Nangadto ka ba sa bakasyon sa New Orleans? Kinahanglan ka nga magkat-on og pipila ka mga pulong sa dili ka pa magtunob sa The Big Easy. Gikan sa "nagsinina" ngadto sa "diin ang y'at, giunsa ang mga momma ug mga tawo?", Gitabunan ka namo.
Pagsinina
Naabot ka na sa New Orleans ug ikaw anaa sa French Quarter . Maayo ang imong gibati sa tanan nga butang ug naghunahuna pa sa pagsulay sa pipila ka hilaw nga mga oysters. Apan, nakahukom ka nga magsugod sa usa ka fried oyster Po-Boy . Nagtan-aw ka sa waitress ug masaligon nga nagsugo.
Siya milingi kanimo ug nangutana "nagsul-ob?" Siya mapailubon nga nagbarug uban ang lapis nga nag-una ibabaw sa order pad samtang nagtan-aw ka sa usa ka kalisang. "Tabi ko?" ikaw nag-ingon. Ang waitress miingon, "Gusto ba nimo nga ang imong Po-Boy magsul-ob?" Nahibal-an niya nga kini ang imong unang pagbisita sa New Orleans ug siya nagpatin-aw, "Nagpasabot kana sa lettuce, kamatis, ug mayonesa." Kana nga kasagaran sa usa sa mga quirks sa New Orleans "nagsulti." Kanunay kaming mag-order sa bisan unsa nga matang sa sandwich nga sinul-anan o yano (apan dili gayud "hubo!").
Lagniappe
Naglakaw ka sa French Market nga nagtagamtam sa kalagsik sa mga mag-uuma ug mga mamalitay. Mihukom ka nga mopalit og bag-ong mga kamatis nga Creole ug pangutan-on ang mag-uuma sa usa ka libra. Gisultian ka niya sa pagpili sa mga gusto nimo ug itugyan mo kini kaniya aron pagtimbang. Siya mitan-aw kanimo ug miingon, "Gihatagan ko ikaw lagniappe." (Lan-yap) Kinahanglan ka ba nga magdagan, pagtabon sa imong baba ug ilong sa maskara sa operasyon? Dili, ang "Lagniappe" nagpasabut nga "usa ka gamay nga butang nga sobra." Busa, ang imong pagpalit tingali adunay gibug-aton nga usa ka libra, apan gihatagan ka niya sa dugang nga libre.
Neutral Ground
Nangayo kag mga direksyon sa paghunong sa trambiya gikan sa usa ka mahigalaon nga lumad, siya nagsugo kanimo sa pagtabok sa dalan ug paghulat sa neyutral nga yuta sa eskina. Nag-away ba kami? Dili, usa ka "neutral ground" sa New Orleans usa ka median diin ikaw gikan. Mao kini ang hiktin sa yuta tali sa duha ka kilid sa nabahin nga dalan.
Diin si Y'at, Giunsa ni Ya Momma ug Dem?
Naghimo ka og self-guided tour sa Garden District. Duha ka mga lokal nga tigulang nga mga higala nagkitaay sa us aka dalan sa duol. Ang usa miingon sa usa, "Asa man?" ug ang uban nga mga tubag, "Giunsa ang mga momma ug mga tawo?" Kini ang tipikal nga pangomosta sa daghang mga New Orleanian. Nagpasabut lamang kini, "Hello, giunsa nimo ug sa imong pamilya?" (Espesyal nga nota: kasagaran ang usa ka "th" sa atubangan sa usa ka pulong gipulihan sa usa ka "d." Busa, kini dili "kung unsa ang ya momma ug kanila," kini ang "kung unsa ang momma ug mga tawo.")
Parish
Nagakuha ka og mga direksyon sa pagmaneho gikan sa concierge sa imong hotel aron makakita og mga plantasyon. Gisultian ka niya unsaon pag-adto sa I-10 nga nagpaingon sa kasadpan ug nagsugo kanimo sa pagtabok sa linya sa parokya. Usa ba kini ka relihiyoso nga butang? Sa usa ka bahin. Tungod kay ang mga New Orleans gipuy-an sa Pranses ug Espanyol imbes sa Iningles, ang mga subdibisyon sa politika gitukod ubay sa linya sa Katoliko nga Parokya. Kadtong orihinal nga mga linya nausab apan ang tradisyon sa paggamit sa pulong nga parokya wala. Busa, usa ka parokya sa Louisiana katumbas sa usa ka lalawigan sa imong estado.
Makin 'Mga Tindahan
Gidapit ka sa balay sa usa ka lugar alang sa panihapon. Gisultian ka niya nga moabut sa unom ug magsul-ob og sinina. Dayon siya miingon nga kinahanglan siyang mobiya aron "makahimo og mga grocery." Ayaw panic - ikaw mokaon gihapon.
Nagpasabut lamang siya nga moadto siya sa grocery store aron sa pagpalit sa mga probisyon aron magluto sa panihapon. Kasagaran, ang mga lumulupyo "naghimo" sa mga grocery imbis nga mopalit niini. Kini usa ka pagsalikway gikan sa orihinal nga mga Creole nga nagsulti sa Pranses nga naggamit sa berbo nga "faire," nga nagpasabut nga "paghimo" o "pagbuhat." Diha sa usa ka kaubanan sa bokabularyo, ang New Orleanians "moagi" sa imong balay kon sila makigkita kanimo. pananglit "miagi ako sa balay sa akong igsoon sa miaging gabii." Paghubad, "Gibisita nako ang akong igsoon sa miaging gabii."
Go-Cup
Mianhi ka sa Mardi Gras sa unang higayon ug ikaw lucky enough nga dapiton sa usa ka balay sa usa ka lugar sa rota sa parada. Natingala ka nga walay usa nga nagkidlap alang sa mga lobitos ug adunay mga bata nga nanambong. Kini usa ka hingpit nga nagkalainlain nga kahimtang kaysa sa nakita nimo sa TV. Apan ikaw nagsugod sa pagtagamtam niini ug adunay daghan nga pagkaon ug ilimnon, busa maayo ang tanan.
Dayon adunay usa ka tawo nga nagsinggit "PARADE IS ROLLING." Ang tanan nagakuha sa usa ka plastik nga tasa, nagsulat sa ilang ngalan niini sa usa ka marka-a-daghan, gibuboan ang usa ka himsog nga pagtabang sa ilang mga inom nga kapilian, ug mga bolts padulong sa St. Charles Avenue. Kini usa ka go-cup. Mahimo ka mag-inom sa mga kadalanan kon wala ka mag-operate sa usa ka motorized nga sakyanan ug wala ka'y sudlanan nga salamin. Enjoy!