Sa Tibuok Kalibutan Pagkaon Sa Santo Domingo, Dominican Republic

01 sa 09

Pagkaon sa Santo Domingo

Ang pagluto sa Caribbean adunay dili masayop nga personalidad. Ang limpyo nga mga panimpla, lokal nga pagka-seafood, bag-ong prutas ug talagsaon nga mga utanon mao ang mga pirma niini. Ang talan-awon sa dining sa Santo Domingo, ang kapital nga siyudad sa Dominican Republic , naghatag sa tanan nga mga saad, ug daghan pa. Gikan sa high-end nga mga restawran ngadto sa mga casual eateries ngadto sa gagmay nga mga vendor sa kadalanan, ang pagkaon nga adunay klarong kabaskog sa Caribbean midagaya. Samtang dili katingad-an nga ang lokal nga luto kinahanglan nga lami, daghan nga mga Santo Domingo nga mga restawran nakakaplag og kalampusan uban sa internasyonal nga lutu. Gikan sa Asia ngadto sa Aprika ngadto sa Europe, ang internasyonal nga inspirasyon miabut sa pipila sa mga pinakamaayo nga mga restawran sa siyudad, nga naghimo sa usa ka komprehensibo nga kasinatian sa pagpangaon nga angayan nga malipay.

02 sa 09

Pat'e Palo: Samosas ug Curries

Sa Pat'e Palo, usa ka sleek brasserie nga nahimutang sa Colonial Zone sa Santo Domingo, ang samosas nakakuha sa usa ka Caribbean flair sa maayong kabubut-on sa pagpuno nga gama gikan sa guinea fowl. Ang paborito nga mga manok sa manok gilabay sa lawom, balinghoy nga mga panakot ug gihugpong sa mga lokal nga utanon aron sa paghimo sa usa ka kinang nga pagpanghugas sa pinggan, nga gisudlan sa usa ka jalapeno nga yogurt dipping sauce. Ang lami sa pastry sa samosa, ang panakot sa pagpuno ug bugnaw nga sarsa sa kilid nagmugna og usa ka hingpit nga pagpaak, ug ang usa ka pag-alagad sa duha naghimo nga husto alang sa usa ka appetizer nga sugdan ang gabii.

Pagsunod niini uban sa sautéed shrimp sa usa ka creamy, coconut curry nga sarsa ug tapuson ang Asian nga pear nga gikaon sa matam-is nga bino ug dugos alang sa talagsaon ug dinasig nga pagkaon nga puno sa wala damha apan giabiabi nga mga lami.

03 sa 09

Pura Tasca: Tataki ug Cocktails

Alang sa mas maanindot nga pagpaak, ang tuna tataki sa Pura Tasca usa ka standout. Ang Tataki usa ka tradisyonal nga pamaagi sa pagluto sa isda o karne sa Hapon, ug sa Pura Tasca, ang Tataki de Atun naghimo sa maayo nga paggamit niini nga pagpangandam. Ang isda gilimhot sa makadiyot ug dayon giputol kini ug hinay-hinay. Ang usa ka yano nga salad sa arugula gipaatubang sa ibabaw sa tuna ug nagpahulam sa pinggan nga usa ka nindot nga lami sa lami. Ang usa ka sprinkle sa passion fruit sauce naghatag sa oportunidad alang sa usa ka nindot nga kalainan sa katam-is, apan ang mga pinggan mahimong makabenepisyo gikan sa labaw pa kay sa usa ka light drizzle.

Paghangyo sa usa ka lingkuranan sa gawas alang sa usa ka higayon nga makadungog sa musika nga nagdula sa kasikbit nga Plaza de Espana, ug mag-order sa usa ka baso sa passion nga bunga nga sangria aron mohugas sa imong pagkaon.

