Ang Labing Inila nga Mga Pingganan sa Pagkaon nga Thai

Kadaghanan sa mga tawo sa gawas sa Thailand nahibal-an lamang ang pipila ka mga Thai dish, kasagaran ang mga anaa sa balay sama sa pad Thai, spring rolls ug pipila ka curry dishes. Ang mga bisita dinhi kasagaran matingala sa pagkahibalo nga ang Thai nga linutoan mas komplikado ug nagkadaiya kay sa unsay imong makita sa tipikal nga restawran sa Thailand sa gawas sa nasud. Ania ang lima ka lamian nga Thai nga mga pagkaon nga dili nimo madungog apan kinahanglan nga sulayan kon makuha nimo ang kahigayunan.

• 01 sa 05

  Khao Soi

  Kining popular nga northern nga kan-on sa Thai usa ka manipis, nga gatas nga gisul-ob sa gatas nga gatas nga gisudlan sa halapad nga wheat noodles, karne ug usa ka sprinkling sa fried noodles sa ibabaw. Ang curry mas mahumot kay sa halang ug kasagaran himoon nga adunay star anise, cinnamon ug cardamom. Ang Khao Soi makita sa tibuok dapit sa Chiang Mai apan mas lisod pangitaon sa ubang bahin sa nasud.

• 02 sa 05

  Roti

  Kining nipis nga mga pancake nga lagmit nagmugna sa India apan nahimong pangunang pagkaon sa habagatang Thailand, Malaysia ug Singapore. Ang roti mahimong mag-uban sa usa ka lami nga curry dish, pinutos nga karne ug kan-on, o puno sa prutas o uban pang tam-is nga pagkaon alang sa hinam-is. Ang usa ka paborito nga snack sa dalan sa tibuok Thailand mao ang bread nga gisudlan sa gipatam-is nga gatas nga gatas.

• 03 sa 05

  Thai nga Sausage

  Adunay duha ka popular nga matang sa Thai nga sausage, Isan sausage nga gihimo sa fermented nga baboy ug kan-on, ug sa northern Thai sausage nga gipakaon sa mga herb nga Thai ug mga panakot sama sa lemon grass, Kaffir lime ug cilantro. Ang ideya sa fermented nga baboy mahimo nga sa usa ka sa pipila, apan dili kini magpugong kanimo sa paghatag sa usa ka lami sa Isan nga sausage. Ang mga panamkon maliputon ug makapatagbaw kaayo.

• 04 sa 05

  Khao Yum

  Ang Khao Yum usa ka lab-as nga kan-on sa humay gikan sa habagatang Thailand nga may lami nga gipanghugas nga lubi, humot nga mga hilba ug panit sa isda. Kini kasagaran nagsilbi nga walay pagtagad, uban sa mga utanon, mga utanon ug isda nga naglibot sa humay. Walay usa ka himsog o labaw pa nga makahuluganon nga panimpla nga pagkaon sa Thailand!

• 05 sa 05

  Nam Prik

  Ang Nam Prik mao ang generic nga ngalan alang sa usa ka dosena o lainlain nga mga dips nga gisudlan sa mga cracker o mga utanon nga giputol. Ang eksaktong paghubad mao ang "chili water" apan bisan pa ang pipila nga nam priks nahisama sa mais nga mga curries sa texture ug sa palami, ang uban mas mahinay nga isda o gibutang-sa-udlot nga mga dips ug gipainit uban sa mga crackers sa humay.