada, ang Air France nag-apil sa Michelin-starred French Chef Daniel Boulud, tag-iya sa "Daniel" sa New York City, nga gilista isip usa sa mga top 10 restaurant sa kalibutan. Ang mga luto nga anaa sa klase sa La Premiere, nga gilay-on matag tulo ka bulan, naglakip sa Atlantic Lobster uban sa Curried Coconut Sauce, Black Rice ug Bok Choy, Provencal Lamb Chop uban sa Zucchini Pesto, Tomato, ug Keso Polenta o Peppered Beef Tenderloin uban sa Cranberry, Squash ug Spinach Custard .

• 03 sa 15

  Air New Zealand

  Ang flag carrier sa nasud nakigtambayayong sa pagkonsulta kang Chef Peter Gordon alang sa Business Premier nga klase niini. Ang usa ka kinaandan nga pagkaon magsugod uban sa sinugba nga salmon nga adunay sumac, quinoa salad nga may dressing tahini yogurt, gisundan sa Lamb shank nga bulawan kumara mash, green beans, spinach ug pea medley uban sa mint apple jelly ug tapuson ang White chocolate ug rosewater pannacotta nga adunay pistachio cream.

• 04 sa 15

  American Airlines

  Ang Fort Worth, Texas-based nga carrier nakig-uban sa upat ka giila nga mga chef - Maneet Chauhan, Mark Sargeant, Sam Choy ug Julian Barsotti - aron makahimo og maayong pagkaon sa una ug mga business class cabins. Ang mga nagalupad gikan sa US ngadto sa Europe ug South America makahimo sa sample sa Chauhan's Duck Confit Pot Pie o Slow Braised Lamb Osso Buco. Sa mga premium cabins sa US domestic flights, ang Barsotti nagtanyag sa mga plato lakip ang Lasagna nga adunay Sweet & Hot Pepper Crema ug Grilled Chicken nga adunay Haricot Vert ug Olives.

• 05 sa 15

  British Airways

  Si Daniel Gillaspia usa ka abogado ug ang founder sa UponArriving.com nga misakay sa unang klase sa BA sa Boeing 747 gikan sa London Heathrow ngadto sa George Bush Airport sa Houston. Ang appetizer mao ang rocket duck nga adunay dughan nga dughan ug kumquat confit. Ang pangunang kurso mao ang pagkalibang sa fillet sa Aberdeen Angus karne ug natapos sa usa ka pagpili sa Madagascan vanilla ice cream, usa ka salted caramel brownie ug profiterole slice o usa ka cheese plate alang sa dessert.

• 06 sa 15

  Cathay Pacific

  Ang flag carrier sa Hong Kong nakig-partner sa Chef Daniel Green, nga nailhan tungod sa iyang kahayag ug limpyo nga pilosopiya sa pagkaon, aron sa paghimo sa mga pinggan alang sa mga pasahero sa Unang ug Negosyo nga molupad paingon sa North America. Ang mga pukot naglakip sa fettuccine, shitake nga uhong, puti nga alak, ahos, chargrilled fennel ug puti nga truffle oil ug gamay nga giasal nga pumpkin, Thai nga pula nga utanon nga kalan sa gaan nga gatas sa lubi ug Thai sweet basil.

  Alang niadtong gustong magpatuyang, ang starter mao ang inila nga caviar nga nabantog sa eroplano nga nag-alagad sa Krug champagne, nagpainit sa blinis ug mga tradisyonal nga garnishes. Ang main courses naglakip sa grilled US prime Angus beef strip loin uban sa portobello nga uhong, asparagus nga mga bangkaw ug oven-roasted nga patatas nga nag-una sa sarsa nga Béarnaise o red wine jus, mezzi rigatoni pasta, artichokes, ug mga porma sa karot, nga puno sa Parmesan cheese ug zucchini cream sauce o Peking itik nga salad nga adunay mga almendras ug itom nga truffle. Ang mga dessert naglakip sa usa ka cheese plate, mainit nga Belgian chocolate pudding, vanilla ice cream ug coulis nga raspberry o kapayas ug sweet fungus sweet nga sabaw.

• 07 sa 15

  Delta Air Lines

  Si Michael Trager mao ang nagtukod sa TravelZork.com. Sa usa ka Enero 2017 nga paglupad sa internasyonal nga klase sa negosyo sa Delta Usa, gihatagan siya og duo nga Chicken St. Tropez Chicken Roulade ug Confit Chicken Leg. Ang uban pang mga pagkaon nga magamit naglakip sa strozzapreti pasta nga gilabay sa itlog nga talong ug cherry tomato o usa ka bugnaw nga plato sa karne sa baka ug gravlox, itlog mousse nga pinong pan nga tamates ug slic jicama.

• 08 sa 15

  Hawaiian Airlines

  Ang island carrier nakig-partner sa "Top Chef" cheftestant nga si Sheldon Simeon sa paghimo sa mga pagkaon sa una nga klase nga cabin sa mga flight gikan sa Hawaii ngadto sa mainland isip kabahin sa ilang rotating Featured Chef Series. Lakip sa mga butang sa iyang menu: Smoked Ham Croissant uban sa Jarsberg Cheese, Guava Tomato Jam, Basil Pesto; Mga sinugba nga Beets, Lilikoi Aioli, Arugula; ug Kim Chee Shrimp Poke, Salted Cucumber, Pickled Maui Sibuyas.

