Ang Best Fusion Tacos sa Los Angeles

Ang Los Angeles adunay labaw pa sa makatarunganon nga bahin sa tinuod nga mga tacos sa Mexico , apan aduna usab kini ang pinakadato nga pagpili sa fusion tacos nga adunay mga lami gikan sa tibuok kalibutan. Kung gusto ka sa imong tortilla nga ginama sa harina o mais ug gisudlan sa Korean bulgogi, North African pozole tagine o Mediteranyo nga mga kebab uban sa tzatziki, makakaplag ka sa talagsaon nga mga sensation sa pagtilaw aron madiskobrehan.

• 01 sa 14

  Mondo Taco

  Ang Mondo Taco gihubad isip Taco World, ug sila nagtumong sa paghatag sa daghan nga mga lami sa kalibutan nga posible nga giputos sa ilang tortillas nga hinimo sa kamot. (Alang sa gluten-intolerant didto, tan-awa nga sila naggamit sa usa ka gamay nga harina sa ilang mga regular nga tortillas sa mais, apan kini adunay mga gluten free ug paleo nga mga opsyon nga anaa sa hangyo.). Ang mga gihalad gikan sa El Greco, uban sa nating karnero, tzatziki ug diced tomato ug ang Amore nga may sinugba nga dughan nga manok, bruschetta ug pesto nga sarsa sa Tokyo Shrimp, Bayou Fish, hulma sa Taj Majal, Thailicious chicken nga adunay chipotle peanut sauce o Yo Adrian ribeye nga provolone . Ang tanan nga mga kalainan anaa usab sa usa ka wrap o usa ka panaksan. Ang mga kilid naglakip sa cabbage, sled horseradish, ug init o bugnaw nga quinoa dugang sa mas daghang tradisyonal nga mga chips ug salsa ug guacamole. Ingon nga bonus, sila adunay nindot nga patio ug mag-alagad sa beer, bino, ug margaritas.

• 02 sa 14

  Kogi Korean Tacos

  Ang orihinal nga Korean-Mexican nga Kogi BBQ Roy Choi mao ang paborito sa LA nga adunay upat ka mga trak diha sa dalan, apan ang iyang mga espesyalista sa signature anaa na usab sa Alibi Room duol sa Culver City ug sa Kogi Taqueria sa Palms. Ang Tacos adunay mais nga tortillas, slaw, cilantro, sibuyas, salsa roja ug usa ka pagpili sa mubo nga gusok, bbq nga manok, mais nga baboy o tofu. Ang Korean-themed mulitas, quesadillas ug burrito anaa usab sa menu ingon man usab sa usa ka pagpili sa mga panaksan ug mga slider.

• 03 sa 14

  Komodo

  Ang komodo nga franchise gimugna sa natawo sa Indonesia, East LA-raised, chef Cordon Bleu, si Erwin Tjahyadi. Ang pagkaon sa kalye sa Asia-Mexican nga fusion nga gisudlan sa usa ka gamay nga teknik nga Pranses nagsugod sa usa ka trak, apan kini anaa na sa duha ka mga tisa ug mortar nga mga dapit sa Pico-Roberson ug Venice. Ang trak gidala lang alang sa catering events karong mga adlawa. Ang upat ka taco Killer Combo naghatag kanimo og higayon nga sulayan ang upat ka nagkalainlain nga fusion tacos gikan sa Singaporean-style shrimp o Indonesian-style nga pork rendang nga gitaud sa gatas sa gatas ngadto sa Hawaiian nga naglutaw sa Angus ground beef patty uban sa pineapple teriyaki sauce, puti nga bugas ug sunny-side up egg ; Daghang fried fish ug ubas; o manok nga adunay mga gi-marinate nga kahel, ug uban pa. Anaa usab ang mga salads ug mga plato sa panihapon.

• 04 sa 14

  Revolutionario

  Sa diha nga imong gibasa kini, ang impluwensya sa North-African nga Revolutionario mahimo o dili mahimong adunay pisikal nga lugar, tungod kay ang ilang orihinal nga Exposition Park gibaligya gikan sa ilalom nila, apan kon wala pa sila sa usa ka piho nga lugar, tan-aw ang Revolutionario on Wheels nga trak sa pagkaon. Ang corn tortillas mahimong ibutang sa ibabaw nga may itik nga hash; pozole tagine nga adunay karnero, baka, manok, panit ug utanon; aso nga karnero; black-eyed pea falafel ug daghan pa. Ang Burritos, quesadillas ug mga panaksan mahimo usab nga magamit. Sunda ang @ChefZadi sa twitter aron sa pagpadayon sa unsay nagakahitabo.

