Ang Beaune anaa sa rehiyon sa bino sa Côte-d'Or sa Burgundy. Gituohan nga ang dapit sa palibot sa Beaune nagpatubo og bino sukad sa 300 AD. Ang iglesya Katoliko nag-ilog sa winemaking sa Middle Ages, nga nakita nga ang Pinot Noir ug Chardonnay milambo sa lainlaing microclimates sa Burgundy. Apan ang pagbalhin na karon ug karon makit-an nimo ang mga wineries ug mga hotel sa gipahiuli nga mga monasteryo.
Ang lungsod sa Beaune naghimo sa usa ka maayo nga sentro gikan sa pagsuhid sa rehiyon sa Burgundy.
Ang lungsod mabasa gikan sa A6 motorway gikan sa Paris ngadto sa amihanan, o gikan sa Lyon sa habagatan. Ang Beaune 40 km habagatan sa airport sa Dijon.
Mga Dapit sa Beaune
- Hospice de Beaune - usa ka sistema sa mga charitable hospital, ang una nga gitawag nga Hôtel-Dieu, natawo niadtong 4 sa Agosto 1443 human matapos ang 100 ka tuig nga Gubat. Samtang ang mga "écorcheurs" sa gihapon nag-ilog sa kabanikanhan, kadaghanan sa mga tawo sa Beaune mga kabus. Si Nicolas Rolin, Chancellor sa Duke sa Burgundy Philippe le Bon, ug ang iyang asawa nga si Guigone de Salins mitubag pinaagi sa pagdesisyon sa paghimo og ospital alang sa mga kabus. Makita mo kini nga kasaysayan sa mga detalye sa pagtukod - sa gawas ang Hôtel-Dieu klarong klaro, nga nagpakita sa iyang dili maayo nga misyon ug naghimo sa komplikado nga dili kaayo madanihon sa mga kawatan. Apan sa makausa, ang mabulokon nga atop nga tile nagpakita sa bahandi sa inila nga ubay nga nagharing hut-ong. Ang Hôtel-Dieu usa na karon ka museyo nga usa ka makalingaw nga pagduaw. [mga hulagway sa ubos]
- Basilique Notre Dame Church - trabaho sa simbahan nagsugod sa ika-12 nga siglo
- Ang Musee de la Vigne et du Vin (Burgundy Wine Museum) - nga gipuy-an sa usa ka kanhi nga pinuy-anan sa mga Dukes sa Burgundy, makita nimo ang mga gamit sa winemaking ug mga makina ingon man usab ang ideya sa kasaysayan sa rehiyon.
- Burgundy Tasting Cellars - daghan sa makasaysayan nga sentro sa Beaune.
Sugyot sa pagtilaw sa bino
Ang magsusulat sa bino nga si Simon Firth nagsugyot nga likayan ang kapit-os sa pagpalit ug mahal nga mga botelya sa bino pinaagi sa pagbayad sa usa ka negosyante nga naghawas sa daghang mga pag-ani. Iyang girekomenda ang Le Marché aux Vins sa lungsod sa Beaune. Ang mga bino sa Burgundy dili barato.
Mga Restaurant ug Cuisine
Ang mga restawran sa Beaune midagan gikan sa barato (amahong ug frit) ngadto sa mahal nga gourmet. Alang sa mga tawo nga gusto sa mga lutuhe sa innovative mosulay sa L'Ecusson , sa gawas sa lungsod. Ang mga bukog sa utok sa mga bukog nga puno sa mga hilahit sa pagkunhod sa alak uban sa lugas sa gros cell . Mmmm.
Bukas nga Air Market
Ang open-air market day sa Beaune mao ang Sabado. Ang dapit sa palibot sa merkado maayo alang sa dili mahal nga pagkaon.
Pagdungka sa Burgundy Canal
Ang laing makapaikag nga paagi sa pagbisita niini nga rehiyon mao ang pag-abang sa usa ka barge sa " Le Canal de Bourgogne " o sa Burgundy Canal. Ang kanal nagsumpay sa Dagat Atlantiko ngadto sa Mediteranyo pinaagi sa mga suba nga Yonne ug Seine sa suba sa Saône ug Rhone. Ang pagtukod nagsugod sa 1727 ug nahuman niadtong 1832.
Asa Magpabilin
Ang Venere adunay daghang listahan sa mga hotel sa Beaune. Mahimo ka magpabilin sa hilit nga dapit sa taas nga rate sa Hotel Adelie, ilabi na kon mas interesado ka sa paglakaw sa mga ubasan kay sa pagsuroy sa makasaysayanon nga sentro sa siyudad (o kon moabut ka sa sakyanan sa Beaune).
Kon imong himoon nga Beaune ang imong base alang sa pagsuhid sa rehiyon, ang pag-abang sa bakasyon nga sama niini nga apartment nga nahimutang sa sentro sa siyudad mahimong hingpit.