Ang ting-init sa Long Island nagdala sa kadaghanan sa mga mahigugmaon sa baybayon ngadto sa mga 118 ka milya sa baybayon. Apan, alang sa mga pagkaon, kini ang dalan paingon sa baybay nga naghupot sa pangunang atraksyon: ang seafood shack. Kanunay kini nga mga rampahackle nga mga dalan sa daplin sa dalan nga nagsilbi sa lab-as nga lokal nga mga kuha, kinaiyanhong isda nga fry, ug usa ka casual beach-y ambiance nga anaa lamang sa mahimayaong mga bulan sa ting-init tali sa Mayo ug Septembre.
01 sa 07
Clam Bar, Napeague
Sa dugay nga pag-agi sa mga Hamptons pinaagi sa trapiko nga hanap sa Montauk Highway, kini nga supreme seafood pitstop gitaud, nahibal-an mo kini, pino. Ang mga payong nga pula ug puti ang naghatag og landong ngadto sa usa ka dosena o labaw pa sa mga lamesa sa pagpalawig sa dapit diin daghang mga lumalabay nga mga molabay sa siyudad ang nahigugma sa paghunong sa pag-ayo sa seafood sa ilang mga balay sa ting-init. Apan, kini nga seafood shack dili lang usa ka paghunong. Sa kasukwahi, ang Clam Bar naghupot sa iyang kaugalingon isip usa ka destinasyon sa pagkaon, salamat sa iyang lab-as nga lokal nga isda nga naghimo sa menu nga mga butang sama sa lobster macaroni ug keso, sinugba nga ispada, ug "Montauk Pearl" oysters ilabi na sa tasty. Ang Clam Bar bukas sa Hunyo hangtud sa Septembre.
02 sa 07
Clam Bar sa Bridge Marina, Bayville
Gipalayo sa Bayville's Bridge Marina, kini nga beachfront seafood shack usa ka gamay nga nailhan nga gem, bisan sa daghang mga lokal. Ang mga patrons gipaalagad diha sa natabonan nga mga deck nga dockside o mahimong mag-order og mga ilimnon ug mopaak gikan sa gamay nga tiki bar. Ang menu nga wala'y kalan-on naglangkob sa simple nga pamasahe: mga lut-od (hilaw, lutoon, o sinugba), pinirito nga calamari, mga tinapay sa crab, mga lobster roll, ingon man mga burger ug sandwich. Ang karne nga lobster rolls dinhi usa ka paborito nga fan ug ang malinawon nga pagpahimutang naghimo nga usa ka mapuslanon nga paghunong alang sa paniudto o pagsalop sa adlaw nga panihapon. Adunay usab buhi nga musika matag Miyerkules sa gabii gikan sa alas 6 hangtod sa alas 9 sa hapon sa ting-init.
03 of 07
Southold Fish Market, Southold
Ang Southold Fish Market sa North Fork nagbuhat og doble nga katungdanan isip usa ka merkado sa dagat ug shack. Ang dakong dine-in o take-out nga menu, nga gisulat sa mga blackboard sa likod sa counter, naglangkob sa gamut gikan sa naandan nga paborito, sama sa fried clam strips (nga maayo kaayo dinhi, sa dalan), steamed mussels ug mga lokal nga gamay nga neck clams, sa pipila ka mas makaikag nga mga butang, sama sa usa ka reuben wrap sa isda ug sa adlaw-adlaw nga mga espesyal, sama sa linaw nga gitarok nga bass nga adunay mangga nga lubi sa mangga. Among girekomendar ang pag-adto alang sa mga kapareho nga mga kapilian sama sa mahi mahi tacos nga adunay avocado nga sarsa sa mga fried alternatives tungod kay ang isda dinhi gigarantiyahan nga lab-as. Ang mga lingkoranan sa Shack naglakip sa mga lamesa sa panudlan ug usa ka piknik nga dapit. Adunay usab usa ka gamay nga bar sulod sa mga serbesa nga serbesa ug mga lokal nga wines sa North Fork. Maayo nga pahimangno: ang mga mando gipahibalo sa gawas pinaagi sa makusog nga mga mamumulong samtang nagpatukar ang musika sa nasud.
