Gikan sa Makasaysayanong Mga Paborito ngadto sa Makita nga Klasiko
Ang Brooklyn usa ka destinasyon sa culinary. Panimalay ngadto sa mga restawran sa Smorgasburg ug Michelin; kini nga bahin sa New York City usa ka dangpanan alang sa mga pagkaon. Ang mga bag-ong mga restawran nag-uswag sa kabukiran, apan sa wala ka pa magsugod sa pag-tour sa tanan nga bag-o nga bag-ong mga lugar sa Brooklyn, magkaon sa mga pagkaon nga nakapahimo sa Brooklyn nga bantugan. Gikan sa usa ka dekadenteng pagpangaon sa usa ka klasikong steak house ngadto sa usa ka legendary square slice sa usa ka old-school pizzeria, dili ka mapakyas sa paglamoy niining napulo ka mga imahen sa Brooklyn.
Pagkaon sa kasaysayan sa Brooklyn niining mga dapita, ug pagpakaon sa daan ug bag-ong mga klasiko sa Brooklyn.
01 sa 10
Junior Cheesecake sa Junior's Restaurant
Sukad sa 1950 ang mga tawo nagpanon ngadto sa Junior's Restaurant alang sa usa ka tipik sa ilang sikat nga cheesecake. Pagpili gikan sa kapin sa napulo ka matang sa cheesecake lakip na ang mga yawa nga pagkaon, strawberry, apple crumb o stick sa usa ka ad-ad nga yano nga cheesecake. Ang cheesecake sa Junior usa sa labing inila nga mga dessert sa Brooklyn, ug sa dihang mokaon ka sa usa niini nga mga flavoring cheesecake imong masabtan kung nganong paborito kini. Kon dili nimo mahimo kini sa Brooklyn, ayaw kabalaka nga mahimo ka nga mag-order sa usa ka online. Kon ikaw usab sa pagpangita alang sa usa ka tinuod nga Brooklyn deli nga pagkaon, kini mao ang dapit sa pagtagbaw sa imong pangandoy. Ang menu puno sa mga classics lakip ang matzoh ball soup, tinadtad nga atay, brisket, blintzes ug usa ka pagpili sa mga sandwich. Ayaw kalimot sa pagluwas sa lawak alang sa cheesecake.
02 sa 10
Egg Cream sa The Brooklyn Farmacy
Nahibal-an ba nimo nga walay mga itlog sa itlog nga itlog? Ang linain nga ilimnon adunay seltzer, gatas, ug chocolate syrup. Sulod sa mga dekada ang Brooklyn nailhan tungod sa classic cream nga itlog niini, nga makita nimo sa lokal nga tubod sa soda o parmasya. Samtang kini nga mga tindahan sa mama ug mga pop gipalayo, ang itlog nga krema hapit nang mapuo. Suwerte nga ang itlog nga cream natawo pag-usab. Pag-undang sa Brooklyn Farmacy, usa ka pamilya nga gipanag-iya sa soda fountain diin makahugas ka sa mga cream creams ug malts sa counter. Nahimutang sa usa ka gipasig-uli nga 1920 nga botika sa Carroll Gardens, ang maanindot nga ice cream parlor nag-alagad usab sa pagkaon nga kaharuhay.
03 sa 10
Square Slice sa L & B Spumoni Gardens
Sulod sa katuigan ang mga tawo naglakaw padulong niining pinangga nga Bensonhurst pizzeria alang sa usa ka square slice. Ang restawran nagpakita sa mga pagbati sa tinuod nga Brooklyn, ug ang mga lumulupyo nagtan-aw sa pula nga mga bangko sa piknik nga nakig-chat samtang ilang gilamoy ang pipila ka labing maayo nga pizza sa Brooklyn. Kini nga dapit usa ka taas nga paghatod gikan sa Manhattan ug brownstone Brooklyn, apan takus kini. Usa ka dugang nga plus, kini dili layo sa Coney Island kung gusto nimo nga ipauban ang pagbisita sa usa ka biyahe sa baybayon. Hinumdomi lang nga magbilin ka og kwarto para sa spumoni sa kini nga staple sa Brooklyn. Kon ikaw nangita alang sa dugang nga pizza, ania ang pipila ka maayong mga lugar alang sa artisanal nga pizza sa palibot sa Brooklyn.