• 05 sa 14

  Kaya Street Kitchen

  Ang Kaya Street Kitchen sagad nga gitawag nga Chipotle tungod sa pinulongang Southeast Asia tungod kay gipili nimo ang imong plataporma nga dili GMO nga harina nga roti taco, tibuok trigo nga burrito, kan-on o noodle nga panaksan, o salad, unya pilia ang imong protina, dayon ang imong veggie nga toppings ug sauces. Ang mga protina naglakip sa gisudlan nga satay nga manok, shrimp ug meatballs sa baboy, karne sa lubi, o tofu.

• 06 sa 14

  TLT Food

  Ang TLT Tacos - gipasidunggan sa gisundan niini, Ang Lime Truck - nagtawag sa kaugalingon nga "New American cuisine nga walay mga utlanan". Ang taco flavors naglakip sa sweet & spicy steak sa Asian slaw; karne nga mugbo nga mga gusok nga may malaw-ay nga krema; baboy tiyan sa mojo sauce; ug usa ka tuna nga sinangag sa tuna nga may tasa sa dugos. Ang ubang mga specialties naglakip sa ahi poke nga panaksan o chimi noodle nga panaksan; usa ka mubo nga gusok nga sinugba nga keso sa minasang igpapatubo; ug usa ka quesadilla nga adunay baboy nga tiyan, kamote o mubo nga gusok, dugang sa dugang nga tradisyonal nga mga kapilian. Nag-alagad usab sila sa craft beer, keg ug special bottled wine.

  TLT Ang pagkaon adunay dugang nga mga dapit sa Pasadena ug sa Lalawigan sa Orange sa Irvine ug Newport Beach.

• 07 sa 14

  Cha Cha Chili Asian / Korean

  Laing tigsupak sa Korean-Mexican nga yugto mao ang Cha Cha Chili, nga usa ka basehan nga burger ug taco stand nga may lingkuranan sa gawas nga nahimutang tapad sa usa ka car wash sa usa ka industrial area sa El Sereno. Mahimo nga dili ka mapandol tungod sa aksidente gawas kung nagpuyo ka sa maong lugar, bisan pa, ang mga fans naghimo sa pagpanaw alang sa mga maayo kaayo nga Korean-Mexican nga mga espesyalista. Gawas sa ilang Kimchee quesadilla, bulgogi beef, kalbi short rib ug mga tacos nga pork tacos, burritos, chimichangas ug Hawaiian bread sliders, adunay mga manok, gikulbaan nga mga isda ug tofu nga mga kapilian ug Korean o Chorizo ​​Angus burgers. Adunay usa ka Korean Philly Cheese Steak.

• 08 sa 14

  Ang Mandoline Grill Food Truck

  Ang Mandoline Grill usa ka Vietnamese food truck nga naglakip sa Vietamese fusion tacos sa corn tortillas nga imong gipili nga karne nga gipangulohan sa presko nga cucumber, pickled carrot ug daikon, cilantro, ug sriracha aioli. Nag-alagad usab sila sa bun (rice vermicelli noodles), bahn mi (baguette sandwiches) ug Vietnamese nachos nga gipangulohan sa karne, jalapeno, mint, cilantro, lana sa scallion ug oil sriracha. Ang ilang eskedyul gilista sa ilang website mga usa ka semana matag higayon.

• 09 sa 14

  Ang KooKoo Grill

  Ang KooKoo Grill sa Bellflower, sa habagatan sa LA, usa ka fusion nga Hapon-Mexicano. Nagtanyag lamang sila og duha ka karne sa ilang mga tacos, manok o karne, nga gipangulohan sa mga pepino, sibuyas, sarsa teriyaki, liso sa linga ug mainit nga sarsa, nga adunay avocado nga madugangan. Mahimo usab nimo makuha ang sama nga kombo nga giputos sama sa usa ka burrito o ingon nga usa ka panaksan o plato. Ang California burrito mao ang teriyaki karne, french fries, 1000 island, pico, guacamole, lettuce, ug hot sauce. Ang bug-os nga menu naglakip sa mga salads, noodles, fried fish ug shrimp, ug ang balay nga espesyal nga Kookoo Ball, usa ka piniritong fried rice ball nga susama sa Italian arancini.