04 sa 07
Ang Shack, Centerport
Ang kini nga dukaon nga gamayng daplin sa baybayon nagsilbi nga lig-on nga pagkaon sa dagat ug usa ka talan-awon nga curbside gikan sa 1980. Kini nahimutang sa 25A sa Centerport, usa ka clapboard shack nga adunay mga suga, pipila ka piknik nga mga lamesa, ug usa ka pebbled parking strip, naglangkob sa The Shack. Ang popular nga summer food eatery nagadani sa tanan nga kahimtang sa kinabuhi (lakip ang usa ka dakong biker crowd) alang sa seasonal beers ug seafood comfort nga pagkaon sama sa buffalo calamari, beer nga gikulbaan nga isda ug chips, ug tuna steak nga BLT. Ang Shack bukas sa Mayo hangtud sa Septembre gikan sa alas 11 sa udto hangtod sa alas 9 sa gabii.
05 sa 07
Si Fam's Famous Luncheonette, ang Blue Point
Ang usa lamang ka block gikan sa Corey Beach sa Blue Point, kining gamay nga seafood shack usa ka dugay nga paborito nga ting-init. Ang luya nga shack sa Flo ug ang pag-setup sa lamesa magdrowing sa mga tawo sa ting-init alang sa ilang mga maayo nga mga clam strips, lobster rolls, ug ice floats, sama sa kini sukad pa sa 1926. Bag-o lang, ang shack nagbukas sa ikaduhang dapit mismo sa Corey Beach, Floasis, nga nagbutang sa mga pagkaon sa kalye sa Mexico ug sa acai bowls. Bonus: Ang Flo's usab adunay usa ka trak sa pagkaon nga mahimo nimo abangan alang sa imong sunod nga summer shindig. Ang Flo ni bukas 10am hangtod 10pm kada adlaw, gikan sa Memorial Day hangtud Labor Day.
06 sa 07
Crabby Jerry's, Greenport
Ang beachfront sa lungsod sa Greenport usa ka nindot nga destinasyon sa ting-init (mabasa: nindot nga makasaysayanon nga lungsod, pinili nga mga restawran, nindot nga mga tindahan, waterfront park ug carousel, sayon nga pag-agi sa Shelter Island pinaagi sa ferry, ug duha ka marinas). Ang maanindot nga Claudio's Restaurant ug Clam Bar nakadani sa usa ka dakong boating nga tawo sa dockside nga kan-anan sa ting-init sama sa iyang gamay nga igsoong babaye nga shack, Crabby Jerry, sa pikas nga bahin sa pantalan. Ang mga panakud sa paglupad naglibot sa pantalan ug usa ka asul nga tolda nga naglangkob sa kadaghanan sa mga lingkuranan. Bisan sa pag-abot sa barko o tiil, makalingaw nga mga cocktail, steamed lobster, panit ug pan nga panit, lutoon nga panaksan, ug mga salads nga gipangulohan sa itom nga mga isda naghimo niini nga usa ka hingpit nga paghunong alang sa usa ka ting-init snack sa ting-init. Ang Crabby Jerry's bukas nga Memorial Day pinaagi sa Septyembre, alas 11:30 sa buntag hangtod sa alas 7 sa gabii.
07 of 07
Lobster Roll, Amagansett
Walay listahan nga mahuman kon wala ang upat ka dekada nga mainstay ni Amagansett, bag-ohay pa nga nahimong mas sikat sa regular nga pagpakita sa serye sa HBO nga The Affair . Gitawag usab nga Lunch, sumala sa gisugyot nga ilhanan sa neon, ang diner-slash-shack usa ka swift nga negosyo bisan pa sa presyo sa Hamptons ug gani nagtanyag og gluten-free nga menu ug paleo nga mga kapilian. Ang ngalan nga lobster roll usa ka kinahanglan-try, nga gihimo uban sa 100 porsiyento nga bugnaw nga water lobster (bisan daghan ang nagreklamo nga kini naigo o wala na nahuman), kauban ang tempura fried fish "puffers."