Kon Asa Magminyo sa Long Island Wine Country
Ang nasud sa bino sa Long Island, sa East End sa isla, adunay usa ka microclimate sama sa Bordeaux, France. Makaplagan nimo ang talagsaong mga binhi sa ubas ug ubasan sa North Fork ug ang uban sa South Fork. Nagplano ba og kasal sa umaabot? Dili kinahanglan nga mag-abang sa usa ka mahal nga luna sa Manhattan o sa unahan. Pagpili gikan sa daghan nga mga dapit sa reception sa Long Island wine country.
Ania ang pipila ka mga kapilian alang sa usa ka maanindot nga pagdawat sa East End. Ug alang sa ubang mga ideya sa pagdawat sa kasal, tan-awa ang Mga Kasal sa Long Island .
01 sa 08
Baiting Hollow Farm Vineyard
2114 Sound Avenue
Paghigot sa Hollow
(631) 369-0100Kini nga gipanag-iya sa ubasan sa pamilya nagsugod sa 1950 isip usa ka organikong umahan. Bisan tuod dili na mahigpit nga organiko, walay mga herbicide ang gigamit sa mga punoan karon. Ang BHFV makahimo og daghang mga bino gikan sa ilang pirma nga Merlot ngadto sa Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling ug daghan pa. Himoa ang pagdawat sa imong kasal dinhi, uban sa 200 ka mga bisita.
Ang BHFV usab adunay programa sa pagluwas sa kabayo. Nagsugod sa 2007, ang programa nakaluwas sa kinabuhi sa mga kabayo paingon sa ihawan. Naglakip kini sa "Sir Galahad," usa ka kaliwat sa maunhon nga "Man" O 'Gubat. "
Gikan sa Memorial Day hangtud sa tunga-tunga sa Nobyembre, ang BHFV nagtanyag og mga pony rides alang sa mga bata. Ang tanan nga ganansya moadto sa pagtabang sa pagsuporta sa programa sa pagluwas sa kabayo.
02 sa 08
Bedell Cellars
36225 Main Road, Ruta 25
Cutchogue
(631) 734-7537Kini nga North Fork winery gipanag-iya ni Michael Lynne, kanhi co-chairman ug co-CEO sa New Line Cinema ug executive producer sa bantog nga Lord of the Rings trilogy. Ang mga bino gipamunga gikan sa ubas nga gitanom sa tulo ka mga talamnan sa ubasan. Gikan sa Merlots ngadto sa Chardonnays ngadto sa Cabernet Franc ug labaw pa, si Bedell nagtanyag sa usa ka halapad nga pagpili sa mga bino.
Pagtratar sa imong kaugalingon ug sa 200 ka mga bisita sa usa ka maluhon nga pagdawat sa bedell sa estilo sa mahogany nga pavilion sa Bedell. O pagpili gikan sa ilang uban nga mga site, lakip ang usa ka mahumot nga kaumahan sa lavender, mansanas nga tanaman o ubasan. O mopili alang sa lawak sa pagtilaw. Gipuy-an sa usa ka bag-o nga kamalig, ang kwarto nagpakita sa kontemporaryong art gikan sa pribadong koleksiyon ni Michael Lynne.
03 sa 08
Clovis Point
1935 Main Road
Jamesport
(631) 722-4222Nga nahimutang sa Main Road, usa ka milya sa sidlakan sa Jamesport, ang kini nga boutique sa North Fork nga winery nagsagol sa halos tanan nilang mga bino. Gihugpong nila ang mga lote nga adunay nagkalainlaing mga kalidad aron makapatunghag lahi nga mga bino nga labaw pa sa tipikal nga Merlots, Cabernet Francs o Chardonnays.
Mahimo nimo maabangan ang gibag-o nga lawak sa pagtilaw sa winery nga adunay mga pintal sa mahogany ug bluestone nga mga salog. O mopili alang sa giputos nga patio sa gawas sa balay uban ang mga panan-awon sa ubasan o sa ubasan nga balangay alang sa dagko nga mga panghitabo. Ang VIP room hingpit alang sa mas gagmay, mas suod nga mga salo-salo.
04 sa 08
Laurel Lake Vineyards
3165 Main Road, Ruta 25
Laurel
(631) 298-1420Ang Laurel Lake Vineyards mao ang ikaupat nga labing karaan nga ubasan sa North Fork. Gihimo nila ang malungtarong pagpanguma sa pagpadako sa ilang mga ubas aron makagama og mga pula, puti ug rosana nga mga wain, lakip ang Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir ug daghan pa.
