Ang Albuquerque adunay ubay-ubay nga mga restawran nga adunay mga pagkaon nga gipakita diha sa Manipis nga Pagkaon sa Manipis Channel. Ang Frontier Restaurant, ang K & I Diner, ug Sadie's ang tanan adunay lugar sa spotlight sa show host ni Adam Richman.
01 sa 03
Frontier Restaurant
Frontier Restaurant 2400 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87106Si Adam Richman, tigdumala sa Man v. Food, mibisita sa Frontier alang sa ilang episode sa green chile cheeseburgers. Ang talan-awon makita ang Frontier's Bonanza burger. Ang Bonanza gilangkoban sa duha ka quarter-pound patties, cheddar nga keso, ug bacon nga nag-una sa usa ka pundok sa green chile. Ang burger naglakip usab sa dressing sa Thousand Island, tomato, pickles, sibuyas, ug lettuce.
Ang Frontier nailhan tungod sa mga lamiang pagkaon nga lunhaw. Sila espesyalista sa New Mexican nga mga pinggan, burgers, platters, ug bantog sa ilang matam-is nga roll. Nahimutang sa tabok sa dalan gikan sa University of New Mexico, kini usa ka paborito nga dapit alang sa mga estudyante nga makigkita ug mokaon, bisan sa mga oras sa buntag.
Ang mga burger sa Frontier kabahin usab sa episode sa Burger alang sa episode sa Travel Channel's Burgers, diin nakit-an nila ang labing maayong mga dapit sa Amerika alang sa mga burgers.
02 sa 03
K & I Diner
K & I Diner 2500 Broadway Blvd. SE
Albuquerque, NMAng K & I Diner nailhan nga usa ka karaan nga 'lungag sa kuta' nga restawran nga nahimutang sa habagatang tumoy sa Broadway, sa sinugdanan sa usa ka dapit sa industriya sa wala pa ang habagatang habagatan. Kini popular sa mga trakero ug mga lokal nga nagtrabaho sa duol nga nangita alang sa dagkong mga bahin sa pagkaon sa panihapon.
Gipuy-an usab kini sa Travis sa usa ka Silver Platter Challenge, ug ang Man v. Food team nakahukom sa pagkuha sa hagit. Ang "Travis" usa ka 14-pound nga burrito nga nag-kombinasyon sa seasoned beef ug beans nga gipangulohan sa pulang chile nga gilabay ngadto sa usa ka burrito. Dayon kini puno sa berde nga chile, lettuce, ug kamatis, ug dayon nanguna sa French fries. Mahimo nimo kini libre kon makakaon ka niini sa usa ka oras o dili kaayo. Posible ba kini sa tawo?
Ang Travis naggikan sa mas gamay, mas madumala nga gidak-on, sama sa "Full Travis," Half Travis, Quarter Travis, ug Wimp Travis. Ang Quarter Travis mao ang labing popular nga gidak-on apan sa kasagaran nagkinahanglan og usa ka adtoan nga kahon.
03 sa 03
Sadie's
Sadies 6230 4th Street NW
Albuquerque, NMAng Man v. Food Nation mibisita sa Sadie's aron tan-awon ang ilang mga iconic nga karne ug bean-stuffed sopapilla. Apan ang ilang unom ug tunga nga kilo nga pagkadugtong sa karne, patatas, beans, chile, ug keso, ginganlan ang pinakadako nga stuffed sopapilla sa kalibutan, mao ang gipangita sa host nga si Adam Richman. Tulo ka higanteng scoops sa mga beans ug patatas ang gipanguna sa stewed chicken, ground beef, ug carne adovada.
Ang Stuffed Sopapilla Challenge daw dili mabuntog. Adunay pito ka libra sa pagkaon sa usa ka pinggan, apan pipila ka mga tawo ang milampus sa pagkaon niini sulod sa 60 ka minuto. Diha sa Wall of Fame sa Sadie, usa ka manunukob ang nakapaubos sa sopapila sulod lang sa 18 minutos. Ang uban pa nga naghimo niini sa wala pay 60 minutos. Apan ang usa ka magduduwa ang nakakuha sa tanan sa 7:56. Gibasa nimo ang maong katungod. Ang listahan sa mga hagit nga wala maghimo niini mas taas kaysa sa lista niadtong adunay. Kadtong nakahuman sa pagkaon sa sopasila sulod sa usa ka oras nakadawat sa t-shirt, litrato, sertipiko, ug usa ka tibud sa salsa ni Sadie.
Ang Sadie nahibal-an sa Albuquerque tungod sa pagkaon niini sa New Mexico. Ang ilang mga pinggan dako, ug ang matag panihapon moabut uban sa tostadas ug salsa aron magsugod. Lakip ang mga Sopapillas. Ang chile sa Sadie init, ug moabut nga pula o lunhaw nga adunay o walay karne, ug adunay bisan usa ka kapilian nga walay mahimo nga chile. Ang pipila sa mga plato nga ilang gibantog nga ilakip naglakip sa ilang mga nachos ug sa ilang green chile cheeseburger.
Ang episode nga gipasalida sa Travel Channel niadtong Hunyo 22, 2011.