Kon Asa Makaplagi ang Best Ice Cream & Gelato sa Vancouver, BC
Sulod sa daghang katuigan, ang gelato mao ang nagmando nga hari sa frozen nga mga dessert sa Vancouver, BC. (Adunay mga gelaterias sa halos tanan nga kasilinganan.) Apan sa katapusang mga tuig, ang ice cream mibalik na usab. Samtang adunay pipila nga gusto sa usa o sa lain (alang sa kalainan tali sa ice cream ug gelato, tan-awa sa ubos), ako moingon: dad-on ang frozen dessert renaissance!
Adunay daghan kaayong nindot nga ice cream ug gelato sa Vancouver nga walay listahan nga "labing maayo" nga makatabon sa tanan. Niining Giya, gipakita nako ang unom ka mga tindahan nga naghulagway sa Best Ice Cream & Gelato sa Vancouver. Mao kini ang mga dapit nga sulayan sa dili pa nimo sulayan ang tanan, mga tindahan nga gimahal sa mga lokal sulod sa daghang katuigan, ug bag-o, nagkalainlain nga init nga mga lugar.
01 sa 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
Ang usa ka minahal nga lokal nga paborito sa kapin sa 30 ka tuig, ang La Casa Gelato mao ang pinuy-anan sa usa ka 218 nga lami. Ug ang mga lami sama sa wala nimo natilawan kaniadto, gikan sa halangdong (guava strawberry; chocolate Grand Marnier) ngadto sa sublimely wacky (pear gorgonzola blue cheese - oo, kana usa ka tinuod nga palami, ug oo, makatagamtam ka niini alang sa libre).
Kini usa ka destination gelateria; Dili sama sa ubang mga tindahan niining lista, wala'y labot sa duol nga La Casa Gelato gawas sa pagkaon sa gelato. Anaa kini sa usa ka bahin sa industriya sa Vancouver, ug lisud nga maabut nga walay sakyanan. Nga miingon, kini hingpit nga usa ka pagbisita, tungod sa iyang pagkatalagsaon.
Gikan sa 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 sa 07
2. Ulan o Dalana - Kitsilano & Cambie Street (duol sa City Hall)
Ang Rain or Shine Homemade Ice Cream gibuksan sa 2013 ug dali nga nahimong usa ka trendsetter sa Vancouver gourmet ice cream, nga nagbukas sa ikaduha nga lugar sulod sa duha ka tuig. Ang una nga nahimutangan sa Kitsilano's W. 4th Avenue mao ang paglakaw layo gikan sa Granville Island ; Kini ang ikaduha nga nahimutangan sa Cambie Street mao ang gilay-on nga distansya gikan sa Broadway-City Hall Station sa Canada Line.
Ang duha ka mga lugar nag-alagad sa lamian nga seasonal nga mga lami - sulayi ang Malted Chocolate Honeycomb, kon aduna kini niini - ingon man usab ang mga pirma sa pagtimaan sama sa ilang Taco Tuesday ice cream tacos.
Mga lokasyon: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 of 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbor (Downtown Waterfront) & Yaletown
Ang matag listahan sa labing maayo nga gelato sa Vancouver naglakip sa Bella Gelateria, mahimong ang labing bantugan nga gelateria sa siyudad.
Si Bella Gelateria nakakuha sa tibuok kalibutan nga atensyon tungod sa iyang ginama nga balay, gamay nga batch gelato, nga naggamit sa mga seasonal nga mga prutas ug lami gikan sa mga lokal nga mag-uuma ug growers. Kini usab ang pinakamaayo nga gelateria sa lista, ug kanunay adunay usa ka linya sa naghulat nga mga kustomer nga nagtabon sa pultahan. (Takus kini sa paghulat.)
Mga lokasyon: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04 sa 07
4. Gikinahanglan nga Ice Cream - East Vancouver ug Mount Pleasant (Main Street)
Dili kini usa ka lista sa "labing maayo sa Vancouver" nga walay opsyon sa vegan , bisan kon bahin sa ice cream. Dili lamang ang Earnest Ice Cream adunay labing menos duha ka mga opsyon sa vegan sa bisan unsa nga panahon - sama sa Vegan Raspberry - kini dunay talagsaon, hand-made traditional ice cream sa mga flavoring sa baba nga sama sa Whiskey Hazelnut ug Tahitian Vanilla.
Mga lokasyon: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 sa 07
5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown
Laing bag-o nga nag-abut, ang Soft Peaks Ice Cream gibuksan sa sayong bahin sa 2015 sa makasaysayanong Gastown ug usa na kini ka paborito nga kasilinganan.
Ang Organic, soft-serve nga ice cream sa Soft Peak gihimo matag adlaw; kini maayo usab alang niadtong dili ganahan sa ilang ice cream nga tam-is usab. Bag-ohay lang nakabaton ako sa Rocky Mountain (nga may sinangag nga lubi ug chocolate syrup nga gihulagway sa tuo) ug gihigugma ang matag pinaakan!
Lokasyon: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 sa 07
6. Gelateria Dolce Amore - Commercial Drive
Sa diha nga nagpuyo ako duol sa Commercial Drive , kini mao ang among pamilya nga mag-gelateria, ug ang akong pagkamaayo maayo kini! Ang pag-espesyalisar sa hinimo sa kamot ug sa seasonal gelato, ang Gelateria Dolce Amore nagdala sa karaang kalibutan, estilo sa Italy sa dekadenteng mga linalang niini, nga naglakip sa gelato ug sorbetto. (Ang Commercial Drive kas-a sa kasilinganan sa "Little Italy" sa Vancouver.)
Lokasyon: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 of 07
Gelato vs. Ice Cream: Unsa ang Kalainan?
Unsa ang kalainan tali sa gelato ug ice cream? Si Jessica Harlan, Expert Equipment Cooking sa About.com, nag-ingon nga, samtang ang ice cream "adunay labing diyutay nga 10 porsiyento nga tambok, ang gelato gihimo uban sa usa ka mas dako nga bahin sa tibook nga gatas ngadto sa cream, busa kini naglangkob sa ... lima ngadto sa pito ka porsyento nga tambok," kini makatilaw nga hinay ug creamier. Ang gelato usab nga gikusgon sa usa ka hinay nga gikusgon kay sa ice cream, ug mas baga tungod kay ang dili kaayo nga hangin nga gibugkos sa sinagol.