Alang sa usa ka halandumon nga salo-salo sa kasal, mahimo nimo maabangan ang mga pasilidad alang sa suod nga mga kalihokan alang sa 20 ka mga tawo o mas dako nga mga salo-salo sa abot sa 200. Ang imong kaugalingong caterer mahimo nga mogamit sa kusog nga gigamit nga kusina aron sa paghatag pagkaon alang sa imong mga bisita. Ang ubay-ubay nga punoan sa kaparasan sa talamnan adunay usa ka balkonahe sa palibot nga may talagsaong talan-awon sa lunhaw nga talan-awon.
05 sa 08
Macari Vineyards
150 Bergen Avenue
Mattituck
(631) 298-0100Gipanag-iya ug gipadagan sa pamilyang Macari sukad pa niadtong 1995, ang mga parasan kaniadto gipuy-an sa patatas. Karon ang luna usa ka 180 ka acre nga ubasan nga adunay dugang nga umahan, ug pauli sa mga baka, mga kanding, mga Sicilian nga mga asno, ug mga itik. Si Joseph Macari, Jr. migamit sa mga pamaagi sa pagpanguma sa biodynamic gikan sa sinugdanan. Ang winery wala magsalig sa mga herbicide ug mga abono apan naggamit sa adunahan nga compost ug dali nga pag-andam sa yuta alang sa mas malungtarong mga produkto.
Alang sa inyong kasaulogan sa kasal, dad-a ang inyong mga bisita ngadto sa MacA's tasting room uban ang taas, pinasinaw nga kisame, nga nagtrabaho sa fireplace ug balabag sa palibot. Ang natabunan nga deck adunay mga lamesa ug mga lingkuranan nga adunay mga panglantaw sa mga parras.
06 sa 08
Martha Clara Vineyards
6025 Sound Avenue
Riverhead
(631) 298-0075Sa sinugdan usa ka patatas nga patatas ug dayon usa ka farm nga kabayo, si Martha Clara Vineyards nagsugod niadtong 1995. Ang founder niini, Robert Entenmann, mao ang apo nga lalaki ni Martha Clara ug William Entenmann, nga nailhan tungod sa ilang panaderya, kaniadto ang pinakadako nga pasilidad sa US
Ang mga bino ni Martha Clara nagsukad gikan sa Pinot Grigio, Riesling, ug Chardonnay ngadto sa Merlot, Syrah, mga dessert wine ug mga sparkling wine.
Ang talamnan usab naghatag og daghang mga paagi sa pagdawat alang sa mga kasal nga gamay ug dako. Ang ilang lawak nga pagtililipon / pavilion mahimong makadumala sa 150 ka mga tawo, samtang ang ilang Merlot nga kaumahan makatagana sa dagko nga mga grupo nga may hangtod sa 1000.
07 sa 08
Osprey's Dominion Vineyards
44075 Main Road, Ruta 25
Peconic
(631) 765-6188Gitawag alang sa halangdon nga mga langgam nga manunukob nga nagalupad sa kalangitan, ang Osprey's Dominion Vineyards nagpagawas og mga bino gikan sa Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, mga dessert wine, unang Carmenere sa Long Island, ug daghan pa.
Ang Osprey's Dominion nagtanyag sa usa ka event planner kinsa motabang kanimo sa matag detalye sa imong salo-salo sa kasal gikan sa pagsugod hangtud sa katapusan. Ang ilang nagkalain-laing mga lugar naglakip sa ilang mga lawak sa pagtilaw ug patio alang sa mga intimate nga mga panghitabo hangtud sa 80 mga bisita, ug ang ilang hawan nga balilihan, nga nag-umbaw sa mga punoan sa ubas, alang sa dinaghan nga mga salo-salo.
08 sa 08
Wolishing Estate Vineyards
139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106Ang Wolffer Estate Vineyards naghugpong sa 50 acres, ug ang Tuscan-style nga villa gitambongan sa usa ka grand hall nga adunay tag-as nga mga pultahan sa Pranses nga gibuksan ngadto sa usa ka elegante nga terrace nga adunay nindot nga mga panan-aw sa talan-awon.
Ang manedyer sa event ni Wolffer magtrabaho uban kanimo aron sa pagplano sa pagdawat sa kasal sa imong mga damgo sa ilang kahimtang. Alang sa dugang kasayuran, palihug tawagi si Sue Calden sa (631) 537-5106, extension 20.