Sulod sa milabay nga tulo ka tuig, ang gidaghanon sa mga trak sa pagkaon sa Milwaukee nagkadako nga nagkadako. Alang sa pamatuod nga kini nga uso anaa sa usa ka listahan, basaha aron mahibal-an kon asa ibutang ang grilled-cheese sandwiches, sushi, tacos, Cuban cuisine, crepes, waffles ug Jamaican jerk.
Gusto ba nimong buhaton ang lami? Sayon usab kana. Pag-drop lang sa Schlitz Park sa Martes alang sa "Take-Out Tuesday" (11 am-2 pm), ang Westtown Farmers Market sa Miyerkoles (alas 10:00 sa udto-3 pm), "Food Truck Huwebes" sa Milwaukee County Courthouse (11 am- 2 pm) o Biyernes sa Red Arrow Park sa downtown Milwaukee (10:30 am-1: 30 pm).
01 sa 08
Gypsy Taco
Ang mga Vegan ug mga vegetarian makadawat sa ilang taco fix karon tungod sa mga tipping items sa Gypsy Taco, sama sa root-vegetable taco, samtang ang off-beat nga mga sangkap sama sa fried squid ug local procured pork sausage ang nagpabiling karne-ug ang mga mangingisda malipayon. Malingaw sa imong grub sa likod sa nataran sa Boone & Crockett, diin ang usa ka espesyal nga outdoor bar pipila ka mga tiil ang gilay-on gikan sa imong lamesa (nice!).
Kon Asa Makita Kini: Ang trak permanente nga giparada sa luyo sa Boone & Crockett sa Bay View.
02 sa 08
Ang Little Havana Express Food Truck
Ang Cuba naa sa hunahuna sa tanan niining mga adlawa, ug kana naglakip sa lutu sa nasud. Ang Little Havana Express Food Truck naghimo sa Cuban sandwiches, empanadas, espesyal nga mga sabaw (sama sa shrimp nga sabaw o sabad sa plantasyon) ug ropa vieja (giputol nga karne).
Kon Asa Makita Kini: Susiha ang pahina sa Facebook sa trak; Kanunay kini sa Food Truck Martes sa Schlitz Park
03 sa 08
Ipadayon ang Waffles
Sayon nga makita ang Waffle Press: tan-awa ang vintage 1962 trailer nga gipintalan nga puti ug sea-foam berde. Ang Belgian nga estilo sa liege nga waffles gibutangan og powdered sugar, nga gipangulohan sa dekadenteng mga sangkap (sama sa mga peach, lemon curd ug lokal nga keso sa quark), ug gibase sa usa ka resipe nga sukad pa sa 1700 sa Belgium. Gawas pa sa duha ka mga merkado sa mag-uuma sa ubos, usa ka adlaw-adlaw nga kalendaryo ang mga detalye sa uban pang mga pag-undang ug gibutang sa website sa trak.
Kung asa kini pangitaon: Ang trak kanunay giparking sa South Shore Farmers Market sa Bay View Sabado sa buntag ug sa Shorewood Farmers Market sa Dominggo sa buntag.
04 sa 08
Mga Falafel Guys
Natawo gikan sa Thiensville restaurant, ang menu mao ang mahitungod sa Middle Eastern cuisine. Ang mga pagkaon nga sama sa falafel, schnitzel ug shawarma gipahigayon gikan niining hayag nga kolor (asul ug dalag) nga trak. Tan-awa ang feed sa Twitter sa pagkaon alang sa balita kung asa nimo makita kini sa mga panghitabo ug mga pista, usab.
Kung asa Makita Kini: Pangitaa ang trak sa "Take-Out Tuesday" sa Schlitz Park Martes sa hapon, Miyerkules sa Westtown Farmers Market ug sa US Bank building sa downtown sa Milwaukee Biyernes gikan sa alas 11 sa udto hangtod sa alas-2 sa hapon.
05 sa 08
Ang Rolling Cones
Ang mga koneho mao ang bag-ong pagkaon nga Kani ug kini nga trak sa Milwaukee dili eksepsiyon. Ang tanan nga mga butang sa menu sa Rolling Cones-lakip na ang mga manok, karneng baboy ug mga pagkaon sa vegetarian (sama sa "Vegetarian Shepherd's Pie") - nga ginabaligya sa pan nga pan nga mga tinapay. Ang mga pirma sa mga pirma naglakip sa "Ham & Bacon Mac & Cheese" ug "Hunan Beef" (marinated beef strips nga may red bell peppers, brown rice ug scallions, ug nanguna sa sarsa nga tam-is. Ang tanan adunahan kaayo sa palami ug mahimong magsilbi nga pagkaon.
Kon Asa Makita Kini: Susiha ang site sa trak alang sa iskedyul sa mga panghitabo.
06 sa 08
Lakaw sa Sushi!
Ubos sa tinuod nga tagline sa "Milwaukee's First and Only Sushi Truck," ang sushi-burritos ug sushi-rolls anaa sa menu sa Sushi Go! Unsa ang usa ka "sushi burrito?" Kini usa ka burrito-sized nga roll-mga pananglitan mao ang "The Buddha," nga may lutoon nga lutu nga laminado nga gipahid sa tam-is nga teriyaki sauce, sprouts, berde nga sibuyas, gamut nga gahi ug tri-kolor nga mga sili nga giputos sa nori ). Ang mga rolyo naglangkob sa mga classics (sama sa California) apan usab ituslob ngadto sa teritoryo nga pirma, sama sa Mia Maki (salmon, avocado ug lemon). Pagdala sa usa ka kilid nga kiliran sama sa usa ka steamed bork nga tinapay, edamame o seaweed salad.
Kung asa kini pangitaon: Pangitaa ang trak sa Miyerkules sa Westtown Farmers Market.
07 sa 08
Ang Gouda Girls
Siyempre, ang usa ka trak sa pagkaon sa Wisconsin mogawas nga may mga butang nga sud-an sa menu. Ang Gouda Girls (Tina ug Katherine) nag-alagad sa mac n 'cheese, cheesesteak sa Wisconsin, sandwiches nga cheesecake ug sinaw nga keso. Ang hingpit nga mga kilid mahimong mandoan usab, sama sa tomato nga sabaw ug usa ka salad sa organic spring-greens.
Kon Asa Makita Kini: Susiha ang Facebook feed sa trak.
08 sa 08
Drift
Ang matag usa nga makaon gikan niining giusab nga trailer gihatagan og inspirasyon sa New Zealand nga "breaky" (Kiwi-nga magsulti alang sa pamahaw) o paniudto. Ang usa ka trio nga komos adunay lami nga pie, usa ka pagpili sa sausage roll o biscuit, ug usa ka fizzy nga ilimnon o kape. Tulo nga puddings siguroha nga imong tapuson ang pagkaon sa usa ka matam-is nga sulat: cheesecake, tiramisu ug brown-sugar. Adunay pito ka mga pie nga mga kapilian, lakip na ang curry vegetable, ug mince ug keso.
Kon Asa Makita Kini: Ang trak permanente nga giparking sa 330 N. Broadway, sa Milwaukee's Third Ward.