• 09 sa 15

  Japan Airlines

  Ang flag carrier sa nasud nagtanyag sa Japanese ug Western food options sa ilang business class cabin. Ang mga halad nga Hapon naglakip sa nukos nga sinina nga adunay berdeng miso o pinirito nga liso sa lotus nga gilukot uban sa sinugba nga conger eel, sinangag nga manok ug fried tofu dumpling, seaweed sauce, steamed rice, miso nga sup, ug Japanese pickles. Ang Western nga mga opsyon sa pagpangaon naglakip sa snow crabmeat timbale nga adunay salmon roe ug caviar ug sea-bass fillet nga adunay artichoke parmesan sauce. Bisan kanus-a ang mga opsyon sa pagkaon naglakip sa usa ka Japanese seafood curry nga adunay humay, udon noodle nga sabaw uban sa seaweed, octopus fritter balls, spaghetti carbonara sa bacon ug aso nga keso ug tomato omelette.

• 10 sa 15

  JetBlue

  Ang tigdumala nga lungsod sa New York City kanunay nga naghimo sa mga butang nga lahi gikan sa mga tigdala og kabilin. Gihimo niini ang Mint premium cabin sa Airbus A321 nga kini molupad sa mga rota nga dugay nang naggikan. Imbis nga makahimo og usa ka makuti nga panihapon, ang airline nakig-uban sa New York-based restaurant sa Saxon + Parole aron sa paghimo og gagmay nga mga plate nga mahimo pilion sa mga magpapanaw. Ang mga sampol naglakip sa usa ka goat cheese croquette, kale & sweet potato salad, buttermilk fried chicken Green cabbage & celeriac slaw o Butter poached lobster Poblano chili basmati rice, pickled pepper rings. Ang mga opsyon sa dessert naglakip sa usa ka seasonal nga fruit salad o organic ice cream gikan sa Marble sa Brooklyn.

• 11 sa 15

  Qantas

  Ang flag carrier sa Australia nakig-uban sa Chef Neil Perry ug sa iyang Rockpool Dining Group aron sa paghimo sa mga menu sa iyang premium nga kabin. Aron sa pagsaulog sa ilang 20 ka tuig nga panagtambayayong, ang airline nagdala balik sa pipila sa labing popular nga mga gamit sa menu gikan sa milabay nga duha ka dekada, sama sa: Chinese style crab omelet nga adunay oyster sauce ug Korean style yellowfin tuna tartare uban ang sesame dressing. Ang regular nga mga opsyon sa pagkaon naglakip sa patatas nga gnocchi uban sa sinugba nga mga utanon ug spinach puree o dahon sa hilaw nga balanghoy nga adunay perlas nga sebada, mint ug orange salad ug asparagus nga adunay sarsa nga romesco. Pagpili gikan sa usa ka plato sa keso, orange nga panna cotta nga may toasted coconut o nagluto nga chocolate cheesecake nga adunay mga raspberry alang sa hinam-is.

• 12 sa 15

  Qatar Airways

  Ang negosyo nga nagsakay sa negosyo sa Doha nga gitawag og lima ka bituon nga pag-alagad - mahimong sayon ​​itandi sa unang klase sa ubang mga airlines. Usa ka starter ang usa ka klasikong Arabic nga mezze nga adunay hummus, tabouleh, muhammara ug lahim bil agine nga nagsilbi sa arabic nga tinapay. Ang nag-unang mga kurso naglakip sa Iranian mix grill sa mga chops sa karnero, kofta ug manok tikka nga adunay lapad nga bean saffron nga humay o sinudlan nga spinach crêpes nga may mushroom, keso ug tomato sauce. Ang dessert usa ka cheese plate o usa ka slice nga banana caramel.

• 13 sa 15

  Singapore Airlines

  Matilda Geroulis usa ka kanunay nga magpapanaw ug co-writer alang sa blog sa The Travel Sisters. Ang iyang pinakamaayo nga panihapon mao ang paniudto sakay sa flight sa Class Class gikan sa Singapore paingon sa Shanghai. Ang iyang paniudto naglakip sa daghang mga kurso: canapés, mga appetizer, salad, sabaw, main course ug dessert. Gipresentar siya sa usa ka halapad nga menu ug gidasig sa pag-order sa tanang butang ug bisan unsa nga gusto niya. Ang mga hayagan alang kaniya mao ang mga gipiling mga tournedos sa karne ingon nga main course ug ang Belgian chocolate mousse nga cake alang sa dessert.

• 14 sa 15

  I-tap ang Portugal

  Ang flag carrier sa nasud nagpahibalo sa usa ka bag-ong inisyatibo diin nagsugod sa Septyembre, ang konsultant sa pagluto nga si Chef Vítor Sobral magtrabaho kauban sa lima ka mga Michelin-starred chefs - Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula ug Rui Silvestre pagkaon alang sa sunod nga duha ka tuig. Ang matag chef makamugna og duha ka Business Class ug 1 nga klase sa klase sa klase, ug usahay magsakay og mga flight aron makigsulti sa mga pasahero mahitungod sa ilang mga resipe ug maghisgot sa Portuges nga gastronomy ug mga bino.

• 15 sa 15

  United Airlines

  Gipataas sa maong carrier sa Chicago ang bar sa iyang premium cabin pinaagi sa pagpaila sa Polaris, ang iyang bag-ong internasyonal nga produkto sa negosyo nga klase. Ang mga pampagana usa ka pagpili sa aso nga salmon o usa ka lettuce nga soba noodle salad. Ang main course nga mga pagpili naglakip sa malip-ot nga mga gusok nga adunay basmati rice ug sugar snap nga gisantes o usa ka karaang mga lugas nga risotto nga adunay asparagus ug mga uhong. Ang dessert usa ka cheese plate o ang popular nga signature ice cream sundae.