04 sa 10
Rainbow Bagel sa The Bagel Store
Sa diha nga si Scot Rossilo (tag-iya sa Williamsburg Bagel Store) mipaila sa bag-ong rainbow bagel sa unang bahin sa 2016, kini nahimong usa ka instant hit. Human makita sa EPSN atol sa Super Bowl ug sa Late Show uban ni Steve Colbert, diin gipaila-ila sa Broad City nga Abbi Jacobson ug Ilana Glazer ang host sa bagel, nga naglansad kanila sa usa ka mahika nga biyahe sa usa ka buhi nga kalibutan, mga linya nga natukod sa gawas sa tindahan. Ang panginahanglan hilabihan ka kusog kini nagpugos sa usa ka temporaryo nga pagsira sa lokasyon sa Bedford Avenue. Usa ka tuig ang milabay, ang balangaw nga bagel nahimong usa ka staple sa Brooklyn sa The Bagel Store ug daghan pang uban nga mga tindahan sa bagel sa tibuok Brooklyn. Himoa ang tinuod nga balangaw bagel sa Bagel Store sa Bedford Avenue o sa ilang Metropolitan Avenue nga dapit. Adunay mga linya pa, apan dili kini dugay. Hugti ang pagsulay sa Scot Rossillo (ang "World's Premiere Bagel Artist") uban pang mga creations, nga naglakip sa bacon, itlog ug keso nga bagel, French toast bagel, pretzel bagel, "cragel," ug daghan pa nga mga inventive bagel.
05 sa 10
Ang steak gikan ni Peter Luger
Ang mga mahigugmaon sa karne kinahanglan mag-indulge sa steak dinner sa sikat nga Peter Luger Steakhouse sa Williamsburg. Ang makasaysayan nga restawran sa Brooklyn, nga nagsugod sa "Carl Luger's Café, Billiards, ug Bowling Alley" niadtong 1897 adunay kasaysayan. Ang Michelin star restaurant usa sa NYC top-rated steakhouses. Usa ka institusyon sa Brooklyn, nga adunay mga bongbong ug bar nga gisudlan sa kahoy, usa ka timeless, atmospera nga steakhouse. Pag-order og usa ka ilimnon gikan sa bar ug ipaambit ang steak platter. Ang mga rekomendasyon girekomenda tungod kay usa kini ka perennial pleaser ug mga hinigugma sa karne naghimo sa daghang mga pagbalikduaw. Ang steakhouse bukas alang sa paniudto. Sa pagtagad lang, si Peter Luger wala magdala og mga credit card, apan gidawat nila ang mga debit card.
06 sa 10
Hot Dog sa Nathans
Dili ka makaadto sa Brooklyn nga dili moadto sa Coney Island, lungsod sa dagat sa Brooklyn. Ug ang usa ka biyahe paingon sa Coney Island dili kompleto nga wala mag-order og salty dog gikan niining klasiko nga tindahan nga gibuksan sulod sa kapin sa usa ka gatus ka tuig. Bisan tuod adunay mga kadena sa mga restawran ni Nathan, dili kini itandi sa lokasyon sa Coney Island ni Nathan. Pahawa ang salty beach air, ingon nga ikaw nagatindog sa linya sa pag-order sa imong mainit nga iro. Himoa ang mainit nga iro nga adunay usa ka kilid sa mga fries sa keso ug adunay usa ka talagsaon nga pre-beach meal. Hinuon, dili kinahanglan nga mahimong ting-init aron matagamtam kini nga classic nga karne tungod kay bukas ang tuig ni Nathan. Pagkahuman sa imong pagpaubos sa usa ka orihinal nga init nga iro sa nahimutangan nga dapit diin kini nagsugod, paingon sa boardwalk ug paglakaw-lakaw agi sa iconic defunct Parachute Jump, ug kon ang weather permits, mosakay ka sa Wonder Wheel. Ayaw kalimti nga moadto sa Nathan sa Hulyo 4 aron motan-aw sa ilang tinuig nga hot dog contest sa pagkaon. Kung dili nimo mahimo kini, ang panghitabo gisibya.
07 sa 10
Roll-n-Roaster Beef Sandwich sa Roll-n-Roaster
Kon gusto nimo ang usa ka sandwich nga karne sa baka, ang mga lokal nga Brooklyn maggiya kanimo sa kini nga classic restaurant nga nahimutang sa Sheepshead Bay. Bisan kon dili ka mokaon og sinangag nga karne, kini nga kitschy old school fast food restaurant mao ang usa ka kinahanglan nga pagbisita. Pagkaon sa pizza ug hugasi kini sa limonada. Kon kini ang imong adlaw nga natawhan, sila naghimo kanimo nga magsulud sa usa ka ligid (susama kaayo sa usa sa Wheel of Fortune ) aron makadaog sa libre nga pagkaon. Ang restawran usa ka produkto sa mga 70 ug ang panahon nga ang vibe gibati gihapon sa Roll-n-Roaster. Uban sa retro orange ug yellow nga dekorasyon, dali nimong mahanduraw ang mga bata nga Brady Bunch nga naglingkod sa lamesa dinhi. Pagkahuman, paglakaw-lakaw diha sa tunel sa ibabaw sa baybayon, nga anaa sa tupad sa dalan. Pahimangno, kinahanglan nimo nga ipa-pop ang usa ka antacid human sa pagpangaon dinhi, apan kini hingpit nga bili niini. Dugang pa, dunay parking lot.
