Lakaw Hog Wild sa Memphis Sa Mayo nga Barbecue Festival

Nightlife sa World Championship Barbecue Cooking Contest

Daghan ang usa ka kasingkasing sa Memphis nga mabuak kon ang Mayo moabut ug mawala sa musika, pagkaon, ug makalingaw sa Memphis In May International Festival . Sukad sa 1977, ang kalibutan nagsaulog sa usa ka hugpong sa habagatan ug internasyonal nga mga kultura sa Memphis In May International Festival. Ang World Championship Barbecue Cooking Contest gidugang niadtong 1978. Sukad niadto, daghan nga mga koponan sa barbecue ang nakigkompetensya sa titulo sa championship ug mga katungod sa pagpanghambog, ug sila nanghulog sa usa ka dakong party samtang ang mga grills moadto.

Kaagi sa BBQ Fest

Ang Kalan-on Niini

Samtang ang WCBCC adunay nindot nga atmospera sa partido, kini usa ka seryoso nga contest. Busa, ang mga lokal nga regulasyon sa panglawas nagdili sa mga grupo sa pag-alagad sa publiko. Adunay mga tigbaligya sa pagkaon nga adunay pagkaon alang sa pagpalit (kwarta lamang), apan mahimo nimong mahigawad kon imong gilauman nga makatilaw sa nagkalainlaing baboy.

Ang kamatuoran sa maong butang mao nga ang WCBCC naglangkob sa gibana-bana nga 250 nga mga pribadong partido, ug kung wala ka gidapit, imong makita ang hudyaka, nga gilibutan sa mga pahumot nga pahumot. Adunay mga pamaagi, bisan pa, aron makatagamtam sa contest sa barbecue kung dili ka bahin niini sa People's Choice Contest, ang Cooker's Caravan tour, ug Ms.

Piggie Idol. Tan-awa ang Memphis Sa Mayo website alang sa dugang kasayuran.

Ang nag-apil nga mga grupo sa barbecue nagtrabaho pag-ayo sa grill ug gipakalipay sa gabii. Nag-una sila sa mga booth, mga t-shirt, ug mga tema nga naglambigit sa pinasidunggan nga nasud. Kadaghanan sa mga team usab nag-ilog sa usa ka party, kompleto sa mga disco ball, custom nga gitukod nga mga dispenser sa shot shot, ug mga deejay.

Sa diha nga ang gab-i mahulog sa BBQ Fest, ang atmospera mahimo nga ma-rated-R. Apan sa Sabado, kini ang barbecue nga hinungdanon.

Full Disclosure: Ang magsusulat magtrabaho seasonally alang sa Memphis sa Mayo.