Ang Irish Breakfast Roll (ug Breakfast Roll Man)

Ang Pagkaon sa Ireland alang sa Mobile ug alang sa mga Hunahuna sa Irish Economy

Ang Breakfast Roll (o ang dili parehas nga kaluha ang Breakfast Bap) gibuhat pinaagi sa pag-adapt sa kompleto nga pamahaw sa Ireland alang sa modernong, mobile nga henerasyon. Sa kasagaran, kadaghanan sa mga sangkap nga naglangkob sa Irish nga pamahaw gipugos sa usa ka demi-baguette (roll) o humok nga tinapay (bap). Ang proseso sa pag-andam naglakip sa pagputol sa basehan sa panit nga bukas, pagbutang niini ug dayon pagsal-ot (ingon nga usa ka sumbanan) sausage, bacon, ug black pudding.

Ang usa ka pinirito nga itlog mahimong idugang sa tibuok nga panagsama-kini kasagarang mahilak sa luha kung ang itlog nagpadagan pa, ug dayon naghimo sa paningkamot sa pag-usab sa pagdesinyo sa ibabaw nga mga sinina. Ang mga kustomer kanunay nga pangutan-on mahitungod sa dugang nga sarsa - ang ketchup o brown sauce mao ang mga sumbanan. Usab nga ang duha sa spell kakuyaw sa mga sinina.

Ang breakfast roll nahimo nga usa ka sorpresa nga dugang sa kanon sa popular nga musika sa Ireland sa dihang ang komedyante nga si Pat Shortt nakontrolar ang usa ka single nga mga tsart ug mga airwave sa iyang bag-ong kanta nga "Jumbo Breakfast Roll" sa sayong bahin sa 2006 ... unom ka semana sa numero nga usa ka lugar ang ganti. Sumala sa song lyrics ang jumbo breakfast roll nga gilangkuban sa "duha ka itlog, duha ka rasher, duha ka sausages, duha ka bacon, duha ka puddings, usa ka itom, usa nga puti", nga dugang nga sarsa. Ang paglakip sa duha ka "rashers" ug "bacon" (sa tinuud ang parehas, mga rashers sa bacon nga eksakto) daw tungod sa mga pagsusi sa arte. Ang mga itlog gihulagway nga "runny", nga maghimo niini nga usa ka peligroso dali nga yuta sa ibabaw nga mga bisti (nga daw naglangkob sa usa ka "masanag nga vest" niini nga kaso, nga nagpasabut sa kasagaran nga larawan sa mga tigtukod ug susama nga mga tipo nga nagsulod alang sa linukot).

Hinuon, si Shortt gitambagan sa iyang doktor nga iyang gitulon ang "blocker sa arterya" ug nahimong vegetarian. Uban sa mga pangandoy.

Kini usab immortalized pinaagi sa mga buhat sa ekonomista nga si David McWilliams, nga ginganlan sa usa ka bahin sa katilingban sa Ireland nga "breakfast roll man" sa iyang seminal nga libro nga "The Pope's Children" ug wala maghisgot sa malaw-ay nga mga pag-adto sa Vatican, apan ngadto sa nga henerasyon nga nagdako human sa pagduaw ni John Paul II sa Ireland niadtong 1979, nga mibilin sa mga marka sa Phoenix Park sa Dublin, sa Clonmacnoise , sa Knock ug sa kolektibong Irish psyche).

Adunay, hinoon, duha ka mga kahulugan nga gihimo alang sa Breakfast Roll Man sa bag-ohay nga mga tuig:

Ang labing komon nga kahulugan mao ang usa ka negosyante nga nagtrabaho sa usa ka building site o sa ubang mga negosyo nga may kalabutan sa konstruksiyon (busa ang panginahanglan alang sa "hayag nga dyaket") ug, labing menos sa panahon sa mga boom sa mga tuig sa wala pa ang 2008, nga nakaganansya og mas daghang salapi kay sa iyang maalamon nga paggasto. Ang pagkaon gikuha sa dagan ug daghan nga gidaghanon (apan sa kasagaran dili ubos ang kalidad), nga dili makabalda sa nag-unang tahas sa pag-angkon og mas daghang salapi. Kung dili naglingkod sa usa ka istasyon sa gasolina nga "diner", kini nga tawo sa pamahaw nga basurahan labaw pa tingali nga naglingkod sa usa ka puti nga van, nagdalidali sa pag-ula sa pagkaon ug pag-inom. Bisan ako kinahanglan nga moangkon nga bisan kining magsusulat dinhi usahay mahimong "breakfast roll man", labing menos mao ang kutob sa akong gusto sama sa panagsa nga usa karon ug unya.

Ang laing kahulugan gihalad sa 2007 ni Colin Kerr, nagsulat sa blog sa Irish Medical Times:

Mao kana ang guy nga mobiya sa iyang balay sa Portarlington o Cellbridge sa alas 6.30 sa buntag, mag-ilog sa usa ka bacon buttie roll sa 24 oras nga garahe sa dalan aron magtrabaho ug mokaon sa iyang paniudto sa iyang lamesa.
Sa diha nga siya mopauli sa balay siya magtrabaho kung unsaon niya pagdumala ang pagbayad sa utang ug pagdala sa iyang asawa ug mga anak sa usa ka langyawng holiday.
Ang Breakfast Roll man batan-on, himsog ug himsog, mao nga wala siya makagugol og daghang panahon sa ospital. Ang iyang nag-una nga kabalaka mao ang ekonomiya ug mao nga ang mga kandidato sa Fianna Fail nakuha ang numero uno ug numero nga duha nga mga boto.

Dunay kalainan.