10 ka tonelada sa BC Halibut sa Tinuig nga Halibut Festival sa West Vancouver & Surrey
Ang Mayo usa ka maayong bulan nga mamahimong usa ka hinigugma sa seafood sa Vancouver. Dili lamang ang pagsugod sa panahon sa BC Spot Prawn - nga gisaulog uban sa libre nga BC Spot Prawn Festival ingon man espesyal nga spot prawn dishes sa pinakamaayo nga mga seafood restaurant sa Vancouver - mao usab ang bulan nga Fresh St. Market naghupot sa tinuig nga Halibut Festival.
Ang mga taga-Vancouver nahigugma sa ilang mga halibut - kini anaa sa hapit tanang hapsay nga kan-anan sa siyudad.
Samtang makabaton ka ug lab-as, lokal nga halibut sa tibuok tuig sa Best Places aron mamalit alang sa Local Seafood sa Vancouver , ang Fresh St. Market BC Halibut Festival usa ka kinahanglan nga pagbisita sa talagsaon nga paghakot niini: 10 ka tonelada (sobra sa 20,000 lbs.) sa bag-ong nadakpan, Ocean Wise halibut gikan sa BC sa Haida Gwaii nga rehiyon. Dugang pa ang pista adunay daghan nga makalingaw nga mga kalihokan alang sa tanan nga mga edad, usab.
BC Halibut Festival 2016 sa Fresh St. Market
Ang bag-ong merkado sa pagkaon - nga adunay espesyal nga pagkaon sa lokal nga pagkaon ug mga produkto - adunay duha ka lugar sa Metro Vancouver: West Vancouver (sa 1650 Marine Drive) ug Surrey (sa 15930 Fraser Highway). Ang duha ka lugar nag-host sa Halibut Festival sa samang semana, sa Sabado ug Dominggo, matag usa.
Ang BC Halibut Festival sa Fresh St. Market sa West Vancouver (1650 Marine Drive) sa Sabado, Mayo 14, 2016. Ang Halibut Festival sa Fresh St. Market sa Surrey (15930 Fraser Highway) sa Dominggo, Mayo 15, 2016.
Ang Pista naglakip sa alas 11 sa buntag hangtod sa alas-3 sa hapon.
Ang talagsaon nga paghakot sa 10,000 + lbs. Sa bag-ong nahiktan, ang Dagat sa Maalam nga halibut nabahin sa duha ka mga lugar, ug mahimo nimo nga paliton ang mga isda sa sakayan.
Ang duha ka mga lugar sa festival adunay libreng mga kalihokan alang sa tibuok pamilya, usab, lakip ang mga demonstrasyon sa pagkaon gikan sa mga lokal nga vendor ug mga kalihokan sa mga bata.
Mahimo mo usab nga sulayan ang halibut sa usa ka on-site nga grilled halibut burger sa $ 5 lamang.
Unsa ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an Mahitungod sa Halibut sa BC Halibut Festival
Kung bag-o ka sa Vancouver o sa pagbisita lamang sa siyudad, dili nimo mailhan ang pipila ka buzzwords nga gigamit sa paghulagway sa bag-ong halibut sa BC Halibut Festival. Busa ania ang angay nimong mahibaloan:
- Ang halibut gi-certify nga mapadayunon sa Ocean Wise. Ang Ocean Wise usa ka non-profit nga organisasyon nga gisugdan sa Vancouver Aquarium aron pagpalambo sa malungtarong seafood; Ang circular seal niini makita sa mga produkto sa isda ug mga menu sa restaurant sa seafood aron mahibal-an nimo kung unsang mga pagkaon ang nakab-ot sa sukdanan niini ug sustansiya.
- Ang halibut nadakpan sa rehiyon sa Haida Gwaii sa BC. Ang Haida Gwaii usa ka serye sa mga isla sa northwestern nga baybayon sa British Columbia. Ang balay sa mga tawo sa Haida, usa sa Unang mga Nasud sa BC Makita nimo ang mga talagsaon nga mga pananglitan sa mga artwork sa Haida sa UBC Museum of Anthropology , lakip na ang pagkulit sa Raven ug The First Men ni Haida artist Bill Reid, nga makita usab sa likod sa matag Canadian $ 20 nga bayronon! (Ang Vancouver usab gipuy-an sa Bill Reid Gallery.)