Ang 6 ka Best Breweries sa Long Island

Samtang ang mga wineries sa tradisyonal nga paagi nagmando sa pagtikang luna sa Long Island, usa ka mabugnaw nga tanum nga mga serbesa nga nabuksan sa tibuok isla sa bag-ohay nga mga tuig. Kini nga mga destinasyon nagtanyag sa mga mahigugmaon sa beer nga usa ka dapit aron sa pag-sample sa artisan beers (kadaghanan niini mahimong matilawan sa balay), hingpit ang ilang hoppy palate, pag-tour sa distillery operation, ug pagkuha sa ilang buzz sa proseso. Ania ang pipila sa among paborito nga Long Island breweries.

• 01 sa 06

  Ang Jamesport Farm Brewery: Riverhead

  Ang Labor Day weekend 2017 nagtimaan sa dakong pag-abli sa "farm-to-pint" nga brewery. Ang beer dinhi gihimo uban sa kaugalingon nga sebada sa uma ug sa mga hops nga gipatubo sa iyang 43 ka acre nga mga kabtangan, nga nagpatubo sa tunga-tunga sa agianan sa bino sa North Fork. Ang tasting room ug microbrewery gipapuyo sa usa ka dako nga daan nga kamalig sa patatas nga nagbukas sa usa ka dako nga balilihan nga adunay mga lamesa ug mga dula. Kadaghanan sa mga hinapos nga bahin sa semana adunay usa ka trak sa pagkaon ug live music, ug ang mga bisita makasakay sa umahan pinaagi sa hay wagon rides. Sampol sa bag-ong hop-infused beers gikan sa mga dosena sa Long Island breweries sa tinuig nga Long Island Fresh Hop Festival, nga gihimo sa site.

• 02 sa 06

  Greenport Harbour Brewing Company: Greenport ug Peconic

  Ang Greenport Harbour Brewing Company adunay duha ka mga lokasyon: ang orihinal, usa ka lawak nga pagtilaw sa karaang Greenport sa baryo, ug ang mas bag-o nga mas dako nga lugar, nga adunay usa ka acre o ingon nga luna sa gawas, usa ka pagpalayo sa Peconic. Ang matag usa nag-alagad sa usa ka gamay nga nagkalainlain nga pagpili sa tasty ales, lagers, ug IPAs, sama sa popular nga Facing East, usa ka New England style nga IPA nga puno sa mga hops ug apricot / grapefruit flavor. Ang mga magdudula kanunay mapuno sa serye sa OG (Original Greenport), usa ka nagtuyok nga nagkalainlain nga mga eksperimento. Ang Peconic nga lugar bag-o lang nag-abli sa kaugalingon nga restawran nga adunay brew-centric bar noshes gamit ang mga lokal nga gigamit nga sangkap, tanan gikan sa mga uma sa North Fork, aron hingpit nga ipares sa mga craft beers.

• 03 of 06

  Ang Great South Bay: Bay Shore

  Sa bisan unsang adlaw nga Sabado, ang 4,000-foot warehouse nga tasting sa bay shore sa Bay Shore napuno sa usa ka knock-out crowd nga mga beer drinkers nga nagtilaw sa mga flight ug nagdula og foosball o corn hole. Ang tinuod nga gugma sa mga deboto sa GSB bahin sa brewery, bisan pa, mao ang kanunay nga maayo nga mga beer. Ang labing popular nga brew niini, ang gamay nga mapait apan bunga nga Blood Orange Pale Ale, bisan sa binotelya ug gibaligya sa daghang mga estado, pananglitan. Apan adunay kanunay nga pagbag-o sa linain nga espesyal, limitado nga edisyon nga mga brew sa tap nga makatagbaw sa labing masinati nga tig-inom sa serbesa.

• 04 sa 06

  Blue Point Brewery Company: Patchogue

  Ang Blue Point nahimutang sukad sa 1998 ug adunay usa ka kulto nga nagsunod tungod sa maayo nga katarungan. Ang ilang flagship beer, ang Toasted Lager, nakadaog sa duha ka World Beer Cup medals ug ang brewery sukad nga napuno ang ilang mga taps sa usa ka lami nga pagpili sa mga drafts, nga kadaghanan niini naglakip sa makapaikag nga mga lokal nga sangkap sama sa seaweed, oysters, ug plums sa dagat. Ang paborito sa mga fan mao ang Oktoberfest ug Mosaic Session IPA. Ug, kon ang mga butang sama sa giplano, ang brewery adunay bag-o nga balay sugod sa ting-init nga 2018: usa ka bag-o, dako nga luna sa usa ka restawran ug usa ka 60,000-baril nga kapasidad, nga dili moabut sa tunga sa milya ang gilay-on gikan sa kasamtangan nga lugar.

• 05 of 06

  Montauk Brewing Company: Montauk

  Ang usa ka pulang kamalig nga mga balay sa kinalay-an nga brewery sa Long Island ug, sa ting-init, makit-an nimo ang daghang mga tawo nga nag-inom og asul nga mga lata sa Montauk Summer Ale sa mga baybayon sa dagat kay sa makalagot ka sa usa ka sungkod. Sa pagkatinuod, ang lima ka tuig nga brewery makahatag og dali nga ilimnon nga ilimnon ug, sa ting-init o dili, ang brewery magbutang sa lami nga mga seasonal nga usa ka offset, stout, ug Session IPAs. Ang taproom, gamay nga may patio sa gawas ug piknik, sama sa mga beers, nagpakita sa mentalidad ni Montauk nga hilum.

• 06 of 06

  Sand City, Northport

  Ang Sand City usa sa mas bag-ong mga serber sa isla, nga giablihan sa 2015, ug ang pipila ka mga hinigugma nga mga mangangayam nagdayeg sa ilang mga IPA nga labing maayo. Ang breakout nga brewery lahi sa daghang mga pinagsanib nga mga IPA nga sagad nga ibaligya sa madali, apan kasagaran makakita ka og pipila ka mga bitoon nga magamit diha sa ilang lawak sa pagtilaw. Ang Mofosaic usa sa mga mananaog nga brews-usa ka komplikadong IPA nga gihimo sa nagkalainlaing mga hops ug usa ka matam-is apan yutan-ong lami. Ang usa ka timaan nga gibutang tali sa duha ka mga bilding nagtimaan sa alleyway nga agianan paingon sa cute, asul nga lawak sa pagtilaw diin ang mga pint, mga flight, ug mga growler anaa sa andam.