08 sa 10
Dim Sum sa Pacificana
Samtang adunay daghan nga mga kan-anan sa mga Insek sa kini nga seksyon sa Sunset Park, ang usa ka dim sum lunch sa Pacificana usa ka tradisyon sa Brooklyn. Kining dako nga ikaduhang andana nga estilo sa bangkete nga estilo sa restaurant nahimutang ug ang mga tawo mag-line up alang sa usa ka lamesa sa Pacificana, busa pag-andam alang sa paghulat o moadto didto sa wala pa ang alas 11 sa buntag. Ang restawran sa atmospera, nga usa usab ka dapit alang sa mga kasal, adunay usa ka menu sa tradisyonal nga dim sum, ug ang sabaw dumplings usa ka lokal nga paborito. Pag-order sa sticky rice gikan sa kariton ug pagpili gikan sa usa ka menu sa tradisyonal nga dim sum staples. Kini usa ka maayong paagi sa pagsugod sa imong adlaw. Kung dili ka sayo nga riser, kinahanglan nga imong mahibal-an nga ang mga serbisyo sa dim sum natapos alas tres sa hapon. Mahimo ka nga moadto sa Pacificana sa ulahi sa adlaw alang sa tradisyonal nga linuto sa pamilya nga Cantonese uban sa mga pamilyar nga paborito sama sa Chicken Chow Mein, Egg Rolls, ug Fried Rice.
09 sa 10
Pizza sa Di Fara
Dili nimo hunahunaon ang paghulat sa Di Fara Pizzeria, samtang ikaw nagtan-aw kang Domenico DeMarco nga naghimo sa imong pie. Ang Midwood pizzeria usa ka lagda ug ang mga tawo naghimo sa pagpanaw sa lawom nga bahin sa Brooklyn nga adunay usa ka tipik sa bantog nga pizza ni Di Fara. Bisan tuod kinahanglan nga maghulat ka usa ka oras aron makaginhawa niini nga hiwahi sa kahingpitan, mahimo nimong tan-awon ang DeMarco, usa ka agalon nga naglihok sa luyo sa counter. Kung dili nimo mahimo kini sa Di Fara, mahimo nimong mahibal-an ang gugma nga gibutang sa matag pie niining kaswal nga pizza parlor sa niini nga video. Dili sama sa daghang bag-ong mga pizza restaurant nga gibuksan sa palibot sa Brooklyn, si Di Fara's usa ka old-school storefront pizzeria, ug tingali dili nimo kini ikatan-aw kon wala ka masayud nga kini nagsilbi sa usa sa pinakamaayong hiwa sa New York City. Sulayi nga maglakaw usa ka oras aron malikayan ang paghulat.
10 sa 10
Ang "Russian Style" Banquet nagsilbi sa Dinner Theater sa Tatiana
Ang "Russian Style" banquet sa Tatiana sa Brighton Beach naglakip sa daghan nga mga appetizer, salads, stew sa karne, kordero, panam-is ug daghan pa. Makapili ka alang sa usa ka standard banquet o splurge alang sa deluxe. Bisan pa, bisan tuod sila nagsilbi sa talagsaong Ruso nga pagkaon, kini dili mahitungod sa linutoan sa Tatiana. Kining tanan mahitungod sa makapahimuot nga floor show nga ang mga kaatbang sa bisan unsang Vegas venue o cruise ship entertainment. Mahimo mokaon ka sa ale carte sa kini nga classic restaurant nga nahimutang sa boardwalk sa Brighton Beach, apan ang tinuod nga paagi nga makasinati sa pagduaw mao ang pag-booking sa usa ka banquet package sa Biyernes, Sabado o Dominggo, nga adunay kalingawan. Ang mga banwet magsugod sa kapitoan ka dolyar matag tawo. Ang pasundayag sa palasyo sa cabaret dili mapalayo, ug ang nagkalainlain nga mga karne ug ubang mga paborito nga etniko. Pagkaon sa estilo sa pamilya samtang nagtan-aw ka sa mga kinataw nga mananayaw. Kung ang tibuuk nga pasundayag sa tibuuk nga semana dili mahilakip sa imong eskedyul, mahimo ka pa nga tan-awon ang mga balod sama sa imong pagkaon sa seaside restaurant ug dayon maghugas sa adlaw pagkahuman.