Dry Aged, Wet Aged, Prime, Ginganlan Nimo Kini, Ang Vegas Nag-ayo sa Steak
Adunay usa ka panahon sa dihang ang steak sa Las Vegas usa ka tunglo tungod kay ikaw mapugos sa paglingkod sa usa ka karaan nga musky booth uban sa imong mga ginikanan ingon nga ilang gipugos ikaw sa pagkaon sa mga utanon ug usa ka burger sa menu sa bata. Niining mga adlawa, ang akong ideya sa usa ka hingpit nga panihapon sa Las Vegas sa kasagaran magalibot sa usa ka bug-os nga lawas nga botelya sa pula nga bino ug usa ka dako nga piraso sa karne nga adunay gamay nga kolor sa pink diha sa tunga. Ang daan nga konsepto sa steakhouse nawala ug kini ang pipila sa labing maayong mga steakhouse sa Las Vegas.
Uban sa kanunay nga pag-usab sa Las Vegas dining scene kanunay adunay mga pagdugang sa mga dapit nga akong gikonsiderar ang akong paborito. Kini usa lamang ka sampol sa mga opsyon sa Las Vegas strip. Makadugang ko, ang Old Homestead Steakhouse sa Caesars Palace ug Gordon Ramsay Steak sa Paris Las Vegas ug wala gani ako maghisgot sa CUT, Tender, Prime o N9NE ingon man usab daghang daghang nindot nga mga dapit nga adunay steak sa Las Vegas. Pagbaton niini, kuhaa ang imong karne sa higot.
Photo by Zeke Quezada Dili makatarunganon nga adunay bisan kinsa nga maglakip ni Carnevino sa listahan sa mga steakhouse tungod sa yano nga katarungan nga kini usa ka liga nga iyang kaugalingon. Gipahimutang ni Carnevino ang imong alingagngag. Kini maghunahuna kanimo nga ang tanan nga karne dili maayo kon dili gikan sa Carnevino. Dili ko makiglalis kanila tungod kay gibuhat nila kini sa husto. Ang Carnevino usa sa mga labing maayong steakhouses sa Las Vegas tungod kay sila adunay usa ka impresibo nga programa sa karne ug adunay pipila ka mga talented nga mga tawo sa kusina. Ang pag-alagad mao ang imong gilauman gikan sa usa ka nindot nga dapit sa pagkaon sa bisan asa sa kalibutan nga adunay usa ka gamay nga komportableng atmospera sa Las Vegas.
02 sa 09
Si Jean Georges Steakhouse sa ARIA Resort sa CityCenter Las Vegas
Makita nimo nga gibati nimo ang usa ka gamay nga bat-ang kon ikaw anaa sa Jean Georges Steakhouse sa ARIA. Mahimo nga ang kwarto gibutang sa husto o ang hingpit nga suga. O kini mahimong ang kamatuoran nga ang pagkaon nahingangha ug ang imong mga higala nakadayeg sa imong pagpili sa restawran. Si Jean Georges anaa sa level promenade sa ARIA Resort sa CityCenter ug kini ang imong lugar alang sa steak sa Vegas isip usa ka romantikong petsa o usa ka klase nga gabii. Kung mahimo nimo kini nga angay nimo hunahunaon ang Tomahawk steak.
Makita nimo ang linya sa gawas sa wala pa. Adunay usa ka grupo sa mga turista nga gusto usa ka hulagway sa higanteng simbolo sa higanteng Gordon Ramsay Steak. Ang mga matahum nga mga tawo sa atubangan malipay sa pagsusi sa imong reservation ug sila usab malipay sa pagsulti kanimo nga kung wala ka'y usa nga imong mahimo nga kanunay nga makasulod ug mosulay sa usa ka pagkaon sa bar o sa lounge.
Mga cocktail ug karne. Dili gyud ko magkinahanglan og daghan pa hangtud ipaila nimo ako sa DJ sa kwarto ug sa server nga makalingaw ug makalingaw ug adunay sexy nga swagger. Sa wala pa nimo mahibal-an kini akong gihunahuna nga mag-lounging sa STK sa tibuok gabii ug naghunahuna kung unsa ka daghang mga ilimnon ang akong mahimo sa bar sa dili pa ako kinahanglan nga moadto sa usa ka club. Kini ang usa ka sexy nga steakhouse ug steak sa Vegas wala gayud mobati nga hilabihang.
Zeke Quezada Andam ka ba sa usa ka steak nga kasinatian sa Wynn Las Vegas. Sa Wynn kinahanglan ka magdahum nga ang pipila sa labing maayong Las Vegas ang ihalad ug ang SW Steakhouse dili makapahigawad. Pag-lingkod, pag-order og usa ka ilimnon, pagtan-aw sa busay ug dayon paghimo og usa ka sayaw sa pagluto nga adunay usa ka lami nga piraso sa karne. Kini usa ka nindot nga steak sa Vegas apan komportable kini ug gusto nimo nga mobalik sa dili madugay.
Photo by Zeke Quezada Walay rason nga kinahanglan nga adunay usa ka dili maayo nga steak sa Las Vegas. Gihimo ni Michael Mina kana nga posibilidad pinaagi sa paghimo sa talan-awon sa pagkaon uban sa teknolohiya. Ang Strip Steak adunay duha ka mga kahoy nga gisunog nga kahoy ug unom ka sirkulasyon, mga hinay nga pagpanguha nga mga lawak nga makahimo sa imong steak sa pag-abot sa imong lamesa human sa usa ka panaw nga nakahatag sa imong pagkaon sa hilabihan nga palami.
Kung nahigugma ka sa steak ikaw tin-aw nga mahimong anaa sa langit ingon nga Morels adunay kalidad nga mga pagtibhang gikan sa uga ngadto sa Japanese nga Wagyu. Mahimo usab ikaw nga pagtratar sa usa ka han-ay sa mga pagpili sa keso nga mag-inom kanimo sa bino ug sampol sa pipila ka tastiest gikan sa imong gigamit sa imong dila.
Delmonico Bourbon ug Bacon. Ang pagkaon ni Emeril igo na alang kanako sa pagpakita apan sa makausa pa usa ka impresibo nga lista sa bino naghimo niini nga usa ka maayong pagpili alang sa steak dinner. Kini usa ka komportable nga dapit ug mahimo ka nga mag-abli sa duha ka botelya uban sa imong karne.
Sama kini sa usa ka Utopian nga katilingban. Ang pagdaog sa listahan sa bino ug karne nga ingon ka talinis nga mahimo nimo kini alang sa hinam-is. Oo, kini mahal apan usa kini sa pipila ka mga higayon nga kini nga kantidad sa salapi.