Busa unsay nahitabo sa kusina sa imong paborito nga restaurant? Nakadungog ka og mga makalilisang nga mga sugilanon, apan wala gayud ka nahibal-an. Heck, tingali dili nimo gusto mahibal-an. Apan kadtong mahimo nga makakita ug mangita sa usa ka detalyado nga basahon sa mga report sa inspeksyon sa Oklahoma nga restaurant, nga naghatag kanimo og usa ka tin-aw nga hulagway sa kasaysayan sa pagkaon sa kaluwasan sa usa ka restaurant. Ang mosunod maghatag kanimo og kasayuran kung unsaon pagpangita ug pagsabut sa mga taho sa panglawas alang sa mga restawran sa tibuok estado.
Estado sa Mga Lagda sa Serbisyo sa Pagkaon sa Oklahoma:
Ang Oklahoma Department of Health's Consumer Protection Division ang responsable sa paglilisensya ug pagsusi sa tanang mga establisimento sa pagkaon ug pag-inom sa estado. Gihuptan nila ang usa ka detalyado nga laray sa mga lagda alang sa publiko nga mga serbisyo sa pagkaon, nga naglangkob sa tanang butang gikan sa mga sakit sa empleyado ug kalimpyo sa temperatura sa pagluto ug mga piho nga mga palisiya sa pagpugong sa matag matang sa pagkaon nga imong mahunahuna. Ang tanan nga mga restawran sa Oklahoma gipahigayon sa niini nga mga sumbanan ug, sa ilang paningkamot sa pagpanalipod sa panglawas sa publiko, ang Consumer Protection Division nagpahigayon sa mga inspeksyon sa usa ka regular nga basehan.
Pagsusi sa Restaurant:
Atol sa usa ka pagsusi, ang opisyal mag dokumento sa bisan unsang paglapas sa mga kalagdaan sa serbisyo sa pagkaon sa estado. Kung adunay "mga kalit nga kahimsog sa kahimsog," ang mga kondisyon sama sa backup sa dumi, kakulang sa init nga tubig o presensya sa daghang mga insekto o mga rodent, ang establisimento kinahanglan mohunong sa operasyon hangtud matul-id ang isyu.
Kay kon dili, ang restawran gihatagan og panahon alang sa pagtul-id sa bisan unsa nga kalapasan sa kahimsog, dili molapas sa 90 ka adlaw. Ang mga resulta sa mga pagsusi gihimo nga publiko sa usa ka online nga estado nga database.
Pangita sa Restaurant Inspections Database:
Ang database sa mga inspeksyon sa Oklahoma State Health Department sayon nga pangitaon.
Gisugyot sa mga opisyal nga dili ibutang ang sobra nga gibug-aton sa usa ka tawo nga pagsusi apan sa pagtan-aw sa kasaysayan sa kinatibuk-an. Sa pagpangita, pilia lamang ang lalawigan diin nahimutang ang restawran ug i-type ang ngalan sa restaurant sa search box, nga nagbilin sa mga apostroph.
Pagsabut sa mga Resulta:
Ikasubo, ang Oklahoma wala maghimo sa mga taho sa inspeksyon nga sayon ra kaayo nga basahon, o bisan paghatag sa yano nga mga marka sa panglawas sama sa gibuhat sa ubang mga estado. Busa kinahanglan nimo nga masabtan ang pipila ka importante nga mga butang mahitungod sa report sa inspeksyon sa restawran:
- Gitala ang mga petsa sa inspeksyon, ug ang mga taho mibalik sa daghang katuigan.
- Maayo nga ideya nga ang mga serbisyo sa pagkaon sa ibabaw magamit nga mga lagda aron mahubad ang piho nga mga kalapasan.
- Ang gihulagway nga mga butang mao ang mga isyu nga direktang nalangkit sa mga hinungdan sa mga sakit nga dala sa pagkaon. Kini naglakip sa mga paglapas sa temperatura sa pagtipig, pagdumala sa pagkaon ug bisan paghugas sa kamot.
- Ang mga butang nga dili gipasiugdahan mahimong mga isyu sama sa dili husto nga pag-post sa mga konsultasyon sa konsyumer, mga problema sa ekipo, pagtukod sa kalapasan o bisan sa dili limpyo nga mga panapton.
- Kon dunay mga pangutana mahitungod sa bisan unsang mga pagsusi, kinahanglan nga imong kontakon ang departamento sa panglawas sa lalawigan.
Pagsumiter og Reklamo:
Kon nakasaksi ka sa usa ka kalapasan sa panglawas sa usa ka restawran sa Oklahoma, mahimo ka mag file sa reklamo sa estado.
Ang porma mahimong mabawi ug kinahanglan i-fax ngadto sa (405) 271-3458 o i-mail ngadto sa:
Oklahoma State Department of Health
Consumer Protection Division
1000 NE 10th St.
Oklahoma City, OK 73117-1299
Alang sa dugang kasayuran, tawag (405) 271-5243.