  Gibaligya sa orihinal nga mga tag-iya ang lokasyon sa Bellflower ug giablihan ang laing KooKoo Grill sa Anaheim. Silang duha nakabaton og mga review nga talagsaon.

• 10 sa 14

  White Boy Tacos

  Ang White Boy Tacos usa ka lalaki nga adunay cart nga makita sa iyang regular nga lugar atubangan sa 740 South Broadway mga gabii gikan 9 o alas 10 sa hapon hangtud sa alas 3 sa buntag. Ang lalaki mao si Ben, nga nagbutang sa iyang talagsaong pagtuyok sa mga tacos sama sa whiskey marinated steak nga adunay hash nga mga kolon; BBQ nga baboy nga may bacon ug coleslaw; Ang Albariño ug Dijon misayaw sa tilapia; tungod sa gipadaghan nga dughan sa manok uban sa mga itlog, pepper, ug mga sibuyas; ug duga sa orange nga ininit nga tofu ug sinugba nga saging.

• 11 sa 14

  HomeState

  Ang HomeState anaa niining lista, kay sa akong Best Authentic Tacos list tungod kay sila hipster Austin-style nga Tex-Mex, kay sa lunsay nga Mexicano. Ilabi na sila nga nahibal-an tungod sa ilang mga tacos sa pamahaw sa presko nga tortillas, lakip na ang dili tradisyonal nga mga kapilian sama sa Blanco nga adunay organikong itlog nga puti, uhong ug keso sa jack. Ang ubang mga kapilian naglakip sa Austin-style chips ug queso, toast sa Texas, Frito Pie sa usa ka Bag, o Kale Cabbage Salad. Nag-alagad usab sila sa Cuvée Coffee nga gi-import gikan sa Austin, Mexican Coke ug Hibiscus Limeade. Nagpaabut nga lisud nga parking ug taas nga mga linya ilabi na sa hinapos sa pamahaw / brunch.

• 12 sa 14

  Trois Familia

  Ubos sa timaan sa balangaw sa usa ka Sunset Blvd strip mall sa Silver Lake, imong makita ang konsepto sa Pranses-Mexican gikan sa chef sa heneral nga Ludo Lefebvre, Jon Shook ug Vinny Dotolo. Bukas alang sa pamahaw ug paniudto, ang aktwal nga tacos sa menu mao ang double decker potato tacos nga adunay lime, creme fraiche, carrot pico ug cheese jack. Ang menu dili kompleto nga walay karne, apan ang mga panagsama sama sa beet tartare tostada ug carrot mole enchiladas nakakaplag og pabor sa mga vegetarians. Kung itandi sa ubang mga sugilanon sa paglambigit sa kini nga lista, ang mga pagkaon gamay ra alang sa presyo. 18% nga bayad sa serbisyo ang nadugang sa tanang mga bayranan. Wala'y dugang tipik gikinahanglan.

• 13 sa 14

  Kabob Express Fusion Truck - Mediteranyo

  Ang Kabob Express Fusion Truck nagtanyag sa tradisyonal nga pagkaon sa Mediteraneo sa usa ka pita, o makapili ka gikan sa Tacos nga Mexi-terranean, lakip na ang pagpili sa mga manok kabobs, shawarma, mga hiwa sa gyro o falafel sa soft corn tortillas nga adunay hummus, pico de gallo, lemon juice ug salsa, nag-alagad uban sa usa ka bahin sa dill cucumber salad ug tzaziki salsahan. Mahimo usab nga usa ka burrito. Daw wala silay website, apan kasagaran makita sa Santa Monica sa tingpaniudto sa Food Truck Row sa ika-31 ug Ocean Park.

• 14 sa 14

  Falasophy

  Ang Falasophy wala lang mag-fuse sa Lebanese uban sa Mexican sa ilang Spicy Modern Tacos nga adunay falafel, avocado, pickled red cabbage, cilantro nga bawang-crema, balay-pickled jalapeños sa usa ka tortilla nga harina. Nag-alagad usab sila sa Banh Mi nga inspirado sa Pita sa pinangulohan nga daikon ug mga carrot, bag-ong cilantro, sarsa nga ahos sa jalapeños o tahini nga may chicken shawarma o falafel. Ang uban nga mga menu mao ang pretty tradisyonal Lebanese.