04 sa 09

Laurel: Usa ka Gamay nga Bitin sa Tanang Butang

Kung dili ka sigurado kung unsang matang sa lutu imong gusto, paingon sa Laurel. Kasagaran, kon ang usa ka restawran mosulay sa pag-dabble sa daghan kaayo nga nagkalainlain nga matang sa linutoan, ang kinatibuk-ang kalidad sa pagkaon matapos sa pag-antos. Dili kana ang nahitabo sa Laurel, usa ka highscore restaurant sa downtown Santo Domingo, diin ang mga halad sa pagkaon sa tibuok kalibutan sa usa ka paagi makadayeg. Ang mga halad sa pagkaon nga nag-inusara mahimo nga magdala kanimo sa usa ka culinary nga biyahe, uban sa ingon nga mga pinaakan ingon nga ang dinasig nga mga nachos sa Memphis nga may maliputon, maanindot nga barbeque nagbira sa baboy, cheddar nga keso ug jalapeños; Ang basa nga haplas sa Korean nga adunay pula nga curry; ug sticky Thai style calamari.

Si Entrées lagmit nga makasandig sa Italy, nga adunay daghan nga bag-ong pasta, pizzas, ug risottos nga gitanyag-lakip na ang labing lamian, dalag nga gnocchi nga nag-alagad uban sa nipis nga sliced ​​churrasco steak ug seafood ravioli nga gisudlan sa salmon ug shrimp-apan mga burger, sushi, whole roasted fish ug ang nagkalainlaing mga pagtibhang sa steak naghatag og laing mga kapilian. Ang hinay nga linuto nga porchetta, sa partikular, usa ka pagpatuyang nga takus sa usa ka bakasyon nga pagkaon ug dili makalimot sa ilang mga dekadenteng panam-is.

05 sa 09

Meson de Bari: Tradisyonal nga Dominican nga Pagkaon

Siyempre, ingon nga makapahimuot ug lamian ingon nga makita kung unsa nga matang sa mga innovation restaurant ang gisudlan sa internasyonal nga linutoan, usa ka bahin sa makalingaw nga pagbiyahe bisan diin nga makatilaw sa pagkaon nga nahibal-an nga dapit.

Kon gusto nimo kanang tinuod nga kasinatian sa Santo Domingo, ang dapit nga pagaadto mao ang Meson de Bari. Usa sa labing karaan nga mga restawran sa Santo Domingo, Meson de Bari usa ka institusyon sa Colonial Zone sa Santo Domingo, ug tungod sa maayo nga hinungdan. Ang lokal nga dapit nailhan nga usa ka lugar diin ang mga higala, artist, ug mga intelektwal nagtigum aron makig-istorya ug magdebate sa mga baso sa alak o rum-based nga mga cocktail samtang nalingaw sa tradisyonal nga pagkaon nga gigamit gamit ang mga pamaagi nga gatusan ka tuig ang panuigon. Pareho nga inila tungod sa ilang mga crab empanadas-nga gihimo sa yucca nga harina-sama sa pagkolekta sa arte nga nagdekorasyon sa bungbong sa restaurant, ang Meson de Bari mao ang pinakamaayo nga lugar alang sa sampling tinuod nga pagkaon sa Dominican sa usa ka atmospera nga ang labing lokal sa lokal makatagamtam ug morekomendar .

06 sa 09

Boca Marina: Fresh Seafood

Tungod kay ang presko nga pagkaing dagat mao ang usa sa signature sa pagkaon sa Caribbean, walay pagbiyahe sa Dominican Republic nga mahimong kompleto nga dili pahimuslan kana. Ang restawran sa Boca Marina, nga nahimutang duol sa lokal nga paborito nga beach sa Boca Chica, naghatag kaninyo niana nga oportunidad ug nagtanyag og nindot kaayo nga mga panglantaw sa pagbuak. Bisag anaa ang paniudto sa lawak, moagi sa usa ka lamesa sa pantalan sa restawran, kung diin, kung ikaw nga may kiling ug angay nga pagsinina, mahimo ka magdala og usa ka hagdan nga hagdan ngadto sa tubig alang sa usa ka ituslob sa Dagat Caribbean samtang ikaw maghulat sa imong pagkaon .

Ug, nga naghisgot bahin sa imong pagkaon, dili kini ang dapit nga maulaw sa kinhason. Ang seafood platter nga puno sa mga amahong, kerub, calamari, ug kugita, ug ang bug-os nga isda mahimong mando nga sinugba o sinugba. Ang gidaghanon sa mga kapilian diha sa menu gamay ra kaayo, apan kon mas daghan ang imong order, mas dugay ikaw makahimo, sa pagkuha sa nindot nga mga panan-aw sa tubig nga naglibut kanimo. Ingon nga usa ka bonus, ang Boca Marina usa usab ka nindot nga lugar sa kasal, busa kon ikaw nagplano sa mga destinasyon sa kasal, kini usa ka dapit nga gi-check out!

07 sa 09

Mga Pista sa Pagkaon sa Santo Domingo

Kon ikaw adunay usa ka hamubo nga pagpabilin sa pinakadako nga siyudad sa Dominican Republic, ang usa ka festival sa pagkaon mahimong usa ka maayong paagi sa pagsinati ug pagkaplag sa pagkaon sa Caribbean ug unsa ang itanyag ni Santo Domingo.

Kada tuig, ang Taste Santo Domingo ipahigayon sa tunga-tunga sa Oktubre aron sa pagsaulog sa mga chef ug luto sa nasud. Kapin sa 30,000 ka tawo ang mitambong sa maong kalihokan matag tuig nga naghimo niini nga usa sa kinadak-ang pista sa pagkaon sa Caribbean. Adunay mga lami, panihapon, klase sa pagluto, ug uban pang mga pagluto.

Samtang dili piho nga usa ka pista sa pagkaon, ang Carnaval usa ka maayong panahon sa pagtagamtam sa pagkaon sa Santo Domingo. Ang Carnaval, nga gihimo matag Domingo sa Pebrero nagdala sa mga naghudyaka, mga street vendor, ug mga parade-goers sa usa ka makalingaw nga party sa mga kadalanan sa Santo Domingo.

08 sa 09

Ang Santo Domingo Maoy Puno sa Dakong Tastes

Uban sa daghan kaayo nga makapaikag nga pagkaon nga gitanyag-ang duha nga nagpabilin sa tradisyon ug sa nagalantaw niini-Santo Domingo dili usa ka siyudad nga tinuod nga nasinati sa usa ka adlaw. Kini ang matang sa dapit nga gusto nimo nga gamiton ang imong oras, pagsuhid ug paglingaw. Ang lokal nga kultura nagsuporta nga, gikan sa relaks, taas nga pagkaon ngadto sa kaswal nga dagan sa mga strollers sa sidewalk.

Ang kiling sa mga eksperyensiyado nga mga magpapanaw kanunay nga makatilaw sa lokal nga pagkaon, ingon nga kini kinahanglan. Mahitungod sa pagduaw sa Santo Domingo bisan pa, angay usab nga mogahin og panahon sa pagtilaw sa resulta sa lokal nga pagkamamugna nga giubanan sa internasyonal nga inspirasyon.

09 sa 09

Mga Detalye Bahin sa Pagkaon sa Dominican republika

Kinatibuk-an nga Kasaysayan: Ang Santo Domingo mao ang labing karaan nga gipuy-an nga puy-anan sa Uropa sa Amerika, nga nagpasabut nga ang dakbayan adunay daghan nga kasaysayan nga dugang sa kaanyag. Ang Colonial Zone ilabi na ka makalingaw diin adunay maayo kaayong mga panig-ingnan sa ika-15 ug ika-16 nga siglo nga arkitektura, lakip ang Cathedral ug ang Alcazar de Colon, nga gitukod sa igsoon ni Christopher Columbus, si Bartholomew Columbus.

Mahimo ba Akong Moinom sa Tap Water sa Dominican Republic ?: Ang Departamento sa Estado sa Estados Unidos wala magrekomendar sa pag-inom sa gripo sa tubig sa Dominican Republic. Labing maayo ang pag-inom sa giputli nga tubig o binotelyang tubig. Ang kadaghanan sa mga hotel ug mga restawran magbaligya sa binotelyang tubig.

Unsa ka Dako ang Sugyot Ko?: Ang Dominicano nga peso mao ang nag-unang kwarta nga gigamit sa nasud, nga ang bili sa gibana-bana nga 45 pesos ngadto sa $ 1 USD. Ang pagtikas sa Dominican dili pareho sa ubang mga bahin sa Caribbean. Ang mga restawran maglakip sa 10% service charge apan kinahanglan nga ibilin ang dugang nga 10%. Lain kini nga lahi kaysa sa uban nga Caribbean, diin ang usa ka dugang tip mao ang opsyonal. Sa Dominican Republic, tungod sa ubos kaayo nga hourly nga suhol, ang tipping gilauman ug gipasalamatan.