Sa tradisyon sa lunar calendar sa China, ang ikapito, ikawalo ug ikasiyam nga mga bulan naglangkob sa tinghunlak. Sa panahon sa pagkapukan, ang mga kalangitan kanunay nga tin-aw ug walay panganod ug ang mga kaguliyang ug mahait nga mga gabii. Niining gabhiona nga kahimtang sa kalangitan, ang bulan daw mao ang labing hayag. Ang ikanapulog-lima nga adlaw sa ikawalo nga bulan mao ang tunga-tunga sa tinghunlak, sa ingon ang kasaulogan nagsaulog sa pagpakita sa bulan ingon nga labing hayag ug labing matahum sa tibuok tuig.
Ang Mid-Autumn Period Period
Ang mga estudyante ug mga mamumuo makadawat usa ka adlaw o duha alang sa Mid-Autumn Holiday, depende kung kanus-a kini mahulog. Usahay ang holiday nahimutang duol sa Oktubre nga Holiday nga nagsaulog sa pagtukod sa People's Republic of China (Oktubre 1) aron sa ingon nga kini magkahiusa.
Unang mga Sinugdanan sa Mid-Autumn Festival
Ang pagtagamtam sa bulan usa ka karaan nga tradisyon sa China nga mibalik halos 1,400 ka tuig. Bisitaha ang bisan unsang makasaysayanhong palasyo o klasikal nga tanaman ug lagmit makakita ka og "Moon Viewing Pavilion" o duha. Ang paglingkod sa sulod sa Pavilion sa Pagtan-aw sa Bulan maanindot nga hunahunaon ang tinuod, dili ba? Gigamit ang panahon uban sa imong mga higala ug pamilya sa paglingkod sa gawas ilalum sa usa ka walay bito nga kalangitan, nagtan-aw sa puti nga orb nga nagsiga sa kahayag gikan sa kalangitan sa ibabaw, usa ka butang nga kita, niining siglo, kinahanglan nga mag-eskedyul sa atong mga talaadlawan.
Kasaysayan sa Pista
Samtang ang pagsaulog sa bulan sa tunga-tunga sa tinghunag daw mahitabo sukad sa Dinastiyang Zhou (nagtapos sa 221BC) nga mga panahon, panahon sa Tang Dynasty (618-907) nga ang pista gihimo nga opisyal.
Ang pagkahimong labaw sa panahon, sa panahon sa Qing Dynasty (1644-1911), ang tunga-tunga sa tingdagdag nga pista mao ang ikaduha lamang nga hinungdanon sa Spring Festival (Bag-ong Tuig sa China) .
Mahimo nimo mabasa ang pipila sa mga sugilanon sa kasaysayan bahin sa sinugdanan sa pista.
Tradisyonal nga mga Kalihokan Atol sa Mid-Autumn Festival
Gawas sa dayag, pagtan-aw sa bulan, ang mga pamilyang Tsino magsaulog pinaagi sa pagpundok ug pagkaon.
Ang linuto nga mga mani, mga hiwa sa taro, humay, isda ug noodles ang tanan nga tradisyonal nga mga pagkaon nga gikaon sa panahon sa pista, apan walay usa niini ang nakuha sa dapit sa bantog nga cake sa bulan. Ubiquitously sa pagbaligya sa matag supermarket ug hotel, ang moon nga mga cakes usa na ka mahal kaayo nga produkto. Gigamit sa mga kompanya ang pista ingon nga usa ka panahon sa pagpasalamat sa mga kliyente nga adunay mga kahon sa mga moon cake.
Moon Cakes
Ang mga cake sa bulan kasagaran nga hugna, nga nagsimbolo sa bug-os nga bulan nga hugna sa tunga-tunga sa tingdagdag nga pista. Kasagaran kini gihimo nga adunay upat ka mga itlog sa itlog, nga nagrepresentar sa upat ka hugna sa bulan, ug mga tam-is, puno sa tam-is nga liso o lotus paste. Adunay mga lamiang matang usab ug niining mga panahona, mahimo pa nimo makuha kini gikan sa Haagen Dazs. Basaha ang dugang mahitungod sa mga moon cake ug unsaon sa paghimo niini gikan sa Rhonda Parkinson, Giya sa Chinese Cuisine.
Sumala sa usa ka sugilanon, kini uban sa tabang sa moon cake nga gitukod sa Ming Dynasty. Gigamit sa mga rebelde ang pista isip pamaagi aron ipaabot ang ilang mga plano alang sa pag-alsa. Gisugo nila ang pagluto sa espesyal nga mga tinapay aron pagsaulog sa pista. Apan ang wala mahibal-an sa mga pangulo sa mga Mongol mao nga ang mga sekreto nga mga mensahe gisulod sa mga tinapay ug gipang-apud-apod ngadto sa alyado nga mga rebelde. Sa gabii sa pista, malampuson nga gisulong ang mga rebelde, gipalagpot ang gobyerno sa Mongol ug gitukod ang usa ka bag-ong panahon, ang Ming Dynasty.