01 sa 09
Ang Pinakamaayo nga mga Café sa Melbourne
Walter Bibikow / Getty Images Ingon nga usa ka dakbayan nga adunay oportunidad, ang daghan nga dili maalamon nga mga agianan nga nagkalayo sa kultura ug usa ka pagbati sa katuyoan ug pagka-indibidwal, ang Melbourne sa kasagaran gikonsidera nga kapital sa kultura sa Australia.
Sulod sa usa ka dakbayan sama niini, adunay daghang mga kalidad nga mga café. Kon mahibaw-an ka niining bantugan nga dakbayan, ania ang pipila ka mga top picks aron makuha nimo ang husto nga direksyon alang sa imong java hit o pamahaw nga tawag:
02 sa 09
Brother Baba Budan - dalan Little Bourke, CBD
Si Brother Baba Facebook Page Uban sa usa ka kisame nga gidekorasyonan sa nagbitay nga mga lingkuranan, nahibal-an nimo nga kinahanglan ka nga makasinati og usa ka espesyal nga butang sa ikaduha nga ikaw naglakaw sa pultahan. Gikan sa dekorasyon sa menu, ang tanang butang mahitungod niini nga café mao ang ibabaw sa linya - ug talagsaon nga dili makalimtan.
Ginganlan human sa ika -17 nga Siglo nga Sufi nga nailhan tungod sa pagpayuhot og kape, si Brother Baba Budan nahimutang sa gamay nga luna, apan dako kini nga epekto sa mga mahilig sa kape sa Melbourne. Ang mga tawo gikan sa tibuok Melbourne moadto sa café aron makuha ang pag-ayo sa caffeine, mao nga gamay ra ang gihimo ni Brother Baba Budan nga usa sa pinakamaayo nga mga lugar sa café sa Melbourne.
03 sa 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Manchester Press Facebook Page Usa ka laneway café sa CBD uban ang "usa ka gugma alang sa talagsaon nga kape ug dagkong pagkaon" Ang Manchester Press dili mahigawad sa atubangan.
Niining partikular nga café, ang ilang espesyalidad mao ang ilang nagkalainlaing mga bagel nga puno sa baba. Uban sa nagkalainlain nga mga tam-is ug lami nga bagel, ang Manchester Press mao ang dapit nga moadto aron sa pagtagbaw sa bisan unsa nga pagdani sa brunch.
Sulayi ang bacon, saging ug maple bagel alang sa usa ka butang nga bug-os nga matam-is ug dili maayo.
04 sa 09
3. Waffee waffles + kape - Swanson Street, CBD
Pahina sa Facebook Waffee Waffles + Kape Tan-awa: kini waffles ug kini kape. Kinahanglan ba kitang mosulti og daghan pa?
Tingali dili, apan mahimo kita!
Ang Waffee mahimong gihulagway nga usa sa mga 'malipayon nga mga aksidente' nga ang usa ka tawo nasayop sa dihang nagalabay sa mga kadalanan sa Melbourne sa unang higayon. Ang yano nga konsepto sa café sa pagsagol sa matam-is, matam-is nga lami sa mga waffles sa ilang kalidad nga kape usa ka resipe alang sa kalampusan.
Uban sa dili maihap nga mga lami ug nagkalainlain nga mga waffle ug mga kape nga kapilian, alang sa usa ka bili nga dili makapasakit sa hip nga bulsa, ikaw mobiya sa pagbati nga matagbaw!
05 sa 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Piggery Cafe Facebook Page Nag-una kami sa CBD karon - sa dalan, sa pagkatinuod, sa silangang bahin sa Sherbrooke. Apan takus kini sa pag-abot sa Piggery Café, usa sa mga setting sa estilo sa café-bakery nga maayo ang gihimo sa Melbourne!
Nagtanyag og labaw pa kay sa komon nga snack nga pagdayeg sa imong kape, sa Piggery Café, imong makuha ang katapusang ying sa imong gana nga gana.
Kung kini usa ka maayong pagkaon nga imong gipangita? Ayaw tan-awa ang mga plaka sama sa Blackmore Wagyu burger o chorizo sausage brioche roll. Adunay usa ka butang nga gamay, maayo, kaanyag? Ang matam-is ug lami nga tsa nga tsa kinahanglan buhaton ang lansis. O gusto ka bang mopili sa usa ka cheese plate o sulatan ang usa ka keyk nga imong kape? Adunay daghang mga snaks ug mga pagkaon aron makapili gikan dinhi, busa ayaw pagpugong!
06 sa 09
Mastic - Cotham Road, Kew
Mastic Facebook Page Ang mastic mao ang pinakabag-o nga kontribusyon ni George Calombaris sa talan-awon sa Melbourne ug sa batang lalaki, maayo ba kini. Ang pag-café sa kape ug linutoan labaw pa sa takus sa pagsuhid.
Ang mastic, sa kinatibuk-an, ang pagkaon sa panglawas nahalayo na - nga kompleto sa mga zucchini noodles ug chia pudding. "Ang Mastic tanan mahitungod sa 'The Hellenic Diet' - estilo sa kinabuhi, kahimsog ug kalipay," sila nanghambog. "Pinaagi sa usa ka pagtagad sa himsog nga pagkaon, ang Mastic naghimo pag-usab sa mga lut-od nga lut-od uban ang maayo nga lubag."
Uban sa nutty blends sa kape komplimento kini nga limpyo nga pagkaon, ang Mastic klaro sa among listahan sa kinahanglanon-kung wala'y laing katarungan kay sa pagtilaw sa exotic nga tunog Avgolemono!
07 sa 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Nag-una nga Facebook Page Kon ikaw malipayon nga magpadala sa mga tintasyon sa pagluto nga dili mabalewala ang epekto sa imong baybayon, kay sa Rudimentary mahimong ang café alang kanimo.
Ang mga rudimentary nga paghalad sa mga espesyal nga mga pagkaon sama sa aso nga brisket roll, hinay nga linuto nga nating karnero, ug Kingfish ceviche. Apan ang mga vegetarian maayo usab nga gihatagan, nga may mga plato sama sa chickpea sauté o berde nga mga itlog - nga gisudlan sa basil pesto ug sans pancetta, alang sa mga dili karne - nga naghatag sa mga butang.
Gihimo gikan sa daghang masa sa mga sudlanan sa pagpadala, ang Rudimentary sama ra ka makaiikag sa pagtan-aw ug pagsuhid ingon sa pagkaon niini. Gabunon ang lami nga pamasahe uban sa dili maihaw ug makapaikag nga estilo ni Desmond Huynh, ug makita nimo ang imong kaugalingon sa usa ka talagsaon nga bat-ang, lami ug dili makalimtan nga cafe.
08 sa 09
Pito ka Binhi - Berkeley Street, Carlton
Pito ka Binhi Facebook Page Ang Seven Bread café mao ang tipo sa establisamento nga seryoso sa ilang kape. Unsa ka seryoso? Igo na sa pagpahigayon sa regular nga mga sesyon sa 'cupping', diin ang mga patrons makahimo sa usa ka gamay nga donasyon aron makaambit sa usa ka publiko nga cupping, diin imong gitilawan ug gipanguha ang mga kapuy-an. "Usa kini ka maayong paagi sa pagpalambo sa imong alingagngag ug pagkadaut sa mga bahin sa lami sa kape," ang café nag-angkon. Kini usa usab ka maayong paagi sa paghatag balik ngadto sa komunidad, kay ang 100% sa imong $ 4 cupping nga kontribusyon moadto sa gugma nga putli.
Kung gusto nimo nga masudlan ug lami ang imong kape kay sa pag-usisa niini, malipay ka nga mahibal-an nga ang Seven Seed adunay usa ka talagsaon nga kape nga menu ug igo nga mga pagpili sa pagka-on aron mapalig-on nimo ang pagpaabut. Maayo nga mga pancake sa mais, brioche French toast, salmon rillette ... Gutom ka pa ba?
09 sa 09
Market Lane - Queen Court Market Food Court, CBD
Ang Espresso sa Facebook Page Ang usa ka specialty coffee roastery, café ug retailer nga maanyag nga gipanghambog nga "natawo ug gipadako sa Melbourne", ang Market Lane adunay usa ka tumong sa paghimo sa maayo nga kape maabtik ug kulbahinam.
Sila daw nagpatid sa mga paningkamot niini nga departamento, uban sa ilang Queen Vic café nga nag-alagad sa mga top quality nga brew aron sa pagtabang sa uban nga mga produkto ug mga pagkaon nga imong gitipigan sa mga merkado.
Timan-i nga kini dili lamang ang ilang lokasyon: Ang Market Lane mahimo usab nga makita sa Collins Street ug Therry Street sa CBD; sa Carlton; ug sa Prahran Market.
Sa diha nga namalandong sa tanang kahibulongang mga dapit adunay makapahimulos sa usa ka kape sa Melbourne, dali nga masabtan nganong daghan kaayo nga mga pagkaon ang ilabi na nga nagpadayon sa pag-uswag niining walay kahimoan nga mamugnaon ug gipalambo nga siyudad. Uban sa nagkalainlaing nagkalainlaing mga pamaagi sa walay katapusan nga institusyon sa café, ikaw nadaut tungod sa pagpili - ug ang among listahan mao ang sinugdanan. Sa diha nga ikaw magsugod sa pagsuhid sa imong kaugalingon imong makita ang daghang mga tinago nga mga mutya sa mga nook ug crannies niini nga siyudad, diin ang pagpalambo sa hingpit nga kape giisip nga usa ka matang sa arte sa iyang kaugalingon.