Umbria Olive Oil ug Visiting Olive Mills

Ang Autumn Olive Harvest ug Open Weekly Week

Ang Umbria, nga sagad gitawag nga Green Heart sa Italya, usa ka maayong dapit nga masinati ang gibalik nga bino ug lana sa biyahe. Ang usa ka labi ka maayo nga panahon sa pagbisita mao ang panahon sa tinghunlak nga ubas o ani sa oliba. Si Rebecca Winke, tag-iya sa Brigolante Guest Apartments duol sa Assisi , mipaambit niini nga mga tipanan alang sa pagbisita sa mga galing sa oliba ug pagtilaw sa lana sa oliba.

Pagkahulog sa Umbria

Sa pagtapos sa ting-init, ang Umbria nagsugod sa pagpaubos sa panahon sa kapistahan niini ug mobalik sa unsa nga kini nga rural nga rehiyon nga ang labing maayo alang sa Milena, sa paghimo sa maanindot nga bino ug sa lana sa oliba.

Sa ulahing bahin sa tinghunlak, imong mahibal-an ang mga punoan sa olibo nga may dagkong mga pukot nga gibuklad sa ilalom sa mga kahoy ug mga manibela nga nag-agas sa mga sanga nga daw samag plastik nga mga rake sa dulaan. Ang ani sa olibo nagsugod! Bisan tuod dili ka makatilaw og bino pagkahuman sa pagdugmok sa mga ubas, mahimo ka nga mag-sample sa lana nga bag-o nga lana sa oliba nga direkta gikan sa galingan, nga mao ang kusog nga akong gisugyot nga usa ka adlaw nga buhaton.

Mga Pagbisita sa Olive Oil Road

Aron pag-organisar sa usa ka pagbisita sa mga dapit nga nagdala sa lana sa oliba sa Umbria (ug sa ilang mga galingan), ang imong una nga hununganan mao ang usa ka fetchingly eclectic nga La Strada del Olio DOP Umbria website. Ayaw kalimti ang kakulang sa paghubad sa ilang home page, ang tanan nga mga buton sa tuo ug sa wala nahubad sa Ingles nga bersyon sa site. Dinhi makit-an nimo ang listahan sa mga oil mill nga bukas sa publiko, mga restawran sa nasud sa lana sa oliba, rehiyonal nga gastronomic nga mga produkto ug paborito nga lokal nga mga personalidad (usa ka quirky mix sa mga artista, artisan, ug mga karakter sa balangay).

Ang Olive Mills Magbukas sa mga Balay o Frantoi Aperti

Ang pinakadako nga tinuig nga kalihokan alang sa mga olive mill mao ang ilang open house, o Frantoi Aperti, nga molungtad sa unom ka katapusan sa semana gikan sa katapusan sa Oktubre o unang semana sa Nobyembre. Bisan ang panid anaa sa Italyano makita nimo ang mga petsa ug makita ang mga lungsod nga nagsaulog sa mga pista matag usa sa katapusan sa semana (ug tan-awa usab ang mga litrato).

Kini nga panghitabo nag-organisar sa mga galingan nga bukas alang sa paglibot, lana sa lana, ug arte, musika, ug mga pista alang sa pagluto-labing menos Festivol sa maanindot nga Trevi, usa sa mga nag-unang lungsod sa Umbria nga lana sa oliba.

Museum sa Olive Cultivation ug Path sa Olive Grove

Aron makakuha og usa ka ideya kon unsa ka mahinungdanon ang relasyon tali sa pagpananom sa oliba ug sa lokal nga kasaysayan ug kultura, hunong sa gamay nga Museum sa Olive Cultivatio n diin makagawas ka sa audio tour nga nagpatin-aw sa kasaysayan sa botanikal ug kultura sa lokal nga produksyon sa oliba. Pagkahuman, maglakaw sa Path sa Olive Grove diin makita nimo kung giunsa nga ang punoan sa oliba nagtabon sa mga bakilid, ang mga makasaysayan nga mga galingan nga gisulod sa mga balay-balay ug mga monasteryo, ug ang mga lumulupyo-nga nakaugmad sa ibabaw sa Millenia - nagpuyo sa hapsay nga panag-uyon.