Asa makakaplag ug dako nga serbesa sa Toronto
Nakasinati ang usa ka seryoso nga craft beer boom sa Toronto uban sa mga bag-ong serber nga nagbukas sa unsay gibati sama sa binulan nga basehan. Maayo kini nga balita alang sa mga beer fan ug bisan kinsa nga interesado sa serbesa nga labaw sa mga sukaranan - sama sa pagpaningkamot nga naghatag og seryoso nga pagkalainlain ug pagkamamugnaon diin ang pahinumdom. Gusto ka man magdala og beer home aron malingaw, o kuhaon ang usa ka lingkuranan ug makatilaw sa usa ka paglupad sa serbesa, daghan sa mga craft breweries sa Toronto usab adunay mga tap nga mga lawak o nagbukas sa mga punoan nga brew pub diin makapahulay ka ug makarelaks sa uban nga pagkaon samtang ikaw manuktok sa usa ka beer o duha. Kung ikaw sa IPAs, lagers, pilsners, stouts o sa usa ka butang sa taliwala, adunay usa ka dapit sa pagpangita kini nga brewed uban sa pag-atiman sa Toronto. Ania ang 10 nga mga brewery sa kahanas aron sa pagsusi sa siyudad.
01 sa 10
Bandit Brewery
Kon ang nindot nga branding dili makakuha sa imong atensyon, ang beer gayud mahimo. Gi-open sukad sa Mayo, ang Bandit Brewery sa Roncesvalles sa kasamtangan nag-ilis og 15 ka mga beers, walo niini ang anaa sa tap sa pagbisita. Ang nahimutangan nga luna usa ka hive sa kalihokan sa usa ka Sabado sa gabii uban sa mga tigtultol nga naghabol taliwala sa mga lamesa sa malipayon nga mga ilimnon sa beer aron sa pagluwas sa mga flight ug pagkaon. Anaa usab ang usa ka lapad nga atubangan nga punoan nga puno sa mga lamesa sa piknik, nga daling mapuno. Ang salty snacks, sama sa beer nga gi-battered cheese curds (girekomendar kaayo) mahimong ipares sa imong beer. Ang roster sa kasamtangan naglangkob sa usa ka Belgian Pale Ale, Wiezen Up (usa ka German-style wheat ale) ug ang dali kaayong pag-inom sa Farmed and Dangerous nga gipadako sa panit ug orange peel.
02 sa 10
Halo Brewery
Ang Tiny Halo Brewery nahimutang sa Wallace Ave. sa Junction Triangle ug sa tap room nga gamiton ang paggamit sa gamay nga luna niini. Ang pipila ka mga snacks, sama sa soft pretzels ug scones, gitanyag apan kung dili kini tanan mahitungod sa beer. Si Callum Hay ug si Eric Port Porter nagsugod isip mga homebrewers ug karon naghimo sa creative beers alang sa mga masa. Buweno, tingali dili ang mga masa, apan naghimo sila og daghang serbesa-ang mga residente sa siyudad nga nag-inom nalipay sa ilang talagsaon nga mga kombinasyon sa lami ug pasalig sa pagduso sa ilang mga kaugalingon aron makahimo og mga beers nga dili nimo makita bisan asa. Sa usa ka talagsaon nga lubag, ang tanan nga mga resipe sa serbesa nalista sa site aron ikaw makabaton og usa ka ideya kon unsa ang imong pag-inom.
03 sa 10
Burdock
Ang Burdock adunay daghan nga pag-adto - kini usa ka restawran, usa ka music hall ug kini usab ang nag-ilis sa pipila sa mga labing maayo nga mga beers sa siyudad. Pag-adto aron sa pagkuha sa pipila ka buhi nga musika o paglingkod sa usa ka pagkaon nga gihimo uban sa lokal nga mga seasonal nga mga sagol; apan magpabilin alang sa serbesa (o kuhaa ang pipila nga moadto sa botelya). Ang Burdock nag-andam sa ilang unang batch nga serbesa sa Hulyo 2015 ug nagpadayon nga lig-on sukad niadto. Ang mga beers nga nagtuyok, apan ang talagsaon, makarepresko nga West Coast Pilsner usa ka makanunayong pusta.
04 sa 10
Duggan's Brewery
Ang Parkdale mao ang pinuy-anan sa Duggan's Brewery, gipangulohan ni Michael Duggan nga mao ang pinaka-award-winning brewmaster sa Canada sa miaging 15 ka tuig. Ang kanunay nilang paghimo sa gagmay nga mga batch sa seasonal beers, apan ang uban sa regular nga roster naglakip sa usa ka Irish stout, German Pilsner, raspberry Weiss, hefeweizen ug American Pale Ale. Malingaw sa imong beer sa halapad nga restawran nga adunay usa ka menu nga mag-usab sa seasonal, apan gilangkoban sa mga paborito sa pub sama sa mga nachos ug mga pako ug gagmay nga mga snack nga ipaambit.
05 sa 10
Henderson Brewing Co.
Pagdala og usa ka walk o bike ride sa West Toronto Railpath ug adunay pahulayanan sa Henderson Brewing Co. Gitukod sa tulo ka mga beer-loving partners sa 2014 nga adunay usa ka sinangkapan nga 70 yeas sa negosyo, ang award-winning nga brewery anaa sa balay sa usa ka cavernous tap nga kwarto diin makahimo ka sa pag-sample unsa ang gitanyag lakip na ang flagship beer, ang Henderson's Best, ang ilang pagkaliko sa pagkuha sa usa ka classic ESB.
06 sa 10
Indie Ale House
Ang Junction's Indie Ale House usa ka gamay, independent nga brewery sa pagpahigayon sa ilang pagkamamugnaon ug paghigugma sa beer aron magamit sa paghimo sa usa ka pagpili sa mga brew nga nagsalikway sa tradisyonal nga dalan - sa maayong paagi. Ang kanunay nga busy nga restawran mao ang dapit diin imong makaplagan ang taas nga pamasahe sa pub, puno sa kasingkasing nga hingpit alang sa pagsalo sa beer ug crispy, nipis nga tinapay nga pizza.
07 sa 10
Amsterdam
Ang usa nga nagsugod niini mao ang Amsterdam, nga mao ang una nga craft brewery sa Toronto. Ang Amsterdam Brasserie ug Brew Pub giablihan sa John Street niadtong 1986, ang unang lugar sa iyang klase sa siyudad. Karon adunay usa ka brewery sa Leaside Village diin ikaw makapahunong alang sa usa ka tour ug ang bag-o lang gibuksan nga Amsterdam BrewHouse sa lanaw. Ang BrewHouse mao ang dapit diin imong masudlan ang usa sa mga brewerie sa daghan nga mga craft beers sa expansive waterfront patyo, labing maayo gikan sa usa ka Muskoka chair.
08 sa 10
Bellwoods Brewery
Sa diha nga ang Bellwoods Brewery nagbukas sa mga pultahan sa Ossington Ave. sa 2012 kini usa ka higayon nga naigo. Ang gamay nga brewery adunay usa ka roster sa mga staple beers sa kanunay nga produksyon, apan sila usab kanunay nga nag-eksperimento sa mga tonelada sa uban nga mga beers mao nga kanunay adunay butang nga bag-o aron sulayan o paliton aron makuha gikan sa botelya. Ang mamugnaon nga menu naghatag sa seasonal nga pamasahe sa porma sa mga snacks, salads ug pipila ka dagkong mga pagkaon, depende kung unsa ang imong gusto. Ang Bellwoods sa pagkakaron nagpalapad ngadto sa duha pa ka mga pasilidad, usa sa Hafis Road ug usa sa Dupont sa Ossington.
09 sa 10
Rainhard Brewing Co.
Makita nimo ang Rainhard Brewing Co. sa kasilinganan sa Stockyards sa Toronto, nahimutang sa usa ka karaan nga pabrika sa estilo nga 1940s. Ang Brewmaster ug founder nga si Jason Rainhard nagsugod sa corporate world, apan gibalhin ang iyang pagtagad sa beer, nagsugod isip usa ka homebrewer ug usa na karon nga award-winning pro. Pahulay sa usa ka tapok nga lawak aron pagsulay sa pipila, nga sa kasamtangan naglakip sa usa ka itom nga IPA, West Coast IPA, Roggenbier (German rye nga mas dako), estilo sa Czech nga pilsner, farmhouse ale taliwala sa uban pang mahigugmaon nga hinimo nga gagmay nga batch brews.
10 sa 10
Pagbaligya sa Luna sa Junction
Gitukod sa tuig 2011, ang Junction Craft Brewing nailhan sa ilang signature brew, Conductor's Craft Ale, usa ka popular nga tigpamugna nga gihimo sa lima ka matang sa malt ug lima ka matang sa mga hops gamit ang usa ka hybrid nga pamaagi sa pag-brewing. Dugang pa, nag-ilis sila og nagkalainlaing mga estilo nga imong makita diha sa ilang tapikanan nga kwarto ug retail store. Ang Conductor's Craft Ale anaa sa LCBO uban sa ilang award nga Brakeman's Session Ale ug Tracklayer's